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Restaurant Pavillon

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Talstrasse 1, Zürich 8001, Schweiz
+41 44 220 50 20
Webseite
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Beschreibung: Der von Starachitekt Pierre-Yves Rochon gestaltete Pavillon ist das ...
Der von Starachitekt Pierre-Yves Rochon gestaltete Pavillon ist das kulinarische Herz des Baur au Lac und fügt sich harmonisch in die grosszügige Parkanlage ein. Die Küche von Chefkoch Laurent Eperon, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 17 GaultMillau-Punkten, zeugt von einem saisonalen, dynamischen und zeitgemässen Stil. "Contemporary Fine Dining" ist seine leichte, offene Interpretation der klassischen Haute Cuisine.
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Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle Bewertungen zu 83 lesen
Besucherwertung
  • 62
    Ausgezeichnet
  • 9
    Sehr gut
  • 8
    Befriedigend
  • 3
    Mangelhaft
  • 1
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    5 von 5 Sternen
Ein Genuß

Beim Betreten dieses, im wundervollen Garten des Baur au Lac gelegenen, Restaurants fallen einem sofort die ebenso opulenten wie gekonnt arrangierten Blumen-Bouquets auf - nur diese lohnen schon den Besuch! Eine inspirierte und durchaus individuell agierende Servicemannschaft bietet Schweizer ... mehr lesen

5 von 5 SternenBewertet am 25. Juli 2014
hastreng
,
Fürth, Deutschland
Geeignet für:
  • Romantisch
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83 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Portugiesisch zuerst
  • Russisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Fürth, Deutschland
Top-Bewerter
84 Bewertungen 84 Bewertungen
50 Restaurantbewertungen
106 "Hilfreich"-<br>Wertungen 106 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. Juli 2014

Beim Betreten dieses, im wundervollen Garten des Baur au Lac gelegenen, Restaurants fallen einem sofort die ebenso opulenten wie gekonnt arrangierten Blumen-Bouquets auf - nur diese lohnen schon den Besuch! Eine inspirierte und durchaus individuell agierende Servicemannschaft bietet Schweizer Gastronomiekunst auf allerhöchstem Niveau. Die Küche agiert im Stile eines Michelin-Sterns und zaubert sensationelle Kreationen mit viel Regionalität und Aktualität auf... Mehr 

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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Hastreng Herzlichen Dank für Ihren freundlichen Beitrag auf TripAdvisor. Wir schätzen es ausserordentlich, dass Sie sich die Zeit genommen haben Ihre Erlebnisse im Pavillon mit uns zu teilen. Ihre motivierenden und lobenden Worte haben wir mit Freude an das Pavillon Team weitergeleitet. Unser Küchenchef Herr Eperon legt besonders viel Wert auf eine französische Spitzenküche mit regionalen Produkten und... Mehr 

Zürich, Schweiz
Profi-Bewerter
49 Bewertungen 49 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
43 "Hilfreich"-<br>Wertungen 43 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 12. Mai 2014

Das Buffet war ganz ok. Leider gar kein Vergleich zum Brunch im Dolder Zürich. Viel weniger Auswahl und die warmen Speisen waren teils kalt. Minuspunkt : Parkplatz , kein Valetparking und keine Parkplätze weit und breit. Valetparking in sollte bei dieser Lager und der Hotelkategorie einfach da sein! Preis / Leistung eher dürftig. Bedienung : Kaffee Bestellung nach 3 mal... Mehr 

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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Sprissli Besten Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihre Eindrücke vom Muttertagsbrunch mitzuteilen. Wir möchten uns für die unangenehme Erfahrung, welche Sie gemacht haben, aufrichtig entschuldigen. Unser Ziel ist es, nicht nur Ihre Erwartungen zu erfüllen, sondern nach Möglichkeit auch zu übertreffen. Ihr Anspruch ist unser Ziel, bei dem Speiseangebot sowie in der Betreuung. Dies... Mehr 

Zürich
Senior-Bewerter
12 Bewertungen 12 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
10 "Hilfreich"-<br>Wertungen 10 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 9. Dezember 2013

Das Gegenteil von Gut ist "Gut gemeint"! Sorry! Prinzipiell liebe ich das Baur au Lac, die Atmosphäre, die Historie und auch die Sternstunde im Pavillion. Ausgerechnet den Kopf der einzigen Dame hat man ausgesucht und dreimal versehentlich gestossen, dabei nur einmal mit einem Teller. Klar lacht man darüber - was soll man sonst tun. Zwei Vegetarier waren am Tisch -... Mehr 

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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Herr Bruno G Vielen Dank für Ihren Besuch am vergangenen Montag bei uns im Restaurant Pavillon und dem uns damit entgegengebrachten Vertrauen. Es betrifft uns sehr, dass wir Ihren Erwartungen nicht gerecht werden konnten; dafür möchten wir uns aufrichtig bei Ihnen entschuldigen. Ihr Erlebnis entspricht keineswegs unseren eigenen Ansprüchen. Gerne möchten wir Ihnen dies bei einem zweiten Besuch... Mehr 

Wetzikon, Schweiz
Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. August 2013

Das Ambiente im Pavillon ist toll. Das Personal überaus freundlich und zuvorkommend und die Speisen schlichtweg sensationell. Wir haben uns für das 7-Gänge Menu Harmonie mit Weinbegleitung entschieden, dieses hat seinen Preis, aber es ist meiner Meinung nach auch jeden Rappen wert. Die Weine sind exzellent auf die Gänge abgestimmt und machen das Essen somit zum Hochgenuss. Wir werden wieder... Mehr 

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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte(r) saende99 Vielen herzlichen Dank für Ihre lobenden Worte auf tripadvisor, welche wir mit grosser Freude an das gesamte Pavillon-Team weitergeben. Unser Küchenchef Laurent Eperon und Sommelier Aurélien Blanc sind bemüht mit dem Menu Harmonie ein ganz besonderes Genuss-Erlebnis zu kreieren. Es freut uns ausserordentlich zu hören, dass uns dies bei Ihnen gelungen ist. Wir hoffen Sie schon bald... Mehr 

Orselina, Schweiz
Profi-Bewerter
25 Bewertungen 25 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
22 "Hilfreich"-<br>Wertungen 22 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. August 2013

In einem sehr noblen aber dennoch nicht steifen Ambiente lässt es sich hier auf allerhöchstem Niveau fein Speisen, sowohl internationale aber auch regionale Spezialitäten werden geboten. Die angenehme Lage in einem Park und doch zentral in der Stadt in Seenähe machen das ganze noch attraktiver.

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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Orseliner Vielen Dank für Ihre Bewertungen auf tripadvisor. Wir freuen uns sehr über Ihren positiven Worte, welche wir mit grossen Vergnügen an die gesamte Pavillon-Belegschaft weitergeben. Es ist für uns von grosser Bedeutung, dass wir neben unserer gehobenen Gourmet-Küche ein angenehmes Ambiente für unsere Gäste schaffen. Umso mehr freut uns zu hören, dass uns dies bei Ihnen gelungen... Mehr 

Hamburg, Deutschland
Top-Bewerter
169 Bewertungen 169 Bewertungen
80 Restaurantbewertungen
62 "Hilfreich"-<br>Wertungen 62 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. Juli 2013

Das Parkrestaurant des Baur au lac. Sehr angenehm, z.T. mit Seeblick, erfrischende Brise. Das Essen ist gut, Service gut. Auch hier viel junges Personal!

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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Herr Conrad496 Besten Dank für Ihre lobenden Worte anlässlich Ihres letzten Besuchs. Es freut uns sehr, dass Sie auf unserer Rive Gauche Terrasse eine positive Erfahrung hatten und dies auf tripadvisor publiziert haben. Wir hoffen sehr, Sie schon bald wieder in der Limmatstadt begrüssen zu dürfen. Mit freundlichen Grüssen, Ihr Baur au Lac Management Mehr 

Zürich, Schweiz
Profi-Bewerter
32 Bewertungen 32 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. April 2013 über Mobile-Apps

Das Restaurant bietet den Besten Service weit und breit, auch im Ausland ist dieses Niveau schwer zu finden. Dieses hat natürlich seinen Preis, aber er ist es Wert. Gediegen dinieren in ruhigem Ambiente kann man in Zürich sonst nirgendwo. Das Essen ist wirklich ein Gedicht....Was man absolut nicht verpassen darf, wenn es angeboten wird sind als Vorspeise die Trüffel-Nüdeli! Ein... Mehr 

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Schweiz
Profi-Bewerter
21 Bewertungen 21 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
23 "Hilfreich"-<br>Wertungen 23 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. September 2012

Ein Luxus-Restaurant - nicht nur die Speisen, vor allem auch das Ambiente, wunderschön. Service allerdings uneinheitlich - sehr aufmerksamer und versierter süditalienischer Kellner, Hilfspersonal unbeholfen. Preise: Im obersten Segment, aber m.E. noch ok. Viele ausländische Hotelgäste, wenig Zürcher, scheint es.

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Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter GastGastGast Vielen Dank für Ihr geschätztes Feedback auf TripAdvisor. Es freut uns sehr, dass Sie mit den Speisen und dem Ambiente im Pavillon zufrieden waren. Wir bedauern allerdings, dass Ihnen einige unserer Kellner unbeholfen erschienen. Neben erfahrenen Kräften bilden wir auch angehende Hotelfachleute aus und geben Ihnen die Chance in unserem Restaurant Erfahrung sammeln zu können. Jedenfalls möchten... Mehr 

Spain
Profi-Bewerter
29 Bewertungen 29 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
17 "Hilfreich"-<br>Wertungen 17 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 7. September 2012

Wir waren schon oft im Baur Au Lac. Die Muttertagsbuffets sind legendär und auch im Pavillon hatten wir ein ausgezeichnetes Bankett. Dieses Mal allerdings waren wir weniger zufrieden. Das Hotel wurde zum Gault et Millau Hotel des Jahres gewählt und das Restaurant hat 17 Punkte erhalten. Das Restaurant ist stylisch, die Bedienung nett und reichlich, das Setting passt. Nur was... Mehr 

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
Hotel_at_Lake, Manager von Restaurant Pavillon, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Andyspain Wir möchten uns für Ihre Bewertung auf TripAdvisor bedanken und freuen uns, dass Ihnen das Ambiente im Pavillon zugesagt hat. Gleichzeitig bedauern wir, dass Sie mit einigen Punkten nicht zufrieden waren. Unser Küchenchef legt sehr viel Wert auf den Eigengeschmack der Produkte, was Ihnen leider zu puristisch erschien. Dass Sie die Qualität des Fleisches und die Kartoffeln... Mehr 

Zürich
Top-Bewerter
171 Bewertungen 171 Bewertungen
114 Restaurantbewertungen
140 "Hilfreich"-<br>Wertungen 140 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. August 2012

Hier muss man eigentlich gar nicht viel sagen: alles vom Feinsten. Der wunderschöne Pavillon, sozusagen mit Rundumsicht in den Park, gegen den See und auf den Schanzengraben, die sehr elegante, angenehme Atmosphäre, die prächtigen Blumen, die bequemen Stühle, die exquisite Küche von Chefkoch Laurent Eperon, die aussergewöhnliche Weinkarte, der wirklich exzellente, freundliche, zuvorkommende Servie… Kurz, ich gehe mit den Testern... Mehr 

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Talstrasse 1, Zürich 8001, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Zürich  >  Zürich
  • Telefonnummer: +41 44 220 50 20

Preis und Küche

  • Durchschnittlicher Preis: EUR 67 - 90
  • Küche: französisch, mediterran, europäisch

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Romantisch

Beschreibung

Der von Starachitekt Pierre-Yves Rochon gestaltete Pavillon ist das kulinarische Herz des Baur au Lac und fügt sich harmonisch in die grosszügige Parkanlage ein. Die Küche von Chefkoch Laurent Eperon, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 17 GaultMillau-Punkten, zeugt von einem saisonalen, dynamischen und zeitgemässen Stil. "Contemporary Fine Dining" ist seine leichte, offene Interpretation der klassischen Haute Cuisine.

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?
 

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