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Sperber Bar

€€€
schweizerisch, europäisch, zeitgenössisch, mitteleuropäisch
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Münzgasse 12 | Hotel Basel, Basel 4001, Schweiz
0041 61 264 68 00
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Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle Bewertungen zu 28 lesen
Besucherwertung
  • 15
    Ausgezeichnet
  • 9
    Sehr gut
  • 2
    Befriedigend
  • 1
    Mangelhaft
  • 1
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Bar und Rest. Feeling mit elegantem Touch

Die Sperber Bar ist immer wieder angenehm. Wie ein kleines feines Lokal, halt Teil des Hotels, was man aber nicht spürt (Eingang Seite Spalenberg). Schöne Bar, nicht eng an den Tischen und eine passende Auswahl. Zu empfehlen ist das Tatar.

4 von 5 SternenBewertet am 3. August 2015
Charly T
,
Zürich, Schweiz
Geeignet für:
  • Geschäftsessen
  • Regionale Küche
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28 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

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Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
43 Bewertungen
18 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 3. August 2015

Die Sperber Bar ist immer wieder angenehm. Wie ein kleines feines Lokal, halt Teil des Hotels, was man aber nicht spürt (Eingang Seite Spalenberg). Schöne Bar, nicht eng an den Tischen und eine passende Auswahl. Zu empfehlen ist das Tatar.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
HotelBasel, Leiter Front Office von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber HDRider188113 Besten Dank für Ihre nette Bewertung und Ihre Empfehlung für das Tatar. Herzliche Grüsse vom Sperber Team Mehr 

Switzerland
Beitragender der Stufe 
408 Bewertungen
103 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 460 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 30. Juli 2015

Gemütliche Pub-Atmosphäre, angenehm auch zum Essen für ein Treffen mit Geschäftspartnern oder Freunden.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Culturetraveller12 Besten Dank für Ihre Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Beste Grüsse vom Sperber Team Mehr 

Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
111 Bewertungen
47 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 166 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 31. Mai 2015

Wie ideal: vor dem Besuch des Kleintheaters Fauteuils gleich gegenüber lädt der Sperber geradezu ein, hier das Nachtessen einzunehmen. Gesagt getan: mit der ganzen Familie reservieren wir einen Tisch und freuen uns hungrig und freudig aufs Nachtessen. Und die anschliessende Vorstellung im Fauteuil. Vom Fauteuil mit Beach Weber wurden wir amüsiert, vom Sperber sehr enttäuscht. Wir, hungrige Vier, nehmen alle... Mehr 

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HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte Samnina Herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben und ihre Erfahrungen mit uns geteilt haben. Es tut uns natürlich ausserordentlich leid, dass bei Ihnen offensichtlich alles schief gelaufen ist, was nur hat können. Wir haben Ihre Bewertung aufmerksam gelesen und Ihre Anregungen bereits mit unserem Restaurant Team angesehen. Wir sind sehr darauf bedacht Qualität auf den... Mehr 

Horgen, Schweiz
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. April 2015

Gemütlich und sehr gut besucht von den Einheimischen. Historischer Kachelofen bringt noch eine charmante Atmosphere

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe Bettina K Schön, hat es Ihnen auch im Sperber gefallen. Bis ganz bald. Beste Grüsse Ihr Sperber Team Mehr 

Beitragender der Stufe 
17 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 23. März 2015

Ein bisschen stilvolles englisches Pub, ein Hauch von französischem Bistro und vor allem viel baslerisches Lokalkolorit.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber CUVK Herzlichen Dank für die treffende Beschreibung und Danke, dass Sie uns bewertet haben. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Ihr Sperber Team Mehr 

Gaggenau
Beitragender der Stufe 
11 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 23. Februar 2015

Haben wir einfach nur Pech gehabt oder sind wir zu verwöhnt? Mir kommen Zweifel, wenn ich all die positiven Bewertungen lese... Vorweg: unser Essen war nicht schlecht, die Rösti gut und ausreichend. Die Portion Leber hingegen allerdings doch recht überschaubar. Das Ärgernis des Abends jedoch war eine lieb- und lustlose Bedienung, die sich nicht den Hauch der Mühe machte, dies... Mehr 

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 5
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Moro 100 Oh, das tut uns sehr leid! Sehr gerne würden wir der Sache nachgehen, da das normalerweise so gar nicht unserem Service entspricht. Deshalb wären wir Ihnen dankbar, wenn Sie sich direkt bei uns melden würden. Dann können wir das klären und bei Ihrem nächsten Besuch sollte das dann nicht mehr vorkommen. Danke für Ihre Mithilfe und hoffentlich... Mehr 

Beitragender der Stufe 
17 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 31. Januar 2015

Ein bisschen edles Pub, ein Hauch von Basler Geschichte und eine Wohlfühl-Oase mitten in der Stadt für Gäste jeden Alters. Exzellente und zuvorkommende Bedienung (oft Absolventinnen und Absolventen der Hotelgachschule), kleine Speisekarte, die aber immer wieder Überraschendes bietet. Unschlabares Preis-/Leistungsverhältnis.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe CUVK Herzlichen Dank für Ihre gute Bewertung. Ja, wir bilden auch aus und geben immer wieder jungen Leuten eine Chance unseren tollen Beruf kennen zu lernen. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch! Herzliche Grüsse Ihr Sperber Team Mehr 

Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
17 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. November 2014

Im Sperber wollten wir essen und in der angrenzenden Brasserie im Hotel Basel mussten wir dann - dachte ich etwas entäuscht. wir genossen das Tatar gleich alle zusammen es war ausgezeichnet und zu einem guten Preis-/Leistungsverhältnis. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und herzlich. Die Weinkarte ist ansprechend und fair kalkuliert. Alles war absolut ein genuss und wir kommen wieder!

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Luchs4052 Schön, hat es Ihnen auch in der Brasserie gefallen. Die Speisekarte ist ja die Gleiche. Wir empfehlen immer vorher einen Tisch zu reservieren. Haben Sie herzlichen Dank, dass Sie Ihre Erfahrungen geteilt haben! Das wissen wir sehr zu schätzen. Beste Grüsse Ihr Sperber & Brasserie Steiger Team Mehr 

Switzerland
Beitragender der Stufe 
124 Bewertungen
70 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. März 2014

Wir haben das Menue 2 genommen; für 25 CHF gab es eine hausgemachte Lauchsuppe, Rösti mit Lauch und Lachs, dazu einen gemischen Salat. Schon die Suppe war sehr gut; die Rösti war richtig gebraten und nicht fettig; der Lauch darüber war eine Überraschung; der frische geräucherte Lachs zuoberst war eine gelungene Kombination, die ich noch nie so präsentiert erhalten habe.... Mehr 

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter neptunehotel Haben Sie herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben und uns bewertet haben. Wir wissen das sehr zu schätzen! Schön auch, dass es Ihnen so gut gefallen hat - wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch :-) Beste Grüsse Ihr Sperber Team Mehr 

Basel, Schweiz
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. Dezember 2013

Sensationell! Ein muss für Nichtbasler... An der Basler Fasnacht DAS Zentrum; und im Sommer draussen sitzen und geniessen. Gutes Essen, freundliche Bedienung, eine kultige Location in der Basler Altstadt..

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber hollitbs Vielen Dank für den super Kommentar. Wir haben uns sehr darüber gefreut! Bis zum nächsten Mal. Ihr Sperber Team Mehr 

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Münzgasse 12 | Hotel Basel, Basel 4001, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Basel  >  Basel
  • Telefonnummer: 0041 61 264 68 00

Preis und Küche

  • Durchschnittlicher Preis: EUR 9 - 42
  • Küche: schweizerisch, europäisch, zeitgenössisch, mitteleuropäisch

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Geschäftsessen, Regionale Küche

Fragen & Antworten

Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Sperber Bar.
Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?