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Restaurant Rubino

Luftgasslein 1, Basel 4051, Schweiz
+41 61 333 77 70
Webseite
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Platz Nr. 23 von 406 Restaurants in Basel
Zertifikat für Exzellenz 2014
Preisbereich: USD 35 - USD 57
Optionen: Abendessen, Afterhours
11 Fotos von Gästen
Restaurantangaben
Optionen: Abendessen, Afterhours
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51 Bewertungen von Reisenden

Von 87 % empfohlen
    31
    14
    2
    3
    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
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  • Italienisch zuerst
  • Beliebig
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Deutsch zuerst
Grenzach-Wyhlen, Deutschland
Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Februar 2013

Wir gehen gerne über Mittag hier essen. Die Mittagskarte bietet eine gute Auswahl für Jeden, ob Vegi- oder Fleisch-Menü. Dazu noch eine Vorspeise - Suppe oder Salat und ein kleines Dessert zum Abschluss. Feines Essen in ausreichender Menge und guter Qualität. Der Service ist flott und sehr zuvorkommend.

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Langenthal, Schweiz
Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. Januar 2013 über Mobile-Apps

das dreigängige Überraschungsmenu war etwas vom Besten was wir bisher erlebt haben. Wer etwas Offenheit und Zeit mitbringt verbringt hier mit besten Weinempfehlungen zu jedem Gang einen unvergesslichen Abend. Der Service ist absolut sympathisch, das Ambiente entspannt und die Küche fantastisch. Volle 5 Sterne in jeder Hinsicht!!

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Arlesheim, Schweiz
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Dezember 2012

Wir haben kürzlich einen in jeder Beziehung sehr guten Abend verbracht. Vom persönlichen Empfang bis zur Verabschiedung war einfach alles sehr gut. Wir konnten zwischen zwei und fünf Gängen wählen und haben uns für drei entschieden. Einmal Fisch/Fleisch und einmal Fleisch/Fisch. Dann Käse und am Schluss wurde uns noch ein Dessert offeriert. Alles frisch, alles hervorragend gekocht und präsentiert, alles... Mehr

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Basel, Schweiz
Top-Bewerter
128 Bewertungen 128 Bewertungen
54 Restaurantbewertungen
62 "Hilfreich"-<br>Wertungen 62 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 21. November 2012

Sehr nett gelegenes Restaurant, in der Nähe des Münsterplatzes. Das Restaurant verfügt über eine ausgezeichnete Küche. Mittags gibt es ausgewählte Menus oder einen reichhaltigen Business-Lunch zu vernünftigen Preisen. Abends gibt es nur das Menu “Surprise“, wobei die Anzahl der Gänge gewählt werden kann, auch muss man genau sagen was man mag (für jeden Gang kann zwischen vegetarisch, Fleisch oder Fisch... Mehr

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Bloomfield Township, Michigan
Profi-Bewerter
27 Bewertungen 27 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 18. September 2012

Das Restaurant Rubino haben wir per Zufall entdeckt und wussten somit nicht was uns erwartet. Es gibt keine Abendkarte, man kann zwischen 2 -5-Gängemenues auswählen, wobei man zwischen Vegetarisch, Fleisch oder Fisch ( für jeden Gang) wählen kann. Was in der Küche dann daraus wird, ist eine Überraschung die uns sehr gut gemundet hat. Alle Zutaten sind biologisch und jahreszeitengerecht.... Mehr

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Basel, Schweiz
Top-Bewerter
55 Bewertungen 55 Bewertungen
45 Restaurantbewertungen
35 "Hilfreich"-<br>Wertungen 35 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. März 2012

An der Einrichtung vom ehemaligen Luftschloss wurde nur wenig geändert. Leider! Die Anordnung der Tische ist weder für ein romantische Tête à Tête noch für einen vertraulichen Business-Luch geeignet. Dies ändert sich, wenn der Lärmpegel steigt. Hier ist eindeutig Handlungsbedarf vorhanden. Oder aber auch nicht, denn das Lokal ist praktisch immer ausgebucht. Die Küche ist hingegen sensationel und auch der... Mehr

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Kandern, Deutschland
Top-Bewerter
111 Bewertungen 111 Bewertungen
74 Restaurantbewertungen
59 "Hilfreich"-<br>Wertungen 59 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 3. November 2011

Abends stehen nur „Überraschungsmenüs“ zur Auswahl. Natürlich können Vorlieben, bzw. deren Gegenteil angegeben werden, aber man/frau muss diesen Ansatz mögen. Gekocht wird soweit möglich mit Bioprodukten, aber das spielt bei der interessanten von der Vorspeise bis zum Dessert innovativen und schmackhaften Küche wahrscheinlich nicht die zentrale Rolle. Beeindruckend, was Manuela Buser da auf den Teller bringt. Die Weine sind das... Mehr

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