Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.
Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurant Rubino

Luftgasslein 1, Basel 4051, Schweiz
+41 61 333 77 70
Webseite
Diesen Eintrag verbessern
Platz Nr. 29 von 406 Restaurants in Basel
Zertifikat für Exzellenz 2014
Preisbereich: USD 34 - USD 55
Optionen: Abendessen, Afterhours
11 Fotos von Gästen
Restaurantangaben
Optionen: Abendessen, Afterhours
Bewertung schreiben

51 Bewertungen von Reisenden

Von 88 % empfohlen
    31
    14
    2
    3
    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
ZH
Profi-Bewerter
33 Bewertungen 33 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
12 "Hilfreich"-<br>Wertungen 12 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Juni 2014

Sehr gutes und witziges Lokal mit absoluter Spitzenküche. Am Abend gibt es keine Karte, sondern nur Surprise-Menüs. Der Gast kann mehrere Gänge auswählen und dabei angeben, ob er Fisch, Fleisch oder vegetarisch möchte. Zu jedem Gang reicht der Wirt einen passenden Wein. Wir haben uns zwei Mal fürs Viergang-Menü entschieden und ein Mal für den Dreigänger. Als Vorspeise gab es... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
2 von 5 Sternen Bewertet am 24. Juni 2014

Das Essen hier schmeckt sehr ordentlich, wobei die Auswahl bei den Gerichten sehr eingeschränkt ist. Unbedingt die Getränkekarte studieren, bevor bestellt wird. Die Preise hier sind z.T. exorbitant (z.B. rund 8 EUR für einen halben Liter Schorle!). Bei der Preis-Leistung für mich keinen weiteren Besuch wert, das geht unter Abzockerei.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Riehen, Schweiz
Bewerter
9 Bewertungen 9 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. April 2014

Die herzliche Begrüssung durch Beat Rubitschung und der hervoragende Weisswein zum Apéro hat uns von der ersten Minute an überzeugt. Das Essen (wir hatten das 5-Gang Menu mit Weinset) war von ausgezeichneter Qualität wobei das Risotto mit der Belper Knolle besonders hervor zu heben ist. Das dazugehörige Weinset überzeugt ebenfalls und ist perfekt auf die jeweiligen Gänge abgestimmt. Der Service... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Aarau, Schweiz
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 1. Februar 2014

Ausgezeichnetes Carpaccio, leider fiel der uninspirierte Hauptgang deutlich ab. Der Lärmpegel war zudem unangenehm. Die spezielle Art der sehr selbstsicheren Kellnerin wird nicht jedermanns Sache sein. Alles in allem mit Platz 3 in Basel klar überbewertet.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
1 Bewertung
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 25. Januar 2014 über Mobile-Apps

Ungeschultes Personal - zu lange Wartezeiten - Essen war o.k. Aber nicht hervorragend für den Preis.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 2
Moskau, Russland
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Januar 2014

Die qualitative Abgabe der Platten und der Kombination mit den Getränken. Die ideale Stelle für die Durchführung des kulturellen und leisen Abends.

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Muttenz, Schweiz
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Januar 2014

Das Restaurant Rubino gehört zu unseren Top-Favoriten in Basel: Das Menu Surprise verdient seinen Namen zu Recht. Was die Köchin Manuela Buser auf die Teller zaubert, schmeckt wunderbar. Und die Wein-Empfehlungen von Beat Rubitschung sind hervorragend!

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Senior-Bewerter
17 Bewertungen 17 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 8. Januar 2014

Wer sich gerne durch marktfrische und mediterane Bio-Produkte verwöhnen lassen möchte, ist bei Rubino am richtigen Ort, Die täglichen Angebote sind limitiert, also erwarten sie keine grosse Speisekarte. Die Empfehlungen kommen vom Rubino. Lassen Sie sich überraschen und gönnen Sie sich einen entspannten Moment. Das Menu Surprise ist die Spezialität des Hauses. Die Weinkarte ist auserlesen und gehört in Basel... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Riehen, Schweiz
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. Dezember 2013

Da fühlt man sich einfach gut aufgehoben. Nach der herzlichen Begrüssung folgt ein immer wieder wunderbares Menu Surprise, bekleidet von ausgesuchten, immer passenden Weinen. Ob vegetarisch, Fisch oder Fleisch, alles schmeckt sensationell. Dieses Restaurant ist mein absoluter Favorit in Basel!

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Wädenswil, Schweiz
2 Bewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. Dezember 2013

Abends geht's ohne Menukarte: Zur Auswahl steht ein drei bis fünfgängiges Menu Surprise, dessen Teile man erst erfährt, wenn sie serviert werden. Keine Sorge, die Überraschungen fügten sich bisher jedesmal zu einem hervorragenden Menu zusammen, begleitet von den passenden Weinen von ausgesuchter Qualität, arrangiert von einem angenehmen Service in einer ansprechenden Ambiance. Was will man mehr?

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja

Reisende, die sich Restaurant Rubino angesehen haben, interessierten sich auch für:

 

Sie waren bereits im Restaurant Rubino? Teilen Sie Ihre Erfahrungen!

Bewertung schreiben Fotos hinzufügen

Inhaber: Wie lautet Ihre Version der Geschichte?

Wenn Sie Restaurant Rubino besitzen oder verwalten, registrieren Sie sich jetzt für kostenlose Tools, um Ihren Eintrag zu erweitern, die Besucher zu neuen Bewertungen zu motivieren und Bewertern zu antworten.

Eintrag verwalten