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Trattoria Sostanza (Il Troia)

Via del Porcellana, 25/r, 50123 Florenz, Italien
055.212691
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Platz Nr. 139 von 1.949 Restaurants in Florenz
Zertifikat für Exzellenz 2014
Küche: italienisch, Steakhouse
Geeignet für: Regionale Küche
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Restaurantangaben
Geeignet für: Regionale Küche
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
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464 Bewertungen von Reisenden

Von 83 % empfohlen
    273
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    42
    18
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Gesamtwertung
    Küche
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Augsburg, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
2 von 5 Sternen Bewertet am 13. September 2013

Ich habe Trattoria Sostanza besucht um ihr Bistecca zu geniessen und habe ein Stück bekommen nicht grösser als 18 cm und so zäh, dass es mir peinlich war es zu (versuchen zu) schneiden. Die Bedienung war gut, aber wenn man das Bistecca essen möchte, würde ich ein anderes Établissement probieren.

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Königstein
Profi-Bewerter
21 Bewertungen 21 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 17. Mai 2012

Diese Trattoria im Herzen von Florenz ist immer ein Anlaufpunkt für uns in dieser schönen Stadt. Man muss Fleischliebhaber sein, insbesondere von dem traditionellen " Bistecca alla Fiorentina". Da das kleine Lokal eine offene Küche hat, wird man Zeuge von der Verarbeitung ganzer Rinderhälften . Aber das ist genau der Charme dieses Platzes und das Stück Fleisch vom Grill, dass... Mehr

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