Als wir in der Vineria San Telmo ankamen, konnte der Servicemann unsere Reservierung, die die Hotelrezeptionistin in unserem Beisein gemacht hatte, leider nicht finden... Wir wurden erstmal auf ein Getränk an die Bar gebeten (Bier und ein Glas Weißwein aufs Haus). Wenig später wurden wir dann doch geholt und auf die Terrasse an unseren Tisch, der wenig einladend direkt an... Mehr

Es gibt mit Sicherheit schlechtere Tapas in Sevilla. In der Vineria San Telmo ist das Essen aber nicht top. Die Nr 1 finde ich fragwürdig. Unser Weisswein wurde warm serviert. Es gab die ausgesuchte Sorte nicht kalt. Thunfisch Tapa hat überhaupt nicht geschmeckt. Hat der Kellner aber ohne Probleme zurückgenommen. Die anderen Tapas haben geschmeckt. Ausgezeichnet war aber nichts. Musss... Mehr

Folgendes geschieht offenbar, wenn auf TripAdvisor zu oft gut bewertet wird: Wir hatten nicht reserviert und mussten deshalb ca. 20 Minuten auf einen Tisch warten. Soweit kein Problem, es war ja nicht zu übersehen, dass das San Telmo das am meisten frequentierte Restaurant in weitem Umkreis ist. Dann wurde uns der hinterste Tisch direkt an der Tiefgaragen-Ausfahrt zugeteilt. Gut, dachten... Mehr

Wir waren auf Empfehlung unserer spanischen Freunde hier und es war tatsächlich absolut perfekt. Wir haben sehr gut gegessen - eine Reihe von hausgemachten leckeren Tapas und dazu köstlichen offenen Weißwein getrunken. Das Restaurant war sehr gut besucht an diesem Juli-Abend also unbedingt reservieren. Unsere Empfehlung für Sevilla-Besucher.

Nichts hinzuzufügen... Aussergewöhnlich exquisit zubereitet. Besonders toll fand ich das Gambas-Carpaccio an einer Soyasauce. Reservieren empfiehlt sich wohl demnächst. Viel Spass!

Personal sehr freundlich und zuvorkommend und auf Zack. Essen ist perfekt alles extrem delikat! Sowohl für die Augen als auch für den Gaumen! Preisleistung absolut Top! Sehr empfehlenswert!!!!

Die bisher veröffentlichten Bewertungen sind, zusammen mit den Fotos bereits aussagekräftig. Folgende Gerichte haben uns am besten geschmeckt: Marinierter Thunfisch auf Algen und Morcheln Carpaccio von Langusten Thunfisch auf geschmorten Zwiebeln Foie gras auf Apfelmus Die offenen Weißweine sind durchwegs zu warm serviert, die Auswahl lässt etwas die sommerliche Frische vermissen. Als wahre Gaumenfreude hingegen hat sich beim offenen Rotwein... Mehr

Das essen war sehr gut,aber unsere zweite flasche wein(die leider sehr korkte)wurde nicht zurück genommen.schade

Wenn ein Team mit solcher Freude die Gäste verwöhnt, möchte man am liebsten jede Woche einmal im San Telmo essen. Was auf den Tellern angerichtet wird, ist von hervorragender Qualität und zu sensationellen Preisen. Das gilt auch für die Getränke. Das Schwierigste ist, sich entscheiden zu können, denn die Karte bietet soviele Köstlichkeiten. Auch wenn man "nur" die kleinen Tapa-Portionen... Mehr