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Hanz und Franz

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Erfurter Str. 23, 99423 Weimar, Thüringen, Deutschland
036434573987

Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle Bewertungen zu 15 lesen
Besucherwertung
  • 12
    Ausgezeichnet
  • 2
    Sehr gut
  • 0
    Befriedigend
  • 0
    Mangelhaft
  • 1
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Neueste Bewertung
Immer wieder gerne

Toller Service und super Essen. Immer wieder gerne. Wir hatten einen sehr gelungenen Abend! Kommen garantiert wieder!

5 von 5 SternenBewertet am 4. März 2015
BerlinIsCalling
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15 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Portugiesisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. März 2015 NEU über Mobile-Apps

Toller Service und super Essen. Immer wieder gerne. Wir hatten einen sehr gelungenen Abend! Kommen garantiert wieder!

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. März 2015 NEU

wer in weimar lecker essen möchte kann ich hanz und franz nur empfehlen super essen und sehr freundliches personal!!!

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
1 Bewertung
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. März 2015 NEU

Ein tolles gemütliches Restaurant mit ausgewählten auch vegetarischen und sogar veganen Gerichten. Trotzdem gibt's auch echte Thüringische Spezialitäten - das Schwarzbiergulasch zum Beispiel war der Hammer. Wir kommen sicher wieder!

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 2
Berlin, Deutschland
Senior-Bewerter
12 Bewertungen 12 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 23. Februar 2015 über Mobile-Apps

Es mag ja ein Einzelfall gewesen sein. Warmes Bier, lauwarmes Essen und unendlich langsamen Service spricht jedenfalls gegen die bisherigen Erfahrungen der Vorgänger und ihren abgegebenen Evaluierungen. Vielleicht verdient das Lokal eine zweite Chance. Nur: Diesen Eindruck hat es nicht gemacht...

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superurban, Inhaber von Hanz und Franz, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast, natürlich bedauern wir, dass Sie diese negative Erfahrung bei uns gemacht haben wollen. Leider haben Sie mir auf mehrere freundliche Anfragen keine Antwort gegeben, wann genau Sie bei uns zu Gast waren. Wir alle sind Menschen und wohl niemand ist fehlerfrei... Wir sind stets bemüht unseren Gästen das Beste zukommen zu lassen. Ich muß jedoch zweifeln, ob... Mehr 

Dresden, Deutschland
Profi-Bewerter
49 Bewertungen 49 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. Februar 2015

Die Auswahl ist relativ klein, das Essen war mega lecker. Vor allem um den Nachtisch (Schokokuchen mit flüssigem Kern, karamellisierten Nüssen und Vanillesorbet) haben meine Schwester und ich uns gekloppt. Die Portionen sehen im ersten Moment klein aus, reichen aber völlig zum satt werden. Preislich für den Leckerbissen völlig ok. Der Kellner war super witzig, nett, hatte Ahnung - alles... Mehr 

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Bewerter
7 Bewertungen 7 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Januar 2015

Das Essen schmeckt exzellent. Auswahl mehr als ausreichend, die Cocktails sind super und Preise Spitze! Tolle location in guter Lage. Ich bin gern hier.

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Berlin, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Oktober 2014

Die wenigen Meter aus dem Zentrum von Weimar-City heraus lohnen sich! Das Restaurant wählten wir auf Grund der Empfehlung dieses Ratgebers und wurden nicht enttäuscht. Ganz im Gegenteil. Danke an die Kommentatoren vor uns. Ohne sie hätten wir dieses von außen nicht besonders auffällige Lokal nicht gewählt. Man ist willkommen und sitzt gemütlich. Auch die Raucher! Der "Hans" vom Service... Mehr 

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Dresden, Deutschland
Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. September 2014

Wir waren heute im Hanz und Franz und sind restlos begeistert. Von außen sehr unscheinbar, von innen sehr gemütlich. Die Weine waren sehr lecker und die Auswahl an Speisen überschaubar aber ausreichend. Wir hatten die Tomatensuppe und die Bruschetta mit Petersilienwurzel- Walnusspesto, welche beide hervorragend waren. Aber besonders hervorheben will ich die Zigenkäsegnocchis mit Kräuterpesto und Cherrytomaten. Das war wirklich... Mehr 

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Düsseldorf
Profi-Bewerter
27 Bewertungen 27 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
17 "Hilfreich"-<br>Wertungen 17 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. August 2014

Das Hanz & Franz in Weimar liegt zwar nicht direkt in der Fußgängerzone ist aber leicht zu finden und die paar Schritte lohnen sich auf jeden Fall! Parken ist auch kein Problem. Das Essen ist köstlich und ein faires Preis-Leistungsverhältnis. Alles wird frisch gekocht. Die Küche bietet Thüringer Spezialitäten (hausgemachter Rotkohl mmmhmm) aber auch Vegetarier und Veganer kommen nicht zu... Mehr 

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 3
Bamberg, Bayern, Germany
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Februar 2014

In Weimar findet man viele Speisekarten mit vielen Fußnoten. Zufällig sind wir auf dieses Restaurant gestoßen. Dort wird alles frisch und selbst zubereitet und schmeckt auch so. Super lecker und wie bei Mutti. Egal, ob mit Fleisch, vegetarisch oder sogar vegan. Dazu super aufmerksamer und netter Service. Sonderwünsche waren auch ohne Probleme möglich. Dafür lohnen sich auch die 5 Min.... Mehr 

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 4

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Erfurter Str. 23, 99423 Weimar, Thüringen, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Thüringen  >  Weimar
  • Telefonnummer: 036434573987

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?