Waren nach längerer Pause jetzt 2 mal wieder in der Schlemmereule. Absolut hervorragend. Essen gut, Service gut, alle waren zufrieden.

Waren nach längerer Pause jetzt 2 mal wieder in der Schlemmereule. Absolut hervorragend. Essen gut, Service gut, alle waren zufrieden.
als rundum zufriedener Gast möchte ich nochmals mich herzlich für diesen genußvollen Abend bedanken.sowohl die kreative frische Küche als auch die Weinauswahl haben diesen Abend zu einem besonderen gemacht. wir kommen auf jeden Fall wieder in dieses gastfreundliche Haus.
Dies ist leicht verkürzt der Slogan der "Schlemmereule". Und den kann ich voll bestätigen! Direkt gegenüber vom Dom - zentraler geht es in Trier nicht! Allerdings liegt die Schlemmereule auch etwas versteckt im Innenhof des Palais Walderdorff.
Anlaß für unseren Besuch war der Geburtstag unserer Tochter. Deshalb sollte es auch ein besonderer Genuß werden. Und das wurde es auch.
Das...
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wir saßen gut - aßen gut - aber haben den Abend dann auch teuer bezahlt. Das geht aber auch preiswerter, zumal der Service nicht unbedingt aufmerksam war.
Wir hatten leider einen nicht vollends überzeugenden Abend in der Schlemmereule. Dies lag nicht im Geschmack des Essens begründet, sondern in den technischen/logistischen Unzulänglichkeiten, die uns an diesem Abend begleiteten.
Das Amouse Bouche (Kalb-Rote-Bete-Salat) war geschmacklich in Ordnung und recht erfrischend, jedoch fehlten hier sowohl Salz als auch Pfeffer.
Die anschließende Vorspeise bot für mich Thunfisch auf Salat mit Kräuterpesto...
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Die Schlemmer Eule ist ein feines Restaurant mitten in Trier. Die Gerichte sind genauso wie die Einrichtung sehr ausgewählt. Das Personal ist freundlich und profihaft. Portionen sind ausreichend und die Qualität ist wirklich top. Sehr schön aangerichtet, gute Weinkarte gibts auch. Einrichtung ist modern und schick.
Wir waren seit ein paar Monaten wieder in der Schlemmereule. Das Restaurant ist beständig gut, das Essen lässt nichts zu wünschen übrig. Wir waren zum Mittagessen da. Es gibt für 18,50 Euro ein Mittagsmenü mit Suppe und Hauptgericht, ein Getränk (Wein oder Kaffee) inklusive. Sehr freundliche Bedienung. Die Einrichtung ist chic, aber nicht kühl. Interessante Deckendekoration! Das Restaurant liegt ein...
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Die Schlemmereule im Zentrum Triers ist fast schon ein Gourmetrestaurant. Erlesene lokal inspirierte Küche, gute Weine und eine schöne Athmospäre sind immer wieder einen Besuch wert. Im Sommer besteht die Möglichkeit, auf der Terrasse zu sitzen.
Die Nachspeisen scheinen ein besonderes Hobby des Kochs zu sein. Man sollte daher bei der Auswahl des Menues genuegend Spielraum für diesen krönenden Abschluß...
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Bedienung total überfordert! Vorspeise okay, Hauptgericht versalzen und das Dessert lies auf sich warten, nach 2 Stunden wollten wir kein Dessert mehr. Bezahlung war ein problem, keine EC-Karten und Kreditkarten akzeptanz welches uns am Anfang nicht mitgeteilt wurde. Zum Schluss eine sehr unfreundliches Team.
Das Essen war ausgezeichnet, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Wir haben das Ambiente draussen in Innenhof genossen. Nützlich ist die Reservationsmöglichkeit über OpenTable, welche problemlos funktioniert hat. Die Auswahl an Weinen ist sehr gut. Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen.
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