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Schote

Emma strasse 25, 45130 Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland (Rüttenscheid)
0201 / 78 01 07
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Platz Nr. 7 von 559 Restaurants in Essen
Zertifikat für Exzellenz 2014
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Stadtviertel: Rüttenscheid
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45 Bewertungen von Reisenden

Von 86 % empfohlen
    33
    6
    4
    2
    0
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
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Deutsch zuerst
Ratingen, Deutschland
Senior-Bewerter
16 Bewertungen 16 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. August 2014

4 Mal waren wir bei Nelson Müller zu Gast und 4 mal war es ein Hochgenuss, Auf einander abgestimmte Menues, sehr aufmerksames und freundliches Personal, inklusive dem Sternekoch selbst, Besonders erwähnen möchte ich die sehr vielen "amuse gueule" ich glaube beim letzten Mal waren es alleine 3 vor dem ersten Gang und nochmal 2 vor dem eigentlichen Nachtisch, schon alleine... Mehr

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Garbsen
Profi-Bewerter
26 Bewertungen 26 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
10 "Hilfreich"-<br>Wertungen 10 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. Juli 2014

Ich war im März mit 2 ehemaligen Küchenschlachtteilnehmern in der Schote und kann das Restaurant nur wärmstens empfehlen. Zeit zum Genuss sollte man auf jeden Fall einplanen. Die vielen kleinen Grüße aus der Küche waren lecker und inspirierend. Wer selber gerne kocht wird die Feinheiten der Gerichte schätzen.Das Personal ist aufmerksam aber nicht aufdringlich. jede Frage wurde beantwortet und zu... Mehr

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Hilden, Deutschland
Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. Juni 2014

Nach Johann Lafer besuchten wir nun das Lokal von Nelson Müller und können nur sagen, dass auch er eine aussergewönliche Sterneküche präsentiert. Wir wählten ein excellentes 4 Gang Menue mit stimmigen Weinen.Die Grüße aus Küche und von der Patisserie waren wie das gesamte Essen geschmacklich einfach top. Dazu ein sehr aufmerksamer und professioneller Service. Wir konnten Nelson Müller gegen Ende... Mehr

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Bayern, Deutschland
Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
13 "Hilfreich"-<br>Wertungen 13 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 15. Juni 2014

Wir aßen: „Salat von Wachtel und Flusskrebse mit Schnippelbohnen, Frühlingstrüffel und Walnussvinaigrette zu 24 Euro, „Perigord Gänseleber mit Rhabarber, bergischem Ziegenkäse und Hefeeis“ zu 32 Euro und „Scholle Müllerinart mit geschmortem Romanasalat, Petersilienpüree und Zitronensud“ zu 38 Euro. Die Salatwachtel war ganz nett, der Trüffel war schlapp ohne Aroma (da war wohl keine bessere Ware an dem Tag zu bekommen... Mehr

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Munich
Senior-Bewerter
13 Bewertungen 13 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
30 "Hilfreich"-<br>Wertungen 30 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. April 2014

Wir waren letzte Woche zum ersten Mal in der Schote essen. Schon die Reservierung ging problemlos über die Bühne. Der Empfang wurde dem hohen Standard des Hauses gerecht. Der Maitre wusste bereits, wer wir waren, als wir das Restaurant betraten. Von da an wurden wir auf Händen durch den Abend getragen. Freundlichkeit von allen Seiten, ohne aufgesetzt oder steif zu... Mehr

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Palma de Mallorca, Spanien
Top-Bewerter
92 Bewertungen 92 Bewertungen
50 Restaurantbewertungen
45 "Hilfreich"-<br>Wertungen 45 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 18. April 2014

Wir hatten ein Abendessen zu zweit nach vielen vergeblichen Buchungsversuchen endlich geschafft. Ich würde mindestens 1 Woche im Voraus reservieren. Es gab viele Grüsse aus der Küche, was natürlich sehr nett und offensichtlich heutzutage bei dem sehr hohen Preisniveau auch angemessen ist. Für mich waren diese Kleinigkeiten gut, da meine Frau kein Ei mag, war es nicht ihr Ding, vielleicht... Mehr

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Frankfurt am Main, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. März 2014

Aufmerksamer, freundlicher und dabei nicht aufdringlicher Service - sehr professionell. Wir hatten ein 4-Gang-Menü bei dem mir besonders gut der lokale Bezug zu scheinbar vergessenen Zutaten wie Stielmus gefallen hat. Die Grüße aus der Küche waren ein Gaumenvergnügen und eine gelungene Überraschung. Die korrespondierenden Weine waren perfekt abgestimmt, das Ambiente modern aber durch geschickte Lichtgebung sehr angenehm. Die Musik wurde... Mehr

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Gelsenkirchen
Top-Bewerter
105 Bewertungen 105 Bewertungen
71 Restaurantbewertungen
83 "Hilfreich"-<br>Wertungen 83 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. Januar 2014

Die Schote in Essen präsentiert sich im modernen aber durchaus gemütlichen look - eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Wer denkt das die mediale Dauerpräsenz des Küchenchefs Nelson Müller zu Lasten der Qualität geht wird schnell eines Besseren belehrt. Sehr leckere, kreative und ansprechende Gerichte aus hervorragenden Zutaten wurden uns serviert - begleitet von hervorragenden Weinen. Dazu kommt noch das auch mit... Mehr

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Ruhrpott
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 1. Dezember 2013

Vorweg geschickt: das Essen war wirklich gut, der Wein auch. Was nicht gut war: Nach der Vorspeise warteten wir eine geschlagene Stunde, bis der Fischgang endlich serviert wurde! Der Chef des Services bemerkte dann doch mein leichtes Trommeln und versicherte uns, dass wir nicht vergessen worden sein, sondern der Chefkoch (nebenbei eine Unverschämtheit, da Herr Müller, also DER Chef, an... Mehr

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Welzheim
Profi-Bewerter
25 Bewertungen 25 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
15 "Hilfreich"-<br>Wertungen 15 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. November 2013

Wir hatten ein befreundetes Paar hierher eingeladen, da steht man ja immer etwas unter Druck, ob auch alles gut läuft. Die Speisen waren erlesen, die Weinkarte weist eine gute Auswahl meiner spanischen Lieblingsweine auf, der Service war ebenso dezent, freundlich und zurückhaltend wie aufmerksam. Da unsere Freunde Vegetarier sind kam das Menu " no meat, no fish" bei denen sehr... Mehr

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