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Yabase

Klosterstraße 70, 40211 Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland (Stadt-Mitte)
+49 211 362677
Webseite
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Platz Nr. 66 von 1.356 Restaurants in Düsseldorf
Zertifikat für Exzellenz 2014
Öffnungszeiten:
So 18:00 - 22:30
Di - Fr 12:00 - 14:00
18:30 - 22:30
Sa 12:00 - 22:30
Küche: japanisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Geschäftsessen, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen
Stadtviertel: Stadt-Mitte
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91 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    51
    28
    1
    6
    5
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Düsseldorf, Deutschland
Senior-Bewerter
19 Bewertungen 19 Bewertungen
10 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. September 2014 über Mobile-Apps

Absolute Qualität, super lecker. Das Ambiente ist etwas nüchtern, das Licht zu hell aber alles zusammen verschafft einen authentisches Erlebnis. Immer wieder nett.

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Bern
Top-Bewerter
72 Bewertungen 72 Bewertungen
67 Restaurantbewertungen
18 "Hilfreich"-<br>Wertungen 18 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 3. September 2014

Dies kann getrost ausgerufen werden, denn Sushi / sashimi sind frisch und authentisch! Wer Aal mag, kommt besonders auf seine Kosten, alternativ sind yakitori (Spiesschen) sehr empfehlenswert. Aufgrund erhöhter Beliebtheit empfiehlenswert, zu reservieren - notabene für Nichtjapanischsprechende mit der notwendigen Geduld, bis Name, Anzahl Gäste, Datum und Uhrzeit wirklich fixiert sind ^_^

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Düsseldorf, Deutschland
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
50 "Hilfreich"-<br>Wertungen 50 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 15. Juni 2014

Das Yabase ist ein japanisches Restaurant im Izakaya-style im Düsseldorfer Japanviertel. Am Wochenende muss man sich mitunter eine Weile gedulden bis man einen der Tische bekommt. Nicht nur Japaner wissen die vielen kleinen Speisen des NaNiWa zu schätzen und nehmen dafür auch Wartezeit in Kauf. Die Sushiköche bereiten ihre Kreationen übrigens hinter einer typisch japanischen Theke zu, sodass man immer... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 7
Düsseldorf
Top-Bewerter
102 Bewertungen 102 Bewertungen
70 Restaurantbewertungen
33 "Hilfreich"-<br>Wertungen 33 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 14. Mai 2014

Wir besuchen das Yabase seit einigen Jahren. Die Qualität lässt in letzter Zeit stark nach: Die Sushis sind mangelhaft zubereitet. Der Fisch haftet nicht auf dem Reis und die Nigiri Rollen sehen aus wie selbst gemacht. Die Mittagsmenus am Samstag wurden abgemagert und grüner Tee wir nur nach zweimaliger Nachfrage nachgeschenkt. Der schon immer launische Service gibt einem nicht mehr... Mehr

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Meerbusch, Deutschland
Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. April 2014

Ein sehr guter Authentischer Japaner. Wir lieben das Yabase. Sind immer zufrieden. Auch muttags zu empfehlen. Sehr,sehr lecker!

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Neuss, Deutschland
Top-Bewerter
50 Bewertungen 50 Bewertungen
36 Restaurantbewertungen
31 "Hilfreich"-<br>Wertungen 31 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. März 2014

Es gibt in Düsseldorf viele Gute japanische Restaurants. Das Yabase gehört sicherlich zu den besonders guten. Hier Essen zu gehen ist wie ein Kurzurlaub nach Japan. Das Restaurant ist schnörkellos und gut besucht. Der Service ist freundlich und sehr schnell. Man muss nie lange warten. Das Angebot der Speisen ist groß und zeigt, das in der japanischen Küche Sushi und... Mehr

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Düsseldorf, Deutschland
Top-Bewerter
149 Bewertungen 149 Bewertungen
126 Restaurantbewertungen
109 "Hilfreich"-<br>Wertungen 109 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. März 2014

Die Qualität des Fisches muss erstmal jemand nachmachen. Den Lachs findet man sicherlich auch bei anderen sehr guten Sushibars, aber die Nigiris mit Thunfisch, Dorade und Jacobsmuschel waren alle erste Sahne. Und das Tamago habe ich in der Größe auch noch nicht gesehen. Die Rolls sind traditionell, ohne Schnickschnack, dafür absolut frisch, knackig und überzeugend. Gleiches gilt für die Makis.... Mehr

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Köln, Deutschland
Bewerter
7 Bewertungen 7 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 30. Januar 2014

Ich möchte hier meine Empfehlung für das Yabase aussprechen. Gestern waren wir erst dort und haben einen sehr tollen Abend mit ausgezeichnetem Essen erlebt. Bereits am Eingang wurden wir freundlich empfangen und zu einem sehr schönen Tisch geführt. Die Getränke wurden innerhalb kürzester Zeit serviert. Das Essen selber war stilvoll angerichtet und entsprach auf jedem Fall unserem Geschmack und mehr... Mehr

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Profi-Bewerter
43 Bewertungen 43 Bewertungen
42 Restaurantbewertungen
15 "Hilfreich"-<br>Wertungen 15 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 19. November 2013

Wir waren zum Mittagstisch hier. Original 80 iger Ausstattung, so muss das beim Japaner sein. Sehr freundliche Bedienung. Ich hatte Sushi, besser geht es nicht, alle super frisch. Die kleine Udonsuppe hatte ich in der Nachbarschaft schon leckerer. Der Grüne Tee hatte einen penetranten Beigeschmack und Bedienung die an der Kasse kassierte war auch nicht besonders freundlich. Trotzdem vier Sterne... Mehr

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Profi-Bewerter
24 Bewertungen 24 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. Juli 2013 über Mobile-Apps

Hier weiß man, wie Sushi geht! Man trifft hier hauptsächlich Japaner, was das Sushi Erlebnis noch vollkommener macht. 1A Qualität und sehr netter Service. Da hier wenig Deutsch gesprochen wird, sollte man sich nicht zu fein sein und mit Händen und Füssen, seine Wünsche äußern. Klappt hervorragend und macht richtig Spass. Yabase ist kein billig Restaurant, aber jeden Euro wert.... Mehr

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