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Hanse-Stube

Nr. 8 von 1.793 Restaurants in Köln
Nr. 10 von 1.867 Essgelegenheiten in Köln
Zertifikat für Exzellenz
Altstadt-Nord
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Trankgasse 1 | Excelsior Hotel Ernst, 50667 Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
+49 221 2703402
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12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
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Öffnungszeiten:
So - Sa 12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Optionen: Abendessen, Mittagessen, Afterhours, Reservierung empfohlen

Highlights von TripAdvisor-Bewertern

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Besucherwertung
  • 99
    Ausgezeichnet
  • 20
    Sehr gut
  • 12
    Befriedigend
  • 1
    Mangelhaft
  • 0
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Gradliniges Essen auf hohem Niveau

wie es für ein Haus auf diesem Niveau angemessen ist, bietend die Mitarbeiter einen stets aufmerksamen und angenehmen Service. Die Speisen im Menü waren durchweg von hoher Qualität. Die süße grüne Tomate zum Seezungenröllchen, die gut abgeschmeckte Soße zur Jacobsmuschel und die Pfifferlinge zum ... mehr lesen

5 von 5 SternenBewertet am 10. August 2015
Stefan G
,
Köln, Deutschland
Geeignet für:
  • besondere Anlässe
  • Geschäftsessen
  • Romantisch
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132 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

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Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
11 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. August 2015

wie es für ein Haus auf diesem Niveau angemessen ist, bietend die Mitarbeiter einen stets aufmerksamen und angenehmen Service. Die Speisen im Menü waren durchweg von hoher Qualität. Die süße grüne Tomate zum Seezungenröllchen, die gut abgeschmeckte Soße zur Jacobsmuschel und die Pfifferlinge zum fantastischen Filet Rossini. Alles ein Erlebnis. Das die Preise -insbesondere für die Weine- ebenfalls auf gehobenen... Mehr 

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Beitragender der Stufe 
30 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. Juli 2015

Sehr guter Service und ausgezeichnetes Essen, die Weinempfehlungen für meine Gäste war exzellent . Das richtige Lokal, um sich verwöhnen zu lassen.

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Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
18 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Juni 2015

Wir sind fast schon Stammgäste in den Hanse-Stuben. Immer wieder sind wir vom diskret-freundlichen Service und den Delikatessen begeistert. Wer eine gediegene und excklusive Umgebung wünscht und bereit ist, hierfür auch etwas mehr zu investieren, sollte sich die Hanse-Stube nicht entgehen lassen.

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Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
120 Bewertungen
65 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 41 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. Juni 2015

Wir waren schon öfters hier essen und ich muss sagen, wir waren noch nie enttäuscht worden. Das Essen ist immer ausgezeichnet. Auch der Service ist freundlich und sehr zuvorkommend.

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Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
28 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Mai 2015

Muttertag waren wir wieder mal in der Hansestube und diesmal zum Frühstück! Es war sehr gut und der Service war wie immer bestens!

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Köln - Berlin
Beitragender der Stufe 
20 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. April 2015

Derweil sind wir in der Hanse-Stube zu Stammgästen geworden, und bei keinem Besuch wurden wir enttäuscht: weder vom beflissenen und diskreten Personal, noch von den Köstlichkeiten, die für Augen und Gaumen serviert werden. Es ist immer ein Fest, in den Hansestuben zu essen; meist reservieren wir, doch auch spontane Besuche waren schon von Erfolg gekrönt. Sicher auch in Zukunft unser... Mehr 

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Heinsberg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
78 Bewertungen
54 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 25. März 2015

Der Rahmen und der Empfang stimmt. Die Mitarbeiter sind zuvorkommend und freundlich, besonders der Head Sommelier ist dabei hervorzuheben. Der Zander excellent zubereitet, das Spinat-Risotto grenzwertig "al dente", ich mag es so. Von meinem Tisch konnte ich gegenüber kleine Nachlässigkeiten im Service beobachten. Zum Beispiel kein Arbeiten vom Servicetisch, zu spätes Nach- bzw. Umdecken von Besteck, Ausheben der Cloches....... Trotzdem... Mehr 

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Dresden, Deutschland
Beitragender der Stufe 
12 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. März 2015

wenn man im gleichen haus wohnt und nur den Fahrstuhl benutzen muß um außergewöhnlich zu speisen sollte man diese Möglichkeit in die Tat umsetzen.Hier wird auf allerhöchstem handwerklichem Niveau gearbeitet.

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Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 12. Februar 2015

Einen wirklich köstliches Mittagsmenü! Eher gediegene Einrichtung. Speisen jedoch modern. Gerne wieder!!!

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Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
68 Bewertungen
43 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. Februar 2015

wir hatten Sonntags zum Lunch reserviert. Service hervorragend, mit Auto vorgefahren und freundlich begrüßt worden, Auto vor Hotel geparkt. Essen spitzenklassig mit umfangreichen Vorspeisen, u.a. Austern, als Hauptspeisen Fisch und Fleischgerichte ausprobiert. Hervorragende Weinkarte und auch innovative Nachspeisen. Haben für zwei Personen 320 € gezahlt - es war aber das Geld wert. Würden immer wieder hingehen.

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Trankgasse 1 | Excelsior Hotel Ernst, 50667 Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Nordrhein-Westfalen  >  Köln>  > Altstadt-Nord
  • Stadtviertel: Altstadt-Nord
  • Telefonnummer: +49 221 2703402

Preis und Küche

  • Küche: französisch, deutsch

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: besondere Anlässe, Geschäftsessen, Romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Montag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Dienstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mittwoch
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Donnerstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Freitag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Samstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00

Fragen & Antworten

Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Hanse-Stube.
Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?