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St. Benedikt

Kornelimuenster - Benediktusplatz 12, 52076 Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
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Platz Nr. 1 von 404 Restaurants in Aachen
Küche: französisch
Neueste Bewertung
- 15. Feb 2014
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21 Bewertungen von Reisenden

Von 100 % empfohlen
    20
    1
    0
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    0
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
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  • Beliebig
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Deutsch zuerst
Eschweiler, Nordrhein-Westfalen, Germany
Profi-Bewerter
28 Bewertungen 28 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
26 "Hilfreich"-<br>Wertungen 26 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Februar 2014

Wir haben gestern gemeinsam den Valentinstag im St. Benedikt verbracht und waren begeistert! Das Menü 2 war von Anfang bis Ende erstklassig. Die dazugehörige Weinempfehlung war passend. Vielleicht könnte die Weinkarte mit ein paar guten Franzosen und Italienern ergänzt werden? Danke nochmal für den tollen Abend!

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Germany
Profi-Bewerter
37 Bewertungen 37 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
64 "Hilfreich"-<br>Wertungen 64 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. Februar 2014

Mit einem an Kreativität der Details in der Region kaum zu übertreffenden und geschmacklich ,optischer und küchentechnisch perfekt präsentierten Menu braucht sich der junge Chef nicht vor Kollegen mit einem Stern mehr in Köln zu verstecken. Der Service passt dazu und ist nur als persönlich,flott und sympathisch zu charakterisieren. Auch erfreulich: Eine (deutsche) Weinkarte,die den Trinker und nicht den Spesengänger... Mehr

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Düren
Top-Bewerter
253 Bewertungen 253 Bewertungen
171 Restaurantbewertungen
118 "Hilfreich"-<br>Wertungen 118 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 16. Januar 2014

Der erste Eindruck wirkt vielleicht etwas kühl; aber die Wärme kommt sofort durch die beiden Damen des Service, die den Abend mit höchster Fachkompetenz, Effizienz und zurückhaltender Freundlichkeit perfekt begleiteten. Abgesehen vom Ayala Champagner kommen alle Weine aus Deutschland, keine Riesenauswahl, einfaches Prinzip: von allen Regionen nur das Beste und ein paar Geheimtips dazwischen. Auf besondere Empfehlungen, wie unser gereifter... Mehr

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Aachen, Deutschland
1 Bewertung
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 20. Oktober 2013

Nach langem führte uns unser kulinarischer Weg noch einmal ins Restaurant Sankt Benedikt. Mit dem Wechsel des Inhabers, dem Herrn Kreus Junior, wurde das Restaurant komplett umgestaltet. Ich empfand die Neugestaltung der Räume als etwas zu modern in so einem solch schönen alten Haus. Das Restaurant wirkte für mein empfinden kühl. Durch das sehr helle LED Licht und dem schlichte... Mehr

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1 Bewertung
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Juli 2013 über Mobile-Apps

Vom Empfang bis zur Verabschiedung einfach nur entspannte Atmosphäre. Man fühlt sich wie bei Freunden. Und dann eine französische Küche auf höchstem Niveau. Jeder Gang ein Geschmackserlebnis. Wir werden von diesem Koch noch viel hören und schmecken.

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Brussels
Top-Bewerter
112 Bewertungen 112 Bewertungen
85 Restaurantbewertungen
64 "Hilfreich"-<br>Wertungen 64 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Mai 2013

Wir waren von unserem Beuch im Sankt Benedikt restlos begeistert. Das Essen war vorzüglich. Unser Menü für 68 Euro enthielt vier Gänge plus Gruß aus der Küche und zwei kleinere, unangekündigte Zwischengänge. Es war eines der besten Abendessen, die wir je hatten. Die Weinkarte liest sich wie ein "Who is who" der großen deutschen Weingüter. Der Service war jederzeit aufmerksam... Mehr

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Aachen, Deutschland
Top-Bewerter
89 Bewertungen 89 Bewertungen
44 Restaurantbewertungen
43 "Hilfreich"-<br>Wertungen 43 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Januar 2013

Der Generationenwechsel hat dem Haus wirklich gut getan. Das Ambiente ist modern, hell und freundlich, ohne ‚stylisch' zu sein. Alles ist sorgfältig dekoriert und die Athmosphäre ist wohltuend unaufgeregt. Die Küche – sie ist wirklich ihren Stern wert – ist regional ausgerichtet und bietet eine ausgesuchte ‚deutsche Weinkarte’. Der Lachs in der Vorspeise lies mich an die kulinarischen Erlebnisse in... Mehr

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Aachen
Top-Bewerter
51 Bewertungen 51 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
51 "Hilfreich"-<br>Wertungen 51 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. August 2012

Wunderschönes kleines, familiärgeführtes Restaurant in Aachen-Kornelimünster (Knolle) gelegen. Der Service besticht durch unaufdringliches Dasein. Wasser und Wein wird ohne Aufforderung nachgeschenkt. Die überaus kreative Menükarte zeichnet sich durch einfallsreiche Kombinationen aus. Das Rehfilet war nicht nur super angebraten, sondern auch butterweich. Nach Aussage des Service beträgt die Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden. Das merkt man. So zart und wundervoll gebraten... Mehr

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Bora Bora, Französisch-Polynesien
Top-Bewerter
95 Bewertungen 95 Bewertungen
53 Restaurantbewertungen
61 "Hilfreich"-<br>Wertungen 61 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Oktober 2011

Im schönen Korneliemünster hinter Aachen gelegen ist das St. Benedikt der Familie Kreus ein Gorumetrestaurant in einem alten Denkmalgeschützem Haus. Das Essen dort ist mindestens auf ein Sterne Niveau, der Service kann nicht besser sein, man wird gut beraten und ist äußerst freundlich. Das Haus in welchem sich das Restaurant befindet macht einen großen Teil des Charmes aus. Wenn man... Mehr

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Frankfurt, Germany
Senior-Bewerter
19 Bewertungen 19 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
35 "Hilfreich"-<br>Wertungen 35 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. August 2011 über Mobile-Apps

Das Restaurant St. Benedikt kennen wir seit 2003. Schon immer wurde dort Spitzenküche geboten (am Herd Frau Kreus, im Service Herr Kreus). Nach grundlegender Renovierung in 2010 und Übergabe des Restaurants an den Sohn Max waren wir jetzt das erste Mal seit langer Zeit wieder zu Gast. Kurz gesagt: wir waren komplett begeistert. Die Küche ist durch den Einfluss des... Mehr

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