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Das Alte Haus

Alte Knochenhauerstr.11, Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland
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Platz Nr. 2 von 289 Restaurants in Braunschweig
Küche: europäisch
Optionen: Reservierung empfohlen
Neueste Bewertung
- 3. Sep 2014
Restaurantangaben
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12 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    9
    3
    0
    0
    0
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Braunschweig, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. September 2014

Bevor ich in diesem Restaurant gewesen bin, wusste ich zum einen nicht, dass Essen so gut schmecken kann. Zum anderen wusste ich nicht, dass Wein so gut auf Essen abgestimmt sein kann. Von den Grüßen aus der Küche bis hin zu den Trüffeln zum Espresso ist alles top. Der Service ist superfreundlich, ohne überheblich zu sein. Die Karte wechselt wöchentlich.... Mehr

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Bonn, Deutschland
Bewerter
9 Bewertungen 9 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. Mai 2014

Einfach eine großartige Küche! Der Service stimmt, das Preis-Leistung-Verhältnis, die Speisen- und Weinauswahl - toll! Wenn jetzt noch die Einrichtung nicht so provinziell wäre, wärs der Oberkracher. Hin!

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Wolfsburg, Deutschland
Senior-Bewerter
19 Bewertungen 19 Bewertungen
19 Restaurantbewertungen
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. April 2014

"Das Alte Haus" in Braunschweig bietet in jeder Hinsicht Top-Leistungen. Eine äußerst kreative Küche bereitet hochwertige Produkte - viele davon aus der Region - delikat zu. Ein äußerst herzlicher und freundlicher Service begleitet den Gast sehr umsichtig durch den Abend. Die Atmosphäre ist entspannt - in einer zugleich modernen wie auch anheimelnden Umgebung. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Mit Abstand ist... Mehr

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Chicago, Illinois
Senior-Bewerter
13 Bewertungen 13 Bewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Februar 2014

DER Geheimtipp der Region, definitiv auf Sternekurs: Liebevoll, kreativ und phantasievoll präsentierte Gerichte mit immer wieder neu überraschender Geschmacksvielfalt. Sehr aufmerksamer und freundlicher Service und ruhiges, entspanntes Ambiente!

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braunschweig
Profi-Bewerter
47 Bewertungen 47 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Januar 2014

Nach sehr zwiespältigen Erfahrungen kurz nach der Eröffnung vor einigen Jahren nun in der Vorweihnachtszeit ein neuer Versuch: es hat sich gelohnt. Angenehme Atmosphäre, freundliches Personal. Es gab ein tolles 5 Gang Menü zu wirklich fairem Preis, dazu wurde ein begleitendes Weinserie angeboten. Die Küche ist bodenständig aber fein. Ich komme gerne wieder.

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Ahaus
Top-Bewerter
61 Bewertungen 61 Bewertungen
36 Restaurantbewertungen
73 "Hilfreich"-<br>Wertungen 73 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Juli 2013

Bei unserem Aufenthalt in Braunschweig hatten wir das Glück, auf der Terrasse des Alten Hauses sitzen zu können. Dort konnten wir unter großen Sonnenschirmen auf bequemen Stühlen wunderbar dinieren. Wir bestellten das Dreigangmenü "Daheim" und waren von der Qualität der einzelnen Gerichte mehr als überrascht. Auch das Weinangebot war zu vernünftigen Preisen sehr gut. Es gab sowohl offene als auch... Mehr

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braunschweig
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. Februar 2013

die kulinarische szene in braunschweig ist ehr schlecht als recht - so ist es eine offenbarung gewesen, im "alten haus" am 25.1.2013 essen zu gehen. hervorragende qualität, originelle zusammenstellungen, unverbrauchte geschmackskompositionen und enrico dunkel, der dies mit seinem kompagnon mit leidenschaft und hingabe zubereitet. hach, was war das lecker. wir empfanden das ambiente als warm, angenehm und vor allem nicht... Mehr

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Stuttgart, Deutschland
Profi-Bewerter
42 Bewertungen 42 Bewertungen
35 Restaurantbewertungen
40 "Hilfreich"-<br>Wertungen 40 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 8. Oktober 2012

Das bestellte Menü war sehr fein zubereitet mit kleinen, gelungenen Experimenten der Köche und diversen Überraschungen aus der Küche. Rundum eine feine moderne Küchenkunst. Beim Servicepersonal würde etwas mehr Lockerheit gut tun, wenn auch sämtliche Kellner sehr freundlich und aufmerksam waren. Die begleitenden Weine waren sehr gut gewählt und qualitativ hervorragend. Lediglich mit dem Interieur konnten wir uns nicht anfreunden.... Mehr

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Ilsede
Top-Bewerter
152 Bewertungen 152 Bewertungen
68 Restaurantbewertungen
62 "Hilfreich"-<br>Wertungen 62 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 23. März 2011

Das Alte Haus ist das Restaurant im Ritter St. Georg. In einem anbau sitzt man in modernem Ambiente mit viel warmen Farben sehr gemütlich. Der Service ist freundlich und stets bemueht. Die Speisekarte enthält nette ueberraschungen, nicht so 08/15. Das Alte Haus ist eine echt Bereicherung der Restaurantszene in Braunschweig, die sonst ja doch recht dünn ist. Empfehlenwert!

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