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Jagerstr. 54/55, 10117 Berlin, Deutschland (Mitte)
-030-202-9730
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Platz Nr. 489 von 6.063 Restaurants in Berlin
Zertifikat für Exzellenz 2014
Öffnungszeiten:
Mo - Sa 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Küche: deutsch, Fusion
Stadtviertel: Mitte
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
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273 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    148
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    31
    18
    11
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Hamburg, Deutschland
Top-Bewerter
92 Bewertungen 92 Bewertungen
38 Restaurantbewertungen
51 "Hilfreich"-<br>Wertungen 51 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 26. Januar 2015 NEU

Das VAU ist ein Sternerestaurant wie es heutzutage so viele gibt. Es wartet mit vermeintlich luxuriösem Essen auf, das im Grunde aber eher langweilig ist und in keinem Fall ein besonderes Geschmacksessen darstellt. Warum statt einem richtigen Hauptgang unbedingt ein Fisch- und ein Fleischgang serviert werden muss, hat sich uns ebenso wenig erschlossen wie die zwanghaft kreativ gestalteten Beilagen, die... Mehr 

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1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. Januar 2015 NEU

Wir waren zu viert an einem Samstagabend im Vau. Im Vorgespräch zur Reservierung wurde uns ein Tisch im Humboldt-Zimmer angeboten, da wegen einer Feier keine andere Möglichkeit bestand. Kurzum- auch wir waren schon öfter im Vau und wurden noch nicht enttäuscht. Bis dato wurde bei jedem unserer Besuche perfekt abgeliefert. Besonders beeindruckend empfand ich die Küchen - und Teamleistung an... Mehr 

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Gaimersheim, Deutschland
Profi-Bewerter
36 Bewertungen 36 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 18. Januar 2015

Businesslunch im Sternerestaurant ist immer eine gute Gelegenheit. Lokal elegant konservativ, Service locker, Chef herzlich und unprätentiös. Das Essen war hervorragend- Steinbut im Yuzusud, sehr guter Saibling. Leckerer Wein. Preise ok.

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Hamburg, Deutschland
Profi-Bewerter
23 Bewertungen 23 Bewertungen
22 Restaurantbewertungen
10 "Hilfreich"-<br>Wertungen 10 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 25. Dezember 2014

Leider war der Besuch in diesem Retaurant ein echter Reinfall... Das Essen war nicht besonders schlecht, aber auch nicht besonders gut. es war besten Falls Durchschnitt. Für den Preis haben wir schon viel besser gegessen. Am Ende des Abends waren wir zu zweit mit einer Flasche Wein und einem Menu 300 Euo ärmer und enttäuscht. Unser Erlebnis wurde aber durch... Mehr 

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Profi-Bewerter
22 Bewertungen 22 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Dezember 2014

Wir waren zum Businesslunch mit 5 Personen und waren begeistert. Für das Angebot dieser Qualität sind die Preise (48 Euro für 3 Gänge. Wein 40 Euro exzellente Qualität) angemessen. Der Service ist freundlich, unaufdringlich und entspannt. Wir sind länger geblieben als wir ursprünglich vorhatten.

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Abtenau, Österreich
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 4. Dezember 2014

Sehr gutes Service . Netter Gruß aus der Küche z.B. Rochenflügel in gr. Pfeffer geb. mit Kirsche. Super Vorspeise Gebackenes Spannferkelbäckchen mit zweierlei Kürbis sehr gut abgeschmeckt. Der temperierter Heilbutt in Krustentierfond war ein Gedicht.Alles in allen ein herlicher Abend herzlichen Dank für die sehr gute Küche und das hervorragende Service.

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Schwaz, Österreich
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. November 2014

Ein rundum perfekter Abend! Das Essen ein Traum, das Personal extrem bemüht und freundlich, der Chef zum Anfassen und unprätentiös, ... Wir hatten eine wunderbare und sehr entspannte Zeit in äußerst angenehmer Atmosphäre. Die Preise sind gesalzen, aber gerechtfertigt. Fazit: Unbedingt empfehlenswert!!!

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Berlin, Deutschland
Top-Bewerter
134 Bewertungen 134 Bewertungen
87 Restaurantbewertungen
130 "Hilfreich"-<br>Wertungen 130 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. November 2014

Das mittaegliche Business Menue im um 12 Uhr nahezu leeren Restaurant erfüllte die Erwartungen. Lediglich das Steak hatte einen unschönen Fettrand. Vor- und Nachspeise waren vorzüglich.

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Senior-Bewerter
19 Bewertungen 19 Bewertungen
19 Restaurantbewertungen
14 "Hilfreich"-<br>Wertungen 14 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 10. November 2014

Waren heute Abend dort und bitter enttäuscht ...leider ...Essen war ok..jedoch alles in allem Zu lange Wartezeit...und was dann kam hat uns leider nicht vom Hocker gehauen Service lebte von einer Person...jedoch hatte er kein Sinn für Feingefühl unser Kellner ...Fazit 600€für 2Erw und 1Kind...für diese Leistung nicht gerechtfertigt ....schade mehr erhofft...leider nie wieder😞

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Berlin, Deutschland
2 Bewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 24. Oktober 2014

soll ich lachen oder weinen lachen, weil ich selten einen Abend erlebt habe der so daneben ging wie der gestrige im Restaurant VAU weinen, siehe oben! Um mit den sehr positiven Dingen zu beginnen; das Essen war hervorragend, die Weine sehr gut, beides SPITZE. Aber das reicht nicht. Der Essensgeruch, der einem (übrigens nicht nur mir!) beim betreten des Restaurant... Mehr 

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Weitere Informationen über VAU

Adresse: Jagerstr. 54/55, 10117 Berlin, Deutschland
Telefonnummer: -030-202-9730
Ort: Europa  >  Deutschland  >  Berlin>  > Mitte
Öffnungszeiten:
Montag 12:00 - 14:30  19:00 - 22:30
Dienstag 12:00 - 14:30  19:00 - 22:30
Mittwoch 12:00 - 14:30  19:00 - 22:30
Donnerstag 12:00 - 14:30  19:00 - 22:30
Freitag 12:00 - 14:30  19:00 - 22:30
Samstag 12:00 - 14:30  19:00 - 22:30
Küche: deutsch, Fusion

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  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?