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VAU

Nr. 583 von 6.200 Restaurants in Berlin
Zertifikat für Exzellenz
Stadtviertel:
Mitte
deutsch, Fusion
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Stadtviertel
Stadtviertel
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Jagerstr. 54/55, 10117 Berlin, Deutschland
-030-202-9730
Webseite
Heute
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jetzt geschlossen
Alle Öffnungszeiten anzeigen
Öffnungszeiten:
Mo - Sa 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Geeignet für:
Romantisch
Geschäftsessen
besondere Anlässe
Firmenevent

Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle Bewertungen zu 283 lesen
Besucherwertung
  • 152
    Ausgezeichnet
  • 68
    Sehr gut
  • 32
    Befriedigend
  • 19
    Mangelhaft
  • 12
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4 von 5 Sternen
  • Qualität
    3,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4 von 5 Sternen
Regen über Berlin!

Es war ein lauer Sommerabend in Berlin und ich war mit Regenschirm bewaffnet im Restaurant eingekehrt: mir wurde ein Tisch draussen zugewiesen, obwohl ich dem Ober gleich sagte es würde Regen geben; der Wetterradar sagte nämlich bereits Regen voraus, und so kam es dann auch: kurz nach dem Apperitif ... mehr lesen

4 von 5 SternenBewertet am 17. Februar 2015
RailSwiss
,
Luxemburg, Luxemburg
Geeignet für:
  • Romantisch
  • Geschäftsessen
  • besondere Anlässe
  • Firmenevent
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Reservierung empfohlen
  • Afterhours
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283 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Innsbruck, Österreich
Profi-Bewerter
25 Bewertungen 25 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 30. März 2015 NEU

Wir waren schon 2011 und 2013 im Vau, und es war wirklich ausgezeichnet. Dieses Mal waren wir sehr enttäuscht. Die Küche ließ zu wünschen übrig. Da war nichts Neues, nichts Kreatives mehr dabei für diesen Preis. Und ich zahle gerne mehr, wenn es gut ist. Aber es war höchstens Durchschnitt. PS als kleine Draufgabe: Die Sommeliere hat uns einen Wein... Mehr 

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Basel, Schweiz
Profi-Bewerter
27 Bewertungen 27 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
35 "Hilfreich"-<br>Wertungen 35 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. März 2015

War kurz in Berlin und gönnte mir drei kulinarische Vergnügen über Mittag, darunter das Vau. Zuerst war ich fast alleine über Mittag, doch zum Glück für das Restaurant kamen dann doch noch einige Gäste (Februar sei tote Hose, sagte man mir). Das Essen war ausgezeichnet. Habe einen Viergänger reingezogen. Tolle Brotauswahl, super Bedienung, gute Beratung zu deutschen Weinen, die ich... Mehr 

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Karlsruhe, Deutschland
Profi-Bewerter
24 Bewertungen 24 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. Februar 2015

Ich hatte das Glück, dass mein Chef mich eingeladen hat-und das gleich im doppelten Sinne. Glück da er freundlicherweise die Rechnung übernommen hat und im doppelten Sinne das ich diese Speisen genießen durfte. Der Sommelier hatte mit uns alle Hände zu tun da als Vorspeise Tartar und als Hauptgang Spanferkel bzw. Fisch. Es gelang Ihm einen Bogen mit einem schönen... Mehr 

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Luxemburg, Luxemburg
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
12 "Hilfreich"-<br>Wertungen 12 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 17. Februar 2015

Es war ein lauer Sommerabend in Berlin und ich war mit Regenschirm bewaffnet im Restaurant eingekehrt: mir wurde ein Tisch draussen zugewiesen, obwohl ich dem Ober gleich sagte es würde Regen geben; der Wetterradar sagte nämlich bereits Regen voraus, und so kam es dann auch: kurz nach dem Apperitif fing es an zu regnen und somit wurden alle Gäste von... Mehr 

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München
Top-Bewerter
62 Bewertungen 62 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
29 "Hilfreich"-<br>Wertungen 29 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 8. Februar 2015

Wir haben das Restaurant privat Ende Januar 2015 besucht und uns auf einen netten Abend in einem Gourmet-Restaurant gefreut, da das Lokal mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Die Lage am Gendarmenmarkt ist sehr gut, das Restaurant selbst wirkt vom Ambiente eher steif und die Dekoration entspricht dem Stil der 90er Jahre. Das Publikum war an diesem Freitagabend gemischt, halb geschäftliche... Mehr 

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1 Bewertung
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Februar 2015

Wir waren am 05.02.15 zum Geburtstag im Restaurant; der Service hervorragend mit sehr guten Empfehlungen zu Weinen zum Essen. Die Speisen selber köstlich. Obwohl (wie man es auch in einem Sternerestaurant erwartet) nicht sehr üppig, aber vollkommen ausreichend. Dazu auch noch kunstvoll angerichtet. Der "Koch" mit dem Schnäuzer würde sagen " ein Träumchen". Wir haben die Zeit in diesem Restaurant... Mehr 

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Hamburg, Deutschland
Top-Bewerter
92 Bewertungen 92 Bewertungen
38 Restaurantbewertungen
58 "Hilfreich"-<br>Wertungen 58 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 26. Januar 2015

Das VAU ist ein Sternerestaurant wie es heutzutage so viele gibt. Es wartet mit vermeintlich luxuriösem Essen auf, das im Grunde aber eher langweilig ist und in keinem Fall ein besonderes Geschmacksessen darstellt. Warum statt einem richtigen Hauptgang unbedingt ein Fisch- und ein Fleischgang serviert werden muss, hat sich uns ebenso wenig erschlossen wie die zwanghaft kreativ gestalteten Beilagen, die... Mehr 

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1 Bewertung
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. Januar 2015

Wir waren zu viert an einem Samstagabend im Vau. Im Vorgespräch zur Reservierung wurde uns ein Tisch im Humboldt-Zimmer angeboten, da wegen einer Feier keine andere Möglichkeit bestand. Kurzum- auch wir waren schon öfter im Vau und wurden noch nicht enttäuscht. Bis dato wurde bei jedem unserer Besuche perfekt abgeliefert. Besonders beeindruckend empfand ich die Küchen - und Teamleistung an... Mehr 

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Oberbayern, Deutschland
Profi-Bewerter
46 Bewertungen 46 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
14 "Hilfreich"-<br>Wertungen 14 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 18. Januar 2015

Businesslunch im Sternerestaurant ist immer eine gute Gelegenheit. Lokal elegant konservativ, Service locker, Chef herzlich und unprätentiös. Das Essen war hervorragend- Steinbut im Yuzusud, sehr guter Saibling. Leckerer Wein. Preise ok.

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Hamburg, Deutschland
Profi-Bewerter
27 Bewertungen 27 Bewertungen
26 Restaurantbewertungen
15 "Hilfreich"-<br>Wertungen 15 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 25. Dezember 2014

Leider war der Besuch in diesem Retaurant ein echter Reinfall... Das Essen war nicht besonders schlecht, aber auch nicht besonders gut. es war besten Falls Durchschnitt. Für den Preis haben wir schon viel besser gegessen. Am Ende des Abends waren wir zu zweit mit einer Flasche Wein und einem Menu 300 Euo ärmer und enttäuscht. Unser Erlebnis wurde aber durch... Mehr 

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Jagerstr. 54/55, 10117 Berlin, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Berlin>  > Mitte
  • Stadtviertel: Mitte
  • Telefonnummer: -030-202-9730

Preis und Küche

  • Küche: deutsch, Fusion

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, besondere Anlässe, Firmenevent
Öffnungszeiten
Montag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Dienstag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mittwoch
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Donnerstag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Freitag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samstag
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Fragen & Antworten

Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des VAU.
Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?

Aufenthalt in Mitte

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