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Vaust Braugaststatte

Stadtviertel:
Charlottenburg
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Stadtviertel
Stadtviertel
Wegbeschreibung anzeigen
Pestalozzistr. 8, 10625 Berlin, Deutschland
030-54599160
Webseite
Heute
17:00 - 23:00
Jetzt geschlossen
Alle Öffnungszeiten anzeigen
Öffnungszeiten:
Di - Sa 17:00 - 23:00
Geeignet für:
Regionale Küche

Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle Bewertungen zu 36 lesen
Besucherwertung
  • 16
    Ausgezeichnet
  • 16
    Sehr gut
  • 3
    Befriedigend
  • 1
    Mangelhaft
  • 0
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4 von 5 Sternen
Wundervolles Lokal

Ich war bei meinem Berlin Besuch gleich zwei Mal im Vaust und bin begeistert: sehr aufmerksamer Service, authentisches, entspanntes Ambiente und eine tolle Küche. Ich hatte die Quiche und das Mock Duck Gericht - beides absolut zu empfehlen.

5 von 5 SternenBewertet am 7. März 2015
746christians
,
München, Deutschland
Geeignet für:
  • Regionale Küche
  • Reservierung empfohlen
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36 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Schwedisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
München, Deutschland
Senior-Bewerter
11 Bewertungen 11 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. März 2015

Ich war bei meinem Berlin Besuch gleich zwei Mal im Vaust und bin begeistert: sehr aufmerksamer Service, authentisches, entspanntes Ambiente und eine tolle Küche. Ich hatte die Quiche und das Mock Duck Gericht - beides absolut zu empfehlen.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Berlin, Deutschland
Senior-Bewerter
12 Bewertungen 12 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Dezember 2014

Die Kombination von Brauhaus uns veganer Küche mussten wir unbedingt mal testen. Wir hatten von der Herbstkarte den Sauerbraten aus Tofu. Ich als bekennender Sauerbraten-Fan war sehr neugierig und auch sehr angetan von der veganen Variante. Das Restaurant ist eher klein, sehr gemütlich und hat -neben der guten Küche- auch sehr leckeres Bier. Für Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen empfehlenswert

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Senior-Bewerter
20 Bewertungen 20 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
14 "Hilfreich"-<br>Wertungen 14 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Dezember 2014

Nettes Ambiente, nette Bedienung, Einrichtung angenehm. Das Essen ist super lecker. Habe meine Familie mal auf einen veganen Abend eingeladen. Es Waren alle begeistert auch die Fleischesser sind "satt" geworden und haben einige Denkanstöße mitgenommen. Wir kommen bestimmt wieder.

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Berlin, Deutschland
Profi-Bewerter
26 Bewertungen 26 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
14 "Hilfreich"-<br>Wertungen 14 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 11. November 2014

Einer Freundeeinladung folgend verschlug es mich in die Vaustbraugaststätte. Schlichtes, unspektuläres Interieur erwartet den Gast. Natürlic ist man auf das selbt gebraute Bier gespannt und wird auch tatsächlich nicht enttäuscht. Die übersichtliche Speisekarte ist für Veganungeübte etwas umständlich zu lesen und verunsichert. Was soll man wählen? Interessant schien das Vertraute mit dem Unbekannten zu verbinden. Also bestellte ich den Tofu... Mehr 

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Berlin, Deutschland
Profi-Bewerter
21 Bewertungen 21 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
10 "Hilfreich"-<br>Wertungen 10 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 29. Oktober 2014 über Mobile-Apps

Das Bier ist wirklich lecker, das Essen auch. Die Idee, gute vegane Küche anzubieten, gefällt mir, auch wenn ich es besser fände, komplett auf "Ersatz" in Form von z.b. Tofu Sauerbraten etc. zu verzichten.

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Berlin, Deutschland
Profi-Bewerter
45 Bewertungen 45 Bewertungen
43 Restaurantbewertungen
26 "Hilfreich"-<br>Wertungen 26 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 25. Oktober 2014

hatte die tollen bewertungen gelesen und mich sehr auf gute vegane küche gefreut.. die karte macht lust auf essen.. leider ist in fast allen gerichten auch alkohol. da ich dagegen allergisch reagiere, bat ich den kellner um auskunft.. es sei überall ausgewiesen, also bestellte ich etwas von der tageskarte.. mit der bitte aber sicherheitshalber noch mal nachzufragen.. und siehe da..... Mehr 

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Dijon
1 Bewertung
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. August 2014

Wir waren relativ spät abends dort (22h). Dennoch wurden wir schnell bedient und auch das Essen kam zeitnah. Die Karte war mit nur 3 Hauptgerichten sehr übersichtlich, aber abwechslungsreich und ausschließlich vegetarisch, was wir toll fanden. Außerdem profitiert haben wir vom Studentenrabatt (ca. 50 cent) auf das hausgebraute Bier, was auch mit originellem Sirup (zB Mango-Chili) erhältlich ist. Wir waren... Mehr 

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Koblenz, Deutschland
Bewerter
7 Bewertungen 7 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 13. August 2014

Wir waren im Vaust zu Abend essen und es war sehr gut. Schöne Auswahl an Gerichten, leckeres Bier, sehr netter sympathischer Service! Wir kommen sehr gern wieder!

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Köln, Deutschland
Top-Bewerter
76 Bewertungen 76 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
138 "Hilfreich"-<br>Wertungen 138 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 25. Juli 2014

Bloß gut, dass wir schon nach 25 Minuten etwas zu trinken bekamen, sonst wären wir in der Juli-Hitze glatt verdurstet. Das kalte Süppchen als Vorspeise war köstlich. Aber dann: Die Mezzelune genannten gefüllten Teigtaschen waren versalzen. Als Antwort auf unsere Reklamation bekamen wir ein ungläubiges: "Das wäre dann aber das erste Mal!" zu hören. Klar, irgendwann ist immer das erste... Mehr 

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Wolfgang G, Geschäftsführer von Vaust Braugaststatte, hat diese Bewertung kommentiert

Man sollte erwähnen, das wir aufgrund der Kundenresonanz ein spezielles Sommersalz entwickelt haben welches wir zu den Mezzelune darreichen, da viele sie als zu wenig gewürzt empfunden haben. Des weiteren sollte erwähnt werden, das dieses Essen nicht in die Abrechnung eingeflossen ist und ein neues Gericht anbegoten wurde. Für die Wartezeit entschuldigen wir uns, da an besagtem Dienstag (22.7.14) um... Mehr 

Bielefeld, Nordrhein-Westfalen, Germany
Profi-Bewerter
28 Bewertungen 28 Bewertungen
26 Restaurantbewertungen
17 "Hilfreich"-<br>Wertungen 17 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 9. Juni 2014

Reservierung mit Open Table hat geklappt,sogar draußen war für uns noch ein Tisch freigehalten. Sehr freundliche,dezente Bedienung. Interessante kleine Karte. Wir sind weder Vegetarier noch Veganer und waren beeindruckt von den Speisen,vor allem auch davon,wie hübsch sie angerichtet waren. Irgendwie ging es aber in der Speisenfolge rasant zur Sache - Vorspeise war gerade abgeräumt,da stand schon das Essen auf dem... Mehr 

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Pestalozzistr. 8, 10625 Berlin, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Berlin>  > Charlottenburg
  • Stadtviertel: Charlottenburg
  • Telefonnummer: 030-54599160

Preis und Küche

  • Durchschnittlicher Preis: EUR 4 - 13
  • Küche: deutsch, vegetarisch, vegan

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Regionale Küche
Öffnungszeiten
Dienstag
17:00 - 23:00
Mittwoch
17:00 - 23:00
Donnerstag
17:00 - 23:00
Freitag
17:00 - 23:00
Samstag
17:00 - 23:00

Fragen & Antworten

Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Vaust Braugaststatte.
Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?

Aufenthalt in Charlottenburg

Profil des Stadtviertels
Charlottenburg
Bei einem Spaziergang durch die Gartenanlagen des wunderschönen Schlosses Charlottenburg, das diesem wohlhabenden Viertel seinen Namen gab, können Sie die kaiserliche Vergangenheit Berlins spüren. Hier finden Sie einige der ältesten Gebäude der Stadt: Appartementgebäude der Oberschicht mit reich verzierten Fassaden und mit Marmor gestalteten Eingangshallen, die die Kopfsteinpflasterstraßen säumen. Ein Spaziergang führt Sie vorbei an noblen Restaurants, durch kleine Parks oder um den Lietzensee. Der Kurfürstendamm, die bekannteste Einkaufsmeile Berlins für den gehobenen Geschmack mit Geschäften aller großen Designer, lädt zu einem Schaufensterbummel ein. Am Abend können Sie eines der alten Theater am Bahnhof Zoo besuchen, in denen in den 1920er Jahren das Nachtleben pulsierte. Oder Sie speisen in einem der zahlreichen internationalen Restaurants am Savignyplatz, bevor Sie die Nacht in anderen Teilen der Stadt durchfeiern.
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