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Restaurant Reinstoff

Schlegelstrasse 26 | Edison Höfe Berlin, 10115 Berlin, Deutschland (Mitte)
+49 30 30 88 12 14
Webseite
Restaurantangaben aktualisieren
Platz Nr. 383 von 5.484 Restaurants in Berlin
Zertifikat für Exzellenz 2013
Küche: Fusion
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Stadtviertel: Mitte
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146 Bewertungen von Reisenden

Von 77 % empfohlen
    85
    27
    19
    8
    7
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Bad Kreuznach, Deutschland
Senior-Bewerter
20 Bewertungen 20 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
14 "Hilfreich"-<br>Wertungen 14 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 19. April 2014 NEU über Mobile-Apps

Selten habe ich ein Restaurant erlebt, in dem ich angesichts von 2 Sternen und 18 Punkten mehr enttäuscht wurde. Kein einziges aller Speisen hatte für uns ein besonderes Geschmackserlebnis. Die Begrenzung der Weinkarte auf spanische Weine finde ich nicht grundsätzlich schlecht, aber Kenntnisse der Weine waren nicht vorhanden, so dass wir einen sehr durchschnittlich eher leichten awein hatten, um dafür... Mehr

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bern
Profi-Bewerter
41 Bewertungen 41 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 23. Februar 2014

Wer gastronomisch nach einem besonderen Erlebnis sucht wird betreffend Dekor und stilvolle Anrichtung der Kreationen nicht enttäuscht. Für mehr als 100 Euro pro Menü ist das Menü, dass wir hatten, zu wenig profiliert. Visuell sind die Teller schön anzusehen, aber geschmacklich bleibt kein bleibender Eindruck. Ebenso bei der Weinauswahl, es gab offensichtlich keine Weinkarte, oder sie wurde nicht angeboten. Der... Mehr

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Berlin, Deutschland
Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. Dezember 2013

Einmal im Jahr lade ich meine Frau und meine beiden Kinder (18 und 22) zum Geburtstagsessen in die Sterne-Gastronomie Berlins. Dieses Jahr hatte ich mich, nach einem Artikel ûber die aktuelle Michelin-Sterne-Verleihung für das Reinstoff (2*) entschieden. Wir waren Teil eines bunt gemischten Publikums im ausgebuchten Restaurant, in einem modern dekorierten alten Fabrikgebäude. Ivo Ebert der Restaurantchef leitet einen freundlichen,... Mehr

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Munich, Germany
Top-Bewerter
113 Bewertungen 113 Bewertungen
46 Restaurantbewertungen
77 "Hilfreich"-<br>Wertungen 77 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Juli 2013

Zum ersten Mal nachdem der Meisterkoch Achilles seinen zweiten Michelin-Stern bekommen hat, war ich im weniger denn je preziösen "reinstoff" mit seien minimalistischen Ambiente in einem alten Gewerbehof. Die beiden Menus sind unverändert nach Herkunft der Rezepte bezeichnet und präsentieren entweder heimische oder fremdländische Gerichte. Wir haben diesmal von "ganz nah" geschlemmt (leider nur noch ein Menu pro Tisch, was... Mehr

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Frankfurt
2 Bewertungen
8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 20. Juni 2013

Das Restaurant Reinstoff ist das beste Beispiel für den Verfall des guten Geschmacks in der gehobenen Gastronomie. Gut – die Einrichtung ist chic, die Speisen dekorativ angerichtet – darüber hinaus ist diesem Etablissement aber leider nicht sehr viel Positives abzugewinnen; denn die Küchenleistung war letztlich mehr als nur enttäuschend: Statt sorgsam aufeinander abgestimmte Aromen herrschte bei den meisten Gängen eintönige... Mehr

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Essen
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 24. Mai 2013

Wir waren am 22. Mai mal wieder im Reinstoff und es war wieder ein schönes Erlebnis. Wir waren bereit, uns auf die Einschränkungen bezüglich der Auswahl, es gibt zwei Menüs und ausschließlich deutsche und spanische Weine, einzulassen. Wir haben es auch dieses Mal sehr genossen. Die Ankündigung, dass es zu dem Menü ausschließlich Weißwein geben soll, das hat uns sehr... Mehr

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Berlin, Deutschland
1 Bewertung
8 "Hilfreich"-<br>Wertungen 8 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 19. Mai 2013

Ein Besuch im Reinfall lässt einen zuerst etwas verknittert, dann aber sehr amüsiert zurückblicken, vor allem, wenn man im nachhinein die Ungenügend-Kommentare auf Tripadvisor liest, denn die gleichen schlechten Erfahrungen hätte man besser kaum ausdrücken können. Aber mal der Reihe nach: Die erste Verblüffung des Abends ist die Menüstruktur, die inspiriert ist von den Grundmechanismen alter zentraler Planwirtschaft. Man wird... Mehr

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Senior-Bewerter
11 Bewertungen 11 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. Mai 2013

Alleine schon das Ambiente ist ein Besuch wert. Aber kaum mit den Amuse Bouches begonnen beginnt eine Reise in neue Dimensionen. Das Menu von Fern war einmalig. Geschmacksnoten, Kombinationen und Eindrücke, welche für mich einmalig waren. Nichts forciertes, unstimmiges. Nur eben von Fern neu zusammengemixt. Die Weinkarte Erlesen und zum Essen ausgezeichnet abgestimmt.

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1 Bewertung
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 24. April 2013 über Mobile-Apps

Der Hype um dieses Restaurant ist mir unverständlich, eben wie im Märchen "Des Kaisers neue Kleider". Es werden überteuert fade Gerichte verkauft ,ein Champagner oder auch ein französischer Wein ist nicht erhältlich. Da wir wirklich den Vergleich mit anderen Berliner Sternerestaurants machen können, aber auch mit italienischen und französischen Restaurants , gibt es nur ein Fazit : Nicht mal ein... Mehr

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Rostock
Profi-Bewerter
39 Bewertungen 39 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
14 "Hilfreich"-<br>Wertungen 14 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 1. April 2013

Wir waren letztes Jahr hier essen. Einge Details sind uns bereits entfallen, jedoch wollen wir unsere Eindrücke schildern. Die Einrichtung ist sehr stylisch, alles in schwarz gehalten, die Gäste werden in eine Art Nische platziert, das hat uns schon mal sehr gut gefallen. Die Amuse-Bouch hat man alle auf einmal bekommen, was Vor- und Nachteile hat. Anschließend konnte man das... Mehr

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