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Stachel

Gressengasse 1, 97070 Würzburg, Bayern, Deutschland
+49 931 52770
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Platz Nr. 16 von 252 Restaurants in Würzburg
Preisbereich: USD 9 - USD 24
Küche: deutsch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Beschreibung: Der Stachel soll auch heute das Zeichen für eine Handschriftin Küche und Keller sein, die es ehrlich mit den Bürgern meint –gegen die „Convinience“ Gastronomie, immer mit frischen Produkten –möglichst aus biologischem Anbau und artgerechter Haltung –und frischen, kreativen Ideen der Zubereitung.
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33 Bewertungen von Reisenden

Von 81 % empfohlen
    17
    10
    5
    0
    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Bad Homburg, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Juli 2014

Frau Martin und Frau Heimbucher verstandens es,meine Frau und mich am Fußball-Abend mit einem köstlichen STachel-Wein und einem hervorragenden Abendessen zu verwöhnen:feinstes Carpaccio und Pfifferlings-Rahm-Knödel.Der Fußball war vergessen,der Innenhof des Stachels umhüllte uns mit einer romantischen Umgebung,sehr gepflegtes Ambiente nach der Wiedereröffnung 2013.Vielen Dank an das Stachel-Team!Wir kommen wieder in unseren geliebten Würzburger Stachel extra aus Bad Homburg.

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Würzburg
Profi-Bewerter
46 Bewertungen 46 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
17 "Hilfreich"-<br>Wertungen 17 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 25. Mai 2014

Nachdem der Stachel mit einem neuen Pächter wieder geöffnet hat, hatten wir gestern eine Reservierung für 4 Personen im romantischen Innenhof. Die Reservierung hat gut funktioniert, leider waren die Stühle sehr unbequem zum sitzen. Es waren halbe Liegestühle. Die Bedienung war freundlich aber sehr langsam. Der Aperitif ein Aperolspritz war bitter woher ? Eine große Flasche Mineralwasser wurde angeboten aber... Mehr

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München, Deutschland
Profi-Bewerter
22 Bewertungen 22 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
12 "Hilfreich"-<br>Wertungen 12 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 1. März 2014

Wir waren im Dezember in Würzburg und hatten beim Stachel einen Tisch reserviert. Die Bedienung brachte uns ein Weisbier und behaubtete es ist so in Bayern üblich. Andere Bierarten müssten ausdrücklich bestellt werden.Nun sind wir Münchner. Die Bedienung hatt ständig streit gesucht. Das Essen war teilweise kalt. Sauerbraten war das jedenfalls nicht. Meine Frau hatte ein Nudelgericht das sah aus... Mehr

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Starnberg, Deutschland
Profi-Bewerter
31 Bewertungen 31 Bewertungen
27 Restaurantbewertungen
15 "Hilfreich"-<br>Wertungen 15 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 4. November 2013

Nachdem wir spontan mit einer größeren Gruppe mehrere Plätze am Samstagabend in Würzburg suchten, fanden wir Dank der Hilfe des neuen Pächters einen wunderbaren Tisch. Erst seit wenigen Tagen ist dieser Traditionsbetrieb wieder geöffnet, aber alles läuft wie am Schnürchen, auch bei einer immer größer werdenden Gruppe zwischen 3 und 60 Jahren. Ein sehr freundlicher, hilfsbereiter und geschulter Service, der... Mehr

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Würzburg, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
3 von 5 Sternen Bewertet am 31. Mai 2013

Mein Mann und ich waren vor längerer Zeit zum Geburtstag im Stachel essen. Wenn man sich etwas über die exklusiveren Essensmöglichkeiten in Würzburg unterhält, fällt neben Steinburg, Reiser und so weiter zwangsläufig auch immer der Name Stachel. Also gingen wir da mit großen Erwartungen hin... Die Atmosphäre war ganz nett, aber für unseren Geschmack etwas zuuu urig und zu eng.... Mehr

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Mönchengladbach, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 6. Januar 2013

Wir hatten ein Sylvestermenue bestellt. Auf der Karte stand 3- Gangmenue mit Vorspeise (Euro 45) . Bezahlen mußten wir ein 4-Gangmenue (Euro 55), da wir leichtsinnigerweise eine Suppe dazu bestellt hatten, Zumindest erklärungbedürftig. Wir waren auch nicht die Einzigen, die damit Schwierigkeiten hatten. Dazu bestellten wir einen Sylvaner. Die Flasche für Euro 32. Angemessen. Dann machte ich noch einen Fehler.... Mehr

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Kirchheim, Deutschland
Senior-Bewerter
17 Bewertungen 17 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 11. Dezember 2012

Sehr enttäuschend... wenig Auswahl auf der Karte.... Getränke gab es damals nur WEIN, Wasser... keine Cola, kein Bier, kein Limo nix... wir kommen nicht mehr !

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Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. November 2012

Das vegetarische Menü war verblüffend und sehr ansprechend.dazu hatten wir den grauburgunder Sekt ,der uns so gut geschmeckt hatte, dass wir keinen anderen Wein probiert hatten.sehr nette aufmerksame Bedienung . Wir werden gerne wiederkommen.

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Heidelberg, Deutschland
Top-Bewerter
94 Bewertungen 94 Bewertungen
56 Restaurantbewertungen
132 "Hilfreich"-<br>Wertungen 132 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. September 2012

Super freundlich, Weine perfekt und das Essen nahe am Sterneniveau. Der österreichische Kellner ist super, kein schmäh sondern alle Fakten rund um das Essen und den Wein hat er parat. Die Küche ist mit einen geringen Anteil sogar BIO Zertifiziert. das ist noch ausbaufähig. Es gibt kaum 100% Biorestaurants.

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Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. September 2012 über Mobile-Apps

Am Schluss unserer Reise der Romantischen Straße entlang, verbrachten wir einige Tage in Würzburg. Das Essen im "Stachel" war der kulinarische Höhepunkt in Deutschland. Qualität statt Quantität, exquisit.

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