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Weib's Brauhaus

Untere Schmiedgasse 13, 91550 Dinkelsbühl, Bayern, Deutschland
+49 09851 5 79 49 - 0
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Platz Nr. 1 von 37 Restaurants in Dinkelsbühl
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28 Bewertungen von Reisenden

Von 96 % empfohlen
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
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Stuttgart, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Juni 2014

Das Schnitzel ist ausgezeichnet und dazu ein lecker süffiges Bier - das muss die fränkische Antwort auf den Himmel sein :) Die Atmosphäre ist sehr angenehm und familiär, hat uns gut gefallen! Der Biergarten ist nicht groß, aber lauschig. Der Eingang ist durch das Hoftor. Wir kommen gerne wieder.

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Alfeld (Leine), Deutschland
Senior-Bewerter
16 Bewertungen 16 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
22 "Hilfreich"-<br>Wertungen 22 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 13. Mai 2014

Wir waren sehr zufrieden mit Essen und Trinken. Wir kommen auf jeden fall wieder hier her. Das Bier ist wirklich sehr lecker!!!!!!!!

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Linz, Österreich
Senior-Bewerter
11 Bewertungen 11 Bewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 27. August 2013

wenn man schon ist, muss man doch mindestens einmal Kässpätzle mit viel Zwiebel, Weißbier und Brezen gegessen haben - schmeckt wunderbar! Auch die verschiedenen Biere sind ausgezeichnet, jedes schmeckt auf seine Weise interessant! Die Handschrift der Frau Braumeisterin ist eine gut!!!

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Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. Mai 2013

Wir haben dort ein sehr gutes Schäufele (traditionelles Schweinefleisch) mit Kraut und Salat gegessen. Das selbstgebraute Bier ist ebenfalls sehr gut und die Spargelcreme-Suppe mit Einlage war spitze! Insgesamt also ein sehr guter Tipp!! Ich würde aber besser vorher reservieren. Da es auch bei Einheimischen und Stammkunden beliebt ist, haben wir nur mit Glück einen Platz bekommen.

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Frankfurt am Main, Deutschland
Profi-Bewerter
34 Bewertungen 34 Bewertungen
22 Restaurantbewertungen
17 "Hilfreich"-<br>Wertungen 17 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 15. April 2013

Das Bier wird direkt vor Ort gebraut und für ganz kleines Geld verkauft...Wirklich einen Besuch wert

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Neuss, Deutschland
Profi-Bewerter
31 Bewertungen 31 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
25 "Hilfreich"-<br>Wertungen 25 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. April 2013 über Mobile-Apps

Ich war ein Abend mit der Familie in Dinkelsbühl und suchte ein Lokal zum Abendessen. Wie oft in letzter Zeit habe ich mich von Tripadvisor beraten lassen und war nicht enttäuscht. Die Gerichte und das Bier was dort gebraut wird sind ausgezeichnet.

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Kleinwallstadt, Deutschland
Senior-Bewerter
16 Bewertungen 16 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
17 "Hilfreich"-<br>Wertungen 17 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 20. Januar 2013

Im Herbst zu den "Dinkelsbühler Karpfentagen" (oder so ähnlich) haben mein Weib und ich uns in Weibs Brauhaus ausgiebigst an den hiesigen, regionalen und jahreszeitlichen Spezialitäten delektiert, als da wären bzw. das was wir verspeist haben: Frisches saftiges Karpfenfilet blau mit Meerrettichsauce sowie halber gespaltener gebackener krosser Karpfen - regional, ehrlich, delikat. Dazu gabs üppige Salatbeilagen und schlotzigen Kartoffelsalat -... Mehr

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Leimen
2 Bewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Januar 2013

Es ist einen Abstecher in die Seitenstrassen von Dinkelsbühl wert, um dieses gemütliche Restaurant zu entdecken, wo man noch mit frisch zubereiteten Speisen und selbst gebrautem Bier in netter Atmosphäre, serviert von freundlichem Personal, verwöhnt wird. Die Speisen wurden bei unseren Besuchen immer lecker und frisch zubereitet und haben immer ausgezeichnet geschmeckt, das Bier schmeckt hervorragend würzig. Das Restaurant ist... Mehr

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Oldenburg
Bewerter
10 Bewertungen 10 Bewertungen
146 "Hilfreich"-<br>Wertungen 146 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 23. Juni 2008

Wir waren Restaurantbesucher. Erst wie uns die Bedienung ins Haus einlud, sahen wir, welch Schatz hier verborgen ist. Eine kleine Brauerei und Weib`sen brauen hier das Bier? So ist es und schmecken tut es auch noch. Eine junge Braumeisterin hat sich hier nieder gelassen. Das Personal, Weib`sen natürlich, geben diesem Haus etwas BESONDERES. Wir fühlten uns sehr wohl. Das Bier... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 18

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