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Essigbrätlein

Nr. 60 von 874 Restaurants in Nürnberg
Zertifikat für Exzellenz
Altstadt - St. Sebald
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Weinmarkt 3, Nürnberg, Bayern, Deutschland
0911-225131
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Highlights von TripAdvisor-Bewertern

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Besucherwertung
  • 63
    Ausgezeichnet
  • 11
    Sehr gut
  • 5
    Befriedigend
  • 8
    Mangelhaft
  • 4
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    3,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4 von 5 Sternen
Fein

Mitten in der Nürnberger Altstadt eine tolle Adresse für kreative und gehobene Küche. Wir hatten schon öfter das Vergnügen hier zu essen und jedes Mal war die Auswahl der Menüs und die geschmackliche Zusammenstellung absolut gelungen. Nicht günstig aber jeden Euro wert.

5 von 5 SternenBewertet am 26. Juli 2015
gergo1234
,
Zürich, Schweiz
Geeignet für:
  • Geschäftsessen
  • besondere Anlässe
  • Romantisch
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91 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

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Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. Juli 2015 NEU

Mitten in der Nürnberger Altstadt eine tolle Adresse für kreative und gehobene Küche. Wir hatten schon öfter das Vergnügen hier zu essen und jedes Mal war die Auswahl der Menüs und die geschmackliche Zusammenstellung absolut gelungen. Nicht günstig aber jeden Euro wert.

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Berlin, Deutschland
Beitragender der Stufe 
10 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 19. Juli 2015

Wir waren am Dienstag den 14.07.2015 zu zweit im derzeit Bestbewerteten Restaurants in Franken - das Essigbrätlein in Nürnberg. Dieses haben wir dann in den kleinen Gassen in Nürnberg gefunden, was nicht sehr einfach war. An der Eingangstür war eine alte Klingel angebracht an der man Leuten muss um herein gelassen zu werden. Fangen wir mit dem Service an: Der... Mehr 

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Bad Bocklet, Deutschland
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
3 von 5 Sternen Bewertet am 9. Juli 2015

Das Essen ist für mich ohne Tadel, da ich selbst aus der Gastronomie komme und schon in vielen Sterne-Restaurants gegessen habe,muß ich sagen ist das Menue total überteuert. Ich war Mittags dort,und das Menue war im Speisekartenkasten mit 92 Euro 5 Gänge deklariert,jedoch berechnete man mir 145 Euro wie abends. Fühlte mich abgezockt.

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Baunatal, Deutschland
Beitragender der Stufe 
31 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. Juli 2015

Seit 2008 wird Ende Juni Nürnberg ein Besuch abgestattet. Seitdem wird auch, meistens zur Mittagszeit, das Essigbrätlein besucht. Diesmal war es doch in einigen Punkten anders als sonst. Das Restaurant im Erdgeschoss war durch eine Gruppe belegt, so dass wir in ein Séparée im Obergeschoss ausweichen mussten. Dies hatte auch positive Seiten. Während der gesamten Zeit stand uns eine junge... Mehr 

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Nürnberg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
22 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 7. Juli 2015

Zuerst einmal muss man sagen, dass das Essen qualitativ in jedem Fall gut war und mit hochwertigen Zutaten. Mir persönlich war das Lamm allerdings noch zu roh, ebenfalls der Fisch. Mir ist selbstverständlich bekannt, dass, um den Geschmack und die Inhaltsstoffe zu wahren das Fleisch nicht vollständig durchgebraten und trocken sein sollte, allerdings war es doch schon sehr, sehr rosa.... Mehr 

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Beitragender der Stufe 
25 Bewertungen
18 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Juli 2015

Ich war bereits das dritte Mal im Essigbrätlein und weiss die Kochkunst leider erst heute richtig zu würdigen. Das ist Kochen auf ganz hohem Niveau. Mit einfachen, hochwertigen Zutaten so tolle Gerichte zu zaubern kann nicht jeder. Gerade das Mittagsmenü ist preislich (für gut 80 Euro) sensationell! Ein MUSS für jeden der sich mit der Kocherei beschäftigt und gerne isst.

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Klosterneuburg, Österreich
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. Juni 2015

Habe mir auf meiner Geschäftsreise trotz der zwei Michelin-Sterne nicht viel erwartet und wurde wirklich überwältigt. Das Service top und sehr freundliche, die kleine Stube (23 Sitzplätze!) sehr heimelig. Das siebengängige Menü war ein Hammer nach dem anderen. Beste Weinbegleitung dazu, sogar aus Kroatien und Österreich. Was der Chef aus Gemüse macht, ist wirklich eine Sensation! Noch nie so einen... Mehr 

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Uedem, Nordrhein-Westfalen, Germany
Beitragender der Stufe 
123 Bewertungen
69 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. April 2015

Gut gegessen, 6 perfekte Gänge, passender Wein, kleiner Gastraum, perfekter Service. Genau wie vor 1 Jahr. Nicht günstig, aber alles sehr aufwendig mit perfekten Zutaten. Manches hörte sich abenteuerlicher an als es schmeckt. Die in vielen Stunden eingekochten Rote Beete waren schon sehr gewöhnungsbedürftig und Neu. Aber das ist ja das Ziel, was neues kennenlernen und probieren.

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Nürnberg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. April 2015

2 Michelin-Sterne sind noch unterbewertet! Köthe's Küche ist besser als manche 3-Sterne- bzw. 19,5-Punkte-Retsaurants in Deutschland!

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Nürnberg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 10. April 2015

Von einem Restaurant dieser (Preis-)Klasse erwarte ich neben gutem Service und erstklassig zubereiteten Speisen vor allem eine kreative Küche. Leider mangelt es hier. Essen und Service waren gut, die Weinauswahl erfüllt hohe Erwartungen, aber dem Menü mangelte es durchweg an Kreativität; nichts Besonderes, den Untertitel "Gewürzküche" ist unverdient. Anscheinend hat Sternekoch Köthe seinen Gipfel überschritten oder ruht sich aufseinen Sternen... Mehr 

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1

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Weitere Informationen über Essigbrätlein

Adresse: Weinmarkt 3, Nürnberg, Bayern, Deutschland
Telefonnummer: 0911-225131
Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Franken  >  Mittelfranken  >  Nürnberg>  > Altstadt - St. Sebald

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Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Weinmarkt 3, Nürnberg, Bayern, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Franken  >  Mittelfranken  >  Nürnberg>  > Altstadt - St. Sebald
  • Stadtviertel: Altstadt - St. Sebald
  • Telefonnummer: 0911-225131

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Geschäftsessen, besondere Anlässe, Romantisch

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?