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Aumers La Vie

Kartausergasse 11, 90402 Nürnberg, Bayern, Deutschland (Altstadt - St. Lorenz)
+49 9112449774
Webseite
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Platz Nr. 43 von 836 Restaurants in Nürnberg
Preisbereich: USD 35 - USD 141
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
Stadtviertel: Altstadt - St. Lorenz
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
Stadtviertel: Altstadt - St. Lorenz
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32 Bewertungen von Reisenden

Von 78 % empfohlen
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    2
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    2
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Nürnberg
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. August 2014 NEU

Man kann natürlich oft gut essen gehen, eine Erfahrung bei Aumers La Vie stellt dies jedoch alles in den Schatten! Die zubereiteten Speisen waren excellent, die Präsentation sehr phantasievoll und schön und der Service hervorragend. Ein sehr schöner Abend, in klassischem Ambiente mit Gaumenfreuden der besonderen Art

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Nürnberg, Deutschland
1 Bewertung
1 von 5 Sternen Bewertet am 20. August 2014

Wir waren am 19.8.2014 im Aumers La Vie essen. Nachdem wir eine Flasche Tignanello 2006 bestellt hatten, die beim Servieren ohne die Frage ob wir den Wein gerne dekantiert genießen würden, lieblos geöffnet wurde, warteten wir mit Vorfreude auf unser Essen. Die Wartezeit wurde mit Grüßen aus der Küche überbrückt. Zuerst wurde uns eine Zwiebelcreme mit selbst gebackenen Brötchen gereicht.... Mehr

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Eckental, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Juli 2014

Jetzt gibt es also die zweite Sterneküche in Nürnberg. Grund genug, um Herrn Aumer einen Besuch abzustatten. Ambiente: Aumers La Vie ist sehr schön gelegen. Direkt neben dem Germanischen Nationalmuseum ist es angenehm zu Fuß vom Hauptbahnhof zu erreichen. Das Parken vor dem Lokal ist kaum/nicht möglich. Das Restaurant selbst ist eher schlicht eingerichtet. Eher modern, mit einigen größeren Bildern... Mehr

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Nuernberg
Top-Bewerter
151 Bewertungen 151 Bewertungen
74 Restaurantbewertungen
219 "Hilfreich"-<br>Wertungen 219 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Juli 2014

Dieses Restaurant ist eine Bereicherung der Nürnberger Restaurantszene. Die Anzahl der Sterne - Restaurants im Großraum ist überschaubar und Aumer gelingt es konstant , gekonnt und in gleichbleibender Qualität Spitzenprodukte zu zaubern. Das 6 Gang Menu für 89 € ist für Nürnberger Verhältnisse nicht billig, betrachtet man aber die perfekte Zubereitung und die verwendeten hochwertigen Produkte , ist der Preis... Mehr

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Nürnberg, Deutschland
Top-Bewerter
56 Bewertungen 56 Bewertungen
30 Restaurantbewertungen
45 "Hilfreich"-<br>Wertungen 45 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Juni 2014

Über dieses Restaurant hatte ich auch schon interessante Presseberichte gelesen. Beim ersten Besuch sind wir aber eher zufällig hier gelandet, wie wir uns an einem lauen Sommerabend ein nettes Abendessen in der Stadt gönnen wollten. Mein Mann und ich also ohne Reservierung und einfach so dorthin, und fanden Platz an einem Tisch auf der Terasse, schön gelegen in der Fußgängerzone... Mehr

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nürnberg
Top-Bewerter
52 Bewertungen 52 Bewertungen
31 Restaurantbewertungen
47 "Hilfreich"-<br>Wertungen 47 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Mai 2014

Aumers La Vie hat seinen kürzlich errungenen Michelin-Stern völlig verdient: der Chef kocht auf hohem Niveau, erstklassige Ausgangsprodukte, klare Zubereitungen, durchaus "au gout du jouzr", wie der französische Michelin gern schreibt, aber ohne modischen Schäumchen-Chi-Chi, perfekt das sous vide gegarte Onglet vom Rind, ebenso der Stör zur Vorspeise, die Käseauswahl. Sehr kleine Auswahl an Gerichten, drei Vorspeisen, drei Hauptgänge, bei... Mehr

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Nürnberg, Deutschland
Bewerter
7 Bewertungen 7 Bewertungen
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. März 2014

Neugierig geworden durch die Bandbreite an Bewertungen sind wir an einem Samstag Abend nach online-Reservierung (klappt tadellos) im Restaurant angekommen. Mit U-Bahn kein Problem, das Parkhaus Sterntor wäre auch in der Nähe, um den ewigen Nörglern zu begegnen, die nicht mit dem SUV bis an den Tisch fahren können. Die Garderobe wurde uns abgenommen und wir hatten einen wunderbaren 2er-Tisch... Mehr

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Nürnberg, Deutschland
1 Bewertung
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. März 2014

Als wir in dieses Restaurant kamen, wurden wir von einer sympathischen jungen Dame herzlichst in Empfang genommen und an einen schön gedeckten Tisch auf der Empore geführt. Wir entschieden uns für das 6-Gang-Menü und waren mehr als begeistert von der einzigartigen Präsentation der Gerichte und des wunderbar aufeinander abgestimmten Menüs. Jeder Gang war sowohl geschmacklich als auch optisch ein wahres... Mehr

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Lauscha, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Februar 2014

Anlässlich dieses besonderen Tages entschlossen wir uns zu einem Besuch im Aumers La Vie. Unsere Erwartungen waren sehr hoch gesteckt, da Michelin das Team kürzlich mit einem Stern auszeichnete. Wir wurden in keinster Weise enttäuscht. Zwei junge Damen und immer wieder der Chef selbst sorgten für einen aufmerksamen und überaus netten Service. Moderne Kunst von Manfred Hürlimann und Kerzenschein umrahmten... Mehr

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Nürnberg
Profi-Bewerter
48 Bewertungen 48 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
47 "Hilfreich"-<br>Wertungen 47 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 13. Februar 2014

Große Erwartungen, auch dadurch genährt, dass der Chef selbst am Telefon Reservierungen entgegennimmt, wurden nicht erfüllt. Zunächst ist es mit dem Auto sehr schweirig zum Lokal zu kommen, bzw. das Auto auch in der Nähe zu parken. Hier wäre ein valet service mehr als notwendig. Die Garderobe wurde zwar in Empfang, aber nicht abgenommen. Die Dame am Empfang, ein eher... Mehr

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