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Broeding

Travellers Choice Gewinner
€€€€
Speiselokal, deutsch, international
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Schulstraße 9, 80634 München, Bayern, Deutschland
+49 89 164238
Webseite
Heute
18:00 - 1:00
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
Mo 0:00 - 1:00
Mo - Sa 18:00 - 1:00
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Lieferservice, Afterhours
Geeignet für:
Geschäftsessen
besondere Anlässe
Firmenevent
Abendessen
Reservierung empfohlen
Lieferservice
Afterhours

Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle Bewertungen zu 282 lesen
Besucherwertung
  • 233
    Ausgezeichnet
  • 33
    Sehr gut
  • 9
    Befriedigend
  • 5
    Mangelhaft
  • 2
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Neueste Bewertung
fine dining

Das Konzept – es gibt nur Menü finde ich klasse. Wir Deutschen nehmen uns für die entschleunigte Nahrungsaufnahme viel zu selten die dafür nötige Zeit. Kreative Gerichte hervorragend zubereitet und durch gekonnte Inszenierung gut in den Mittelpunkt gestellt. Sagenhaft die Verbindung mit der ... mehr lesen

5 von 5 SternenBewertet am 25. Februar 2015
vielreisender1999
,
Berlin, Deutschland
Geeignet für:
  • Geschäftsessen
  • besondere Anlässe
  • Firmenevent
  • Abendessen
  • Reservierung empfohlen
  • Lieferservice
  • Afterhours
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282 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
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Deutsch zuerst
Berlin, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. Februar 2015 NEU

Das Konzept – es gibt nur Menü finde ich klasse. Wir Deutschen nehmen uns für die entschleunigte Nahrungsaufnahme viel zu selten die dafür nötige Zeit. Kreative Gerichte hervorragend zubereitet und durch gekonnte Inszenierung gut in den Mittelpunkt gestellt. Sagenhaft die Verbindung mit der Weinbegleitung. Immer wieder gerne.

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München, Deutschland
Profi-Bewerter
39 Bewertungen 39 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
27 "Hilfreich"-<br>Wertungen 27 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. Februar 2015 NEU

Wir waren das erste Mal im Broeding - etwas versteckt in Neuhausen, aber umso empfehlenswerter. Obwohl man ja mehr oder weniger Geheimtipps nicht unbedingt verraten sollte :-) Man hat hier nur die Wahl zwischen 3 und 5/6 Gang Menüs. Wenn man schon da ist sollte man aber auch das ganze Programm geniessen. Hervorragend ! Wir hatten 6 Gang Menü mit... Mehr 

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München
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. Februar 2015

Wir waren schon 2 Mal im Broeding und jedes Mal war es ein echter Gaumenschmaus. Die Weinbegleitung mit österreichischen Weinen ist nicht nur sensationell, sondern auch jedesmal eine Erweiterung des Wein-Horizonts.

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Starnberg, Deutschland
Senior-Bewerter
11 Bewertungen 11 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 16. Februar 2015

Mein Partner und ich haben anlässlich seines Geburtstages einen Tisch im Broeding reserviert. Aufgrund der vielen positiven Bewertungen auf tripadvisor waren wir sehr gespannt und unsere Erwartungen wurden sogar übertroffen. Aperitiv, 6-Gang-Menü und Weinbegleitung waren hervorragend und wurden uns vom sehr sehr freundlichen Personal/Sommelier serviert. Was für uns sehr wichtig war: Als Studenten haben wir uns in der eher "gehobenen"... Mehr 

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

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München, Deutschland
1 Bewertung
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Februar 2015

An einem Montag Abend im Januar herrscht in der Münchner Gastronomie normalerweise eine ziemliche Leere. Nicht aber im "Bröding". Der Laden ist voll - und dies ist auch begründet. Das Menü birgt immer wieder kleine winterliche Geschmackssensationen und bei der Weinauswahl hilft Andreas gerne mit, wenn man nicht die vorgeschlagenen Weine ausprobieren möchte. So kamen wir dann auch zu einem... Mehr 

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broeding, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Hotelandmore (echter Name ist der Redaktion bekannt, da Stammgast ;-) Bewertungen von Kollegen aus dem sogenannten "Hotel- und Gastgewerbe" freuen uns natürlich ganz speziell - sind es deren Ansprüche und Blickwinkel aus eigenen Erfahrungen ja in der Regel auch... Danke für die Komplimente, ich freue mich schon aufs nächste "Geschichtsstunde" mit euch! Lieber Gruß Andreas Röhrich Sommleir Mehr 

München, Deutschland
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Februar 2015

Das Lokal verfügt über einen separaten Tisch im rechten Bereich. Man sitzt umgeben von Weinregalen und mit einem direkten Draht zur Küche. Besonders gut gefallen hat uns an diesem Abend die Pilzessenz sowie die Rote Bete - Topfen Kombination. Interessant: neben der Weinbegleitung zum Menü hatten drei unserer Gäste eine alkoholfreie "Saftbegleitung". Von der "alten Kirsche" über die Eberesche und... Mehr 

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

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broeding, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe Susanne S, danke für das tolle Feedback! Unser "Saftbegleiter" Michael war übrigens lange Zeit Barkeeper und kreiert so sehr gelungene Weinalternativen für z.B. Abstinenzler oder Autofahrer. Die Tische in der von Ihnen angesprochenen "Vinothek" sind tatsächlich für einige etwas mehr Ruhe suchende Gäste mittlerweile zum Lieblingsplatz geworden, ist es dort doch etwas weniger trubelig und das Essen (aufgrund der... Mehr 

Senior-Bewerter
12 Bewertungen 12 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Februar 2015

Unser Abendessen im Broeding war ein durch und durch gelungener Abend Ein Menü der Extraklasse die Weinempfelung ebenfalls. Das feine aber dich ganz schlichte Restaurant ist seit langem wieder ein Platz im München wo man sich von Anfang bis Ende wohlfühlt und verwöhnt wird Wir haben es empfohlen bekommen und können dieses Lokal nur loben und selbstverständlich auch nur weiterempfehlen... Mehr 

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broeding, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Hallo lieber jens f, danke für das dicke Lob! Wie sagte schon der gute alte Heinrich Theodor Fontane: "Es gibt nur ein Mittel, sich wohl zu fühlen: Man muss lernen, mit dem Gegebenen zufrieden zu sein und nicht immer das verlangen, was gerade fehlt." Was bei uns fehlt ist Musik (jedenfalls die laute, aufdringliche aus der Konserve), Bilder an der... Mehr 

München, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. Februar 2015

Wir sind mindestens das fünfte Jahr in Folge zur betrieblichen Weihnachtsfeier mit ca. 10 Personen hier. Es war jedes Mal sehr gut, aber dieses Mal hat sich das Team wieder einmal selbst übertroffen: jeder einzelne Gang des vielgängigen Menüs mit Weinbegleitung war eine absolute Delikatesse! Wir sind nächstes Jahr wieder dabei, obwohl ich in Summe wohl wieder um die 1500... Mehr 

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

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broeding, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Reimar Lenz, auch uns hat es mindestens das fünfte Mal Spaß gemacht mit Ihnen und Ihren Gästen! Und wo kann man den "schnöden Mammon" besser anlegen als bei einem genuß- und lustvollen Abendessen mit guten Freunden (oder in diesem Fall Kollegen)?! Auf die nächsten mindestens fünf Jahre und mit viel Gewinke vom ganzen Team Andreas Röhrich Sommelier Mehr 

München, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Februar 2015

Zum wiederholten Male und immer wieder ein unübertreffliches Erlebnis von Sinnen- und Gaumenfreuden par excellance. Immer aufmerksamer Service, die Weinkarte gefüllt mit erlesenen und auch nicht alltäglichen Weinen österreichischer Herkunft, worin sich die und der Somelier bestens auskennen und kundig mit viel Erfahrung und Feingefühl die Weinbegleitung perfekt zu den Gerichten auswählen. Alternativen und Änderungswünsche werden gerne berücksichtigt. Eine sinnliche... Mehr 

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant

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broeding, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Walter C, Ihr Vergleich eines Broeding-Besuches mit einer sinnlichen Reise ist wunderbar und genau das, was wir jeden Abend versuchen: Reiseführer zu sein um Bekanntes neu (oder anders) zu erschließen aber auch manch Unbekanntes zu zeigen erlebbar zu machen. Schon Laotse wußte: "Reisen ist besonders schön, wenn man nicht weiß, wohin es geht. Aber am allerschönsten ist es, wenn... Mehr 

Hohenlinden, Deutschland
Top-Bewerter
153 Bewertungen 153 Bewertungen
105 Restaurantbewertungen
101 "Hilfreich"-<br>Wertungen 101 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Februar 2015

Das Broeding Nähe Rotkreuzplatz in München, feiert 2015 sein 25 Jahre Jubiläum und ist mit Recht schon so lange eines der Top Restaurants in München. Wir hatten bisher keine Gelegenheit dort hin zu kommen, aber gestern war es soweit! Schon die telefonische Anfrage gestaltete sich äußerst angenehm! Im Lokal sollte man immer mindestens eine Woche vorher reservieren wenn man am... Mehr 

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broeding, Sommelier von Broeding, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe(r) HOTBIRDIE, heißen Dank für die ausführlichen und lobenden Bemerkungen. Die von Ihnen erwähnte Vinothek (der etwas kleinere Raum links vom Eingangsbereich) ist genau aus den von Ihnen genannten Gründen für viele unserer Gäste der Stammplatz.. Wer es etwas gechillter und ruhiger angehen möchte ist hier (bei vollem großen Raum) sehr gut aufgehoben. Über Google Maps kann man sich außerdem... Mehr 

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Schulstraße 9, 80634 München, Bayern, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Oberbayern  >  München
  • Telefonnummer: +49 89 164238

Preis und Küche

  • Durchschnittlicher Preis: EUR 45 - 90
  • Küche: Speiselokal, deutsch, international

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Geschäftsessen, besondere Anlässe, Firmenevent
Öffnungszeiten
Montag
0:00 - 1:00
18:00 - 1:00
Dienstag
18:00 - 1:00
Mittwoch
18:00 - 1:00
Donnerstag
18:00 - 1:00
Freitag
18:00 - 1:00
Samstag
18:00 - 1:00

Fragen & Antworten

Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Broeding.
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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?