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Speisemeisterei

Nr. 7 von 1.077 Restaurants in Stuttgart
Zertifikat für Exzellenz
€€€€
vegetarisch, Delikatessen, Pub, Speiselokal, Gaststätte
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Schloss Hohenheim, Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
+49 711 34217979
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12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
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Öffnungszeiten:
So - Sa 12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Afterhours, Reservierung empfohlen

Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle Bewertungen zu 122 lesen
Besucherwertung
  • 88
    Ausgezeichnet
  • 17
    Sehr gut
  • 11
    Befriedigend
  • 3
    Mangelhaft
  • 3
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Gelungene Geburtstagseinladung

Auch wenn der Chef mal nicht da ist, schmeckt es ausgezeichnet. Auf Reklamationen (Teller Temperatur) wird Standard typisch sofort eingegangen, die Weinauswahl zu den Speisen passte hervorragend. Es waren unter der Woche nur 3 Tische anwesend, war also sehr entspannt. tolle Lokation, toller ... mehr lesen

4 von 5 SternenBewertet am 21. August 2015
essengehen78
,
Waiblingen, Deutschland
Geeignet für:
  • Geschäftsessen
  • Romantisch
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122 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

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Waiblingen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
10 Bewertungen
10 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
4 von 5 Sternen Bewertet am 21. August 2015

Auch wenn der Chef mal nicht da ist, schmeckt es ausgezeichnet. Auf Reklamationen (Teller Temperatur) wird Standard typisch sofort eingegangen, die Weinauswahl zu den Speisen passte hervorragend. Es waren unter der Woche nur 3 Tische anwesend, war also sehr entspannt. tolle Lokation, toller Service, tolles Küchenteam! Gerne wieder!

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Beitragender der Stufe 
6 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. August 2015

Ein Besuch in der Speisemeisterei hält genau das, was man sich von einer Sterneküche verspricht. Speisen die man sonst niemals bestellen würde, werden zu einem Hochgenuss und lassen einen Lebensmittel neu entdecken, die man jahrelang verschmäht hatte. Und während man genüsslich speist, befindet man sich in der Speisemeisterei in einer so schönen Umgebung die luxuriös wirkt, aber durch das junge,... Mehr 

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Stuttgart, Deutschland
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. August 2015

Das Restaurant befindet sich im Schloss Hohenheim, das Ambiente daher einzigartig! Historische Räumlichkeiten, schöner Stuck - im Kontrast dazu moderne Möbelierung. Alles sehr stilvoll. Das Essen steht dem in nichts nach! Sehr schöne moderne Interpretationen, geschmacklich und optisch auf sehr hohem Niveau! Die Weinreise zu den einzelnen Gängen sind super abgestimmt. Es wird sogar eine anti-alkoholische Option angeboten - eine... Mehr 

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Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. August 2015

Bei Frank Oehler und seinem sehr sympathischen Team in der Speisemeisterei gibt es 3-4 regelmäßig wechselnde Menüs mit darauf perfekt abgestimmten Weinreisen. Auch für Vegetarier und Veganer hat die Küche leckeres Essen. Wir gehen regelmäßig und gerne in die Speisemeisterei und können diese uneingeschränkt empfehlen. Auch für feierliche Anlässe wie Hochzeiten bestens geeignet, die Räumlichkeiten werden auch dem höchsten Anspruch... Mehr 

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Beitragender der Stufe 
70 Bewertungen
53 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 77 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. August 2015

Weiter so. Es war ein grandioser Abend für mich und meine Frau. Das 4te Sternerestaurant in 10 Tagen und wird wurden absolut nicht enttäuscht. Es gibt leider auch in diese Kategorie immer wieder Restaurant die den einen oder anderen Stern nicht verdienen, hier war es nicht so. Das Menü auf dem gewünschten hohen Niveau mit überzeugenden Geschmackskompositionen die ein Essen... Mehr 

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Beitragender der Stufe 
9 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. August 2015

hervorragende Küche; aufmerksamer, sehr liebenswürdiger Service. Eine Empfehlung und Freude für jeden Gourmet.

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Tübingen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
14 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 7. August 2015

Insgesamt muss man sagen, dass das Essen in der Speisemeisterei sehr gut ist. Die Gerichte spiegeln eine Experimentierfreudigkeit wieder, die man in wenigen Restaurants vorfindet und sind meist sehr gelungen. Auch die Grüße aus der Küche, die zwischendurch serviert werden, machen aus dem Abend ein Erlebnis. Hervorzuheben ist das Dessert. Ich habe bisher selten so ein grandioses Dessert gegessen! Der... Mehr 

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SPEISEMEISTER, Geschäftsführer von Speisemeisterei, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre Informationen, die wir insbesondere unserem Patissier gerne weitergeben. Und natürlich auch dem gesamten Team. Zu der Preisfindung unser Gerichte haben wir in diesem Jahr durch den Mindestlohn insgesamt, (viele Lieferanten haben in diesem Jahr deutlich erhöht) als auch die bessere Bezahlung von qualifizierten Mitarbeitern deutlich höhere Kosten. Hier reguliert der Markt die Preise,... Mehr 

Beitragender der Stufe 
94 Bewertungen
63 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. August 2015

Ganz klar: In diesem Lokal geht man nicht einfach mal zum Essen - man geht zum Speißen, läßt den Gaumen mit neuen kullinarischen Entzückungen jubelieren und erfreut sich der fast grenzenlosen Phanthasie der Küche. Hier kocht ein Sternekoch - dies ist uneingeschränkt merkbar. In jedem Moment des Eintreffens - geschultes Personal, natürliche Freundlichkeit, hohe Aufmerksamkeit und dem Gast das Gefühl... Mehr 

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Stuttgart, Deutschland
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. August 2015

Wir waren in den letzten Wochen zwei Mal in der Speisemeisterei zu Gast. Einmal am Mittag, einmal am Abend. Ich hatte beim ersten Mal das vegetarische Menü geordert, weil ich in dieser Zeit eine freiwillige Fleisch-Diät machte. Das Veggie-Menü hat mich so begeistert, dass ich es ein paar Wochen später am Abend wieder bestellt habe. Obwohl ich wirklich gerne Fleisch... Mehr 

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SPEISEMEISTER, Geschäftsführer von Speisemeisterei, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre Rückmeldung und Ihre Bewertung. Bezüglich dem Mitarbeiter aus dem Küchenteam möchte ich mich bei Ihnen entschuldigen, daß Sie keinen zu Gesicht bekommen haben. Es ist eigentlich "Pflicht" des jeweiligen "Chefs" vom Paß im Anschluß an die Hauptgänge zu den Gästen zu gehen. Warum dies an dem Tag Ihres Besuchs nicht erfolgt ist, kann... Mehr 

Esslingen am Neckar, Deutschland
Beitragender der Stufe 
13 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
3 von 5 Sternen Bewertet am 2. August 2015

Kreativ mag die Küche ja sein,auch geschmacklich sehr gut ,aber wenn der Teller um ein vielfaches größer als die "Speise" ist wird´s schwierig. Steak vom Duroc Schwein:"Fleischküchle"Durchmesser ca.1cm !?

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SPEISEMEISTER, Geschäftsführer von Speisemeisterei, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Herr Graeter, vielen Dank, daß Sie sich heute der Bewertung Ihres Besuchs vom September 2014 gewidmet haben. Schade, daß Sie es damals nicht gleich bei Ihrem Besuch uns gesagt haben, dann hätten wir entweder daraus etwas lernen können, oder vielleicht auch auf den Fehler, den damals vermutlich jemand von uns gemacht hat, reagieren können. Leider liegt Ihr Besuch... Mehr 

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Schloss Hohenheim, Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Baden-Württemberg  >  Stuttgart
  • Telefonnummer: +49 711 34217979

Preis und Küche

  • Durchschnittlicher Preis: EUR 38 - 110
  • Küche: vegetarisch, Delikatessen, Pub, Speiselokal, Gaststätte

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Geschäftsessen, Romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
Montag
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
Dienstag
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
Mittwoch
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
Donnerstag
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
Freitag
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
Samstag
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00

Fragen & Antworten

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Esslingen am Neckar, Deutschland

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