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Speisemeisterei

Schloss Hohenheim, Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
+49 711 34217979
Webseite
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Platz Nr. 15 von 991 Restaurants in Stuttgart
Zertifikat für Exzellenz 2014
Preisbereich: USD 51 - USD 148
Küche: Speiselokal, Delikatessen, vegetarisch, Gaststätte
Geeignet für: Romantisch, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Firmenevent
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
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62 Bewertungen von Reisenden

Von 79 % empfohlen
    45
    4
    7
    3
    3
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
2 Bewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 16. Juli 2014

War zur Mittagszeit im Lokal. Neben einer sehr schönen Umgebung war das Essen toll. Habe das vegetarische Menü mit 6 Gängen zuzüglich 3 Grüßen aus der Küche bestellt. Insgesamt wurde ich von dem Küchenteam vollkommen zufrieden gestellt. Die Gänge waren traumhaft lecker, geschmacklich top und insgesamt total Klasse, was rund um das Thema Fenschel kreiert wurde. Preislich in Ordnung (Menü... Mehr

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Tübingen
Top-Bewerter
85 Bewertungen 85 Bewertungen
26 Restaurantbewertungen
56 "Hilfreich"-<br>Wertungen 56 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 13. Juli 2014

Die Speisemeisterei kredenzt mit einem jungen Team exzellente Speisen und Getränke in königlichem Ambiente. Der Service ist ausgesprochen freundlich und professionell, die Atmosphäre lädt zum Verweilen ein, die Speisen und Getränke sind ein Gedicht. Tipp: Über Mittag sind die Menüs 2/3 günstiger als abends.

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Sindelfingen, Deutschland
Top-Bewerter
128 Bewertungen 128 Bewertungen
92 Restaurantbewertungen
40 "Hilfreich"-<br>Wertungen 40 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Juni 2014

Im schönen Schloss Hohenheim befindet sich die feine Speisemeisterei. Ein Teil des Restaurants ist mehr klassisch eingerichtet, der andere Teil ist etwas moderner mit gemütlichen roten Sitzbänken, beide Räume verbreiten aber einen barocken Charme. Besonders gut im Vergleich zu vielen anderen Gourmetrestaurants ist, dass man hier einen gewissen Abstand zu seinen Nachbartischen hat, was das Ambiente schon mal auflockern. Auch... Mehr

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Stuttgart
Top-Bewerter
53 Bewertungen 53 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
23 "Hilfreich"-<br>Wertungen 23 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. Mai 2014

Was für die schönen Räumlichkeiten gilt (edles Schlossambiente mit modernen Möbeln), gilt auch für das Essen und den Service. Das Qualität des Essens ist wirklich hervorragend. Bei unserem Menü gelang es dank exzellenter Zutaten, höchstem handwerklichen Können und der überraschenden Kombination traditioneller Bausteine mit modernen Akzenten, ein tolles Geschmackserlebnis zu zaubern. Wir haben uns für die begleitende Weinreise entschieden und... Mehr

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Sifi
Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. Mai 2014

Danke an das Team der Speisemeisterei für einen schönen, entspannten und leckeren Abend! Wir hatten die Menüs "Speisemeisterei" und "Stuttgart und Land" und alle Speisen haben geschmacklich und optisch unsere Erwartungen voll und ganz erfüllt. Auch der empfohlende Secco aus Birne als Aperif war sehr gut. Mal was anderes. Toll! Besonders gut fanden wir, dass es mal ein Sternerestaurant gibt,... Mehr

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Profi-Bewerter
25 Bewertungen 25 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. April 2014

Umrahmt im Schloß Hohenheim findet man die Spesemeisterei. In einem modernen Ambiete wird hier auf Sterne-Niveau gekocht. Die auf anderen Portalen zu findenden negativen Bewertungen kann ich in keinster Weise nachvollziehen. Ein junges Service TEam welches mit Elan und professionalität aber auch dem notwendigen Niveau perfekt und zum Wohlfühlen einläd. Wir suchten uns an diesem Abend 2 Menüs aus, die... Mehr

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Mannheim, Deutschland
Top-Bewerter
69 Bewertungen 69 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
36 "Hilfreich"-<br>Wertungen 36 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. April 2014

Ich war mit der Familie an Ostern hier. Unsere Erwartungen wurden voll und ganz erfüllt. An Service, Essen, Getränken und Ambiente gab es nicht das Geringste auszusetzen. Der herzliche, fast schon freundschaftliche Empfang, gepaart mit der tollen Einrichtung, vermittelte den Eindruck, man würde bei guten Freunden im Wohnzimmer Platz nehmen. Einfach unbeschreiblich gut!

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regensburg
Bewerter
9 Bewertungen 9 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
13 "Hilfreich"-<br>Wertungen 13 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. April 2014 über Mobile-Apps

Wir hatten zwischen zwei Terminen wenig Zeit ... trotzdem haben wir uns nicht für den Businesslunch entschieden sondern haben ein individuelles 3-Gang-Menü gewählt ... Rindertatar mit Aal und Radieschen ... Wagyu mit Petersilienpüree und einer klasse Sauce (macht Lust auf mehr) ... und ein Rhabarberdessert mit gebackenen Quarkbällchen und Eis ... davor ... dazwischen aus der Patisserie ... und danach... Mehr

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Stuttgart, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. März 2014

Die Atmosphäre ist "königlich", der Service wunderbar und das Menü sowie die dazu passende Weinreise ein unvergleichliches Erlebnis. Dazu ist aber zu sagen, dass das Erlebnis eher im Vordergrund steht, die Portionen sind sehr sehr klein. Hochpreisig, aber wirklich sehr gut.

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Kassel, Deutschland
Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
2 von 5 Sternen Bewertet am 14. März 2014 über Mobile-Apps

Auf der Durchreise kehrten wir in der Speisemeisterei ein und wählten lediglich zwei Hauptgänge. Ich entschied mich für Kabeljau mit Blaukraut und Amalfi-Zitrone, mein Mann wählte das Kalbsfilet und war zufrieden. Der Gruß aus der Küche bestand aus mehreren Kombinationen von Apfel mit Sellerie und überzeugte keineswegs. Die karamellisierten Apfelstückchen in der laschen Selleriesuppe waren von glitschiger Konsistenz, das Selleriepurée... Mehr

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SPEISEMEISTER, Manager von Speisemeisterei, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Gast, Vielen Dank für Ihre Nachricht. Zuallererst bitten wir Sie um Entschuldigung. Da Sie ja geschildert hatten, dass Ihr Mann zufrieden war, würde ich gerne Ihre Rückmeldung im gesamten Team als Kritik zu Ihrem Gericht in die Diskussion geben. Da ich selbst im Moment in Hamburg auf der Gastronomiemesse bin, bitte ich Sie um Geduld für die Rückmeldung und... Mehr

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