Sören Anders bietet in seinem Gourmetrestaurant zwei Menus an, die beliebig in vier, fünf oder sechs Gängen kombiniert werden können. Überzeugen kann der Sternekoch immer dann, wenn er sich wie bei den Grüssen aus der Küche oder speziell dem Vordessert auf wenige, gut kombinierte Aromen konzentriert. Alle Gänge werden technisch auf gehobenem Niveau dargeboten und die Qualität der einzelnen Zutaten... Mehr

Sören Anders (jüngster Sternekoch) hat die Lokalität übernommen. Heisst also jetzt auch "Anders auf dem Turmberg". Zwei Restaurants, Brasserie und Superior. Wir waren im Superior und sehr begeistert. Essen auf höchstem Niveau. Sehr kleine, sehr feine Karte. Sehr kompetenter, freundlicher, unaufdringlicher Service. Günstiger aber auch sehr gutes Essen in der Brasserie. Unbedingt reservieren.

Ich war vor 2 Tagen dort essen. Das Essen war ausgezeichnet, ganz fein im Geschmack und sehr liebevoll angerichtet. Der Service war einfach perfekt. Aufmerksam, zuvorkommend aber nicht aufdringlich. Der Blick über Karlsruhe ist einmalig. Wer sehr gut essen gehen möchte und dabei auch noch was fürs Auge sucht ist hier richtig.

Die Location "Anders auf dem Turmberg" ist aufgrund der Lage genial. Sehr schöne Sicht auf Karlsruhe und Umgebung. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Angenehm überschaubare Speisekarten - das Essen einfach gut. Komme wieder.

Gute Lokation mit schöner Aussicht und Exklusivem Essen Ich war mit meiner Firma da und Sie haben es geschafft 45 mal hervorragendes Essen mit tollem Service zu liefern! Nur mit Reservierung ansonsten fährt man wieder nach Hause !!

Wir waren zweilmal bei dem "Anders auf den Turmberg" (früher Klenerts) - Regionalküche, beidesmal haben wir "ûberraschungsmenü Sören Anders mit Wein" bestellt. Scnellen service, aufmerksame Kellner, sehr gutes Essen - auch kreativ. Preis-Leistungsverhältnis ist excellent. Um die 50 Euro für 4 Gänge mit passenden Weine dazu. Enzigste Nachteil - wir sind anfangs November 2012 und mitte Januar 2013 dort gewesen,... Mehr

Die Küche von Herrn Anders war mir bereits bestens bekannt aus den Oberländer Weinstuben. Umso gespannter war ich auf den oder das „Anders-am-Turmberg“. Der erste Besuch in der Brasserie war genau so, wie ich ihn erwartet habe – sehr überzeugend. Regionale Küche, handwerklich perfekt zubereitet und versehen mit einer ganzen Reihe von Geschmacksexplosionen. Herr Anders spielt aus meiner Sicht meisterlich... Mehr

Es war ein absolut gelungener Abend in entspannter Atmosphäre im Gourmet Salon "Anders". Eine stilvoll eingerichtete, gemütliche Location, ein Menü der Spitzenklasse, eine schöne Weinauswahl und ein super Service...es war einfach klasse! Wir kommen sehr gerne wieder!

Es war für uns ein absolutes Highlite der Genüsse. Ich habe ein groses Hobby: Ich sammle Sterneköche und muss mit großem Abstand feststellen, dass Sören Anders mit Abstand zu den besuchten Sterneköchen der beste war. Er ist halt Anders! Ich habe bisher bei allen Sterneköchen gastiert, aber ich werde mich jetzt schon wieder bei Anders anmelden, damit ich einen Platz... Mehr