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Anders auf dem Turmberg

Reichardtstraße 22, 76227 Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland (Durlach)
+49 721 41459
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Platz Nr. 11 von 442 Restaurants in Karlsruhe
Preisbereich: USD 8 - USD 161
Küche: deutsch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Stadtviertel: Durlach
Beschreibung: »Aus etwas Einfachem etwas Großartiges zubereiten«, das treibt Sören Anders an, der mit nur 24 Jahren bereits 2009 Deutschlands jüngster Sternekoch wurde. Gerade hat er sich den Michelin-Stern neuerlich gesichert und wurde vom Gault Millau zum Aufsteiger des Jahres gekürt. Willkommen bei »Anders auf dem Turmberg«. Ruhiges Blau eskortiert von Betongrau, Weiß und viel Licht bestimmt das Feinschmeckerrestaurant hier oben, von wo der Blick weit über die Ausläufer des Schwarzwalds, die Fächerstadt bis hin zu den Vogesen reicht. Machen Sie es sich bequem in den grau-blauen Vitra-Stühlen an in schlichter Eleganz eingedeckten, holzgemaserten Tischen und genießen Sie die neuesten Kreationen von Sören Anders. Weniger kann mehr sein. Freilich nicht auf dem Teller. Aufgehoben ist nunmehr die einstige Trennung zwischen Feinschmecker- und Brasseriebereich. Französich ist das Konzept insofern geblieben, als es sich wunderbar mit dem Begriff »Bistronomie«, beschreiben lässt. Entsprechend locker und luftig (das passt wunderbar zur Terrasse des Hauses) ist die Atmosphäre, dabei dennoch chic und einem Stern angemessen. Eindeutig regional geprägt ist die Karte geblieben, die hie und da den Griff ins Internationale durchaus nicht scheut.
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98 Bewertungen von Reisenden

Von 69 % empfohlen
    42
    26
    15
    12
    3
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Japanisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Darmstadt, Deutschland
Senior-Bewerter
17 Bewertungen 17 Bewertungen
10 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. Juli 2014 NEU

Angefangen von der Ausicht auf der Terasse inkl. Sonnenuntergang über die Bedienung bis hin zum Essen selbst, alles war von bester Qualität. Die Bedienunng war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war vom Grundprinzip relativ bodenständig, jedoch hat jedes Gericht etwas Außergewöhnliches dazu. Bei jedem Gericht habe ich auch die Frische der verwendeten Produkte verspürt. Ein Erlebnis der besonderen Art.

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Karlsruhe, Deutschland
1 Bewertung
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. Juli 2014 über Mobile-Apps

Wir haben einen wunderschönen Abend auf der Terrasse des Turmbergs verbracht. Das Überraschungsmenü war ausgezeichnet! Dieser Abend wird uns noch lange in Erinnerung bleiben!

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Karlsruhe, Deutschland
1 Bewertung
1 von 5 Sternen Bewertet am 17. Juli 2014

Mit Kindern ist man dort unerwünscht! Wir wollten etwas trinken nach dem Erklimmen des Turmbergs an einem sonnig heißen Tag. Obwohl die Terasse fast komplett leer war, wurde für uns ein Tisch zusammengeschoben, der komplett in der Sonne stand. Auf Nachfrage nach einem Schattenplatz (die Terasse ist mit unzähligen Sonnenschirmen versehen), sagte man uns, dies sei der einzige Tisch den... Mehr

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Freiburg, Deutschland
1 Bewertung
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Juni 2014

wir waren zu viert auf den Turmberg. Da das Wetter super war, hatten wir einen Tisch auf der tollen Terasse mit einem sehr schönen Blick auf Karlsruhe. Mit dem Essen waren wir 4 mehr als zufrieden, habe selten so gut gegessen. Der Service war ebenfalls sehr sehr gut, und das, obwohl die Terasse bei diesem Wetter voll besetzt war. Glückwunsch... Mehr

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Hamburg, Deutschland
Profi-Bewerter
42 Bewertungen 42 Bewertungen
19 Restaurantbewertungen
12 "Hilfreich"-<br>Wertungen 12 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 1. Juni 2014

An schönen Tagen ist die Terrasse des Anders der Hit. Das Essen ist ausgezeichnet, die Weinempfehlungen passend, empfehlenswert auch die Anders Selektionen aus regionalen Kellereien. Der Service kommt trotz aller Kompetenz und Professionalität bei voller Auslastung der Terrasse gelegentlich an seine Leistungsgrenze, so dass das eine oder andere Gericht oder der abschließende Espresso den Gast nicht mehr mit der optimalen... Mehr

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Ettlingen, Deutschland
1 Bewertung
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 28. Mai 2014

Mittagessen am 27.5.2014. Vorspeisen AUSGEZEICHNET, Hauptgerichte mit Mängeln, z.B. bei den begleitenden Bratkartoffeln waren die Zwiebeln schwarz verbrannt, was in einem Sternehaus völlig unakzeptabel ist. Beim Ochsenbackengulasch fehlte die Soße, obwohl (vielversprechend) ein Löffel mit eingedeckt wurde, der leider falsche Hoffnungen weckte. Schließlich hatte ein Messer Spuren von der Spülmaschine, was man dort auch nicht erwarten würde.

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Karlsruhe
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Mai 2014 über Mobile-Apps

Ich hatte die Freude, Anfang Mai meinen Geburtstag mit meiner Familie im Anders feiern zu dürfen und es wird meiner ganzen Familie als ein ganz besonderer Abend in Erinnerung bleiben. Ein Abend, zu dem das gesamte Team des Anders beigetragen hat. Der Service zuvorkommend und aufmerksam, aber niemals aufdringlich oder störend. Die "Grüße aus der Küche" waren schon die ersten... Mehr

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Karlsruhe, Deutschland
1 Bewertung
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Mai 2014

Am Samstag haben wir den 50. Geburtstag meines Mannes beim Anders auf dem Turmberg gefeiert. Mein Mann wünschte sich ein außergewöhnliches Menü, da er arbeitsbedingt sehr viel in Restaurants isst. Das Menü war sensationell. Die Bedienung perfekt.Egal, ob ein Hocker für das gebrochene Bein oder ein alkoholfreier Cocktail fürs Kind, jeder Wunsch wurde, trotz vollem Restaurant sofort erfüllt! Der Abend... Mehr

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Profi-Bewerter
40 Bewertungen 40 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
25 "Hilfreich"-<br>Wertungen 25 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. Mai 2014

Am ersten Mai stand der erste Besuch nach der Renovierung des Restaurants "Anders auf dem Turmberg" an. Wir waren schon gespannt, wie es wohl geworden ist und ob sich was geändert hat. - Uns erwarteten gedeckte Töne, edel und puristisch zugleich wirkende Tische, kurzum eine gediegene, wohlige Atmosphäre. Erwartungsgemäß war das Restaurant zum brechen voll, dennoch haben sich die fleißigen... Mehr

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Karlsruhe, Deutschland
2 Bewertungen
4 "Hilfreich"-<br>Wertungen 4 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 3. Mai 2014

Auf der Terasse von Anders bekommt hat man einen Blick über die Baustellen-Stadt Karlsruhe, die rauchenden Schornsteine und das Möbelhaus XXXL. Aber wenn man das ganze übersieht, kann er beim guten Wetter die Nord-Vogesen bestaunen und einen romantischen Sonnenuntergang genießen. Ich finde es grundsätzlich sehr gut, dass Anders sehr viel mit regionalen Zutaten kocht, wie z.B. vom Lamm aus der... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 4

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