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Alle 454 Restaurants in Karlsruhe

Anders auf dem Turmberg

Reichardtstraße 22, 76227 Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland (Durlach)
+49 721 41459
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Platz Nr. 14 von 454 Restaurants in Karlsruhe
Preisbereich: USD 7 - USD 150
Küche: deutsch
Stadtviertel: Durlach
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Beschreibung: »Aus etwas Einfachem etwas Großartiges zubereiten«, das treibt Sören Anders an, der mit nur 24 Jahren bereits 2009 Deutschlands jüngster Sternekoch wurde. Gerade hat er sich den Michelin-Stern neuerlich gesichert und wurde vom Gault Millau zum Aufsteiger des Jahres gekürt. Willkommen bei »Anders auf dem Turmberg«. Ruhiges Blau eskortiert von Betongrau, Weiß und viel Licht bestimmt das Feinschmeckerrestaurant hier oben, von wo der Blick weit über die Ausläufer des Schwarzwalds, die Fächerstadt bis hin zu den Vogesen reicht. Machen Sie es sich bequem in den grau-blauen Vitra-Stühlen an in schlichter Eleganz eingedeckten, holzgemaserten Tischen und genießen Sie die neuesten Kreationen von Sören Anders. Weniger kann mehr sein. Freilich nicht auf dem Teller. Aufgehoben ist nunmehr die einstige Trennung zwischen Feinschmecker- und Brasseriebereich. Französich ist das Konzept insofern geblieben, als es sich wunderbar mit dem Begriff »Bistronomie«, beschreiben lässt. Entsprechend locker und luftig (das passt wunderbar zur Terrasse des Hauses) ist die Atmosphäre, dabei dennoch chic und einem Stern angemessen. Eindeutig regional geprägt ist die Karte geblieben, die hie und da den Griff ins Internationale durchaus nicht scheut.
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118 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    12
    4
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Leonberg, Deutschland
Profi-Bewerter
21 Bewertungen 21 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 21. November 2014 NEU

Im Sommer auf der Terrasse zum Abendessen ein tolles Erlebnis. Wichtig ist da natürlich eine Reservierung. Das Essen ist durchweg vorzüglich und von hohem Niveau. Leider ist der Service häufig überfordert und unaufmerksam. So was sollte nicht sein. Wir forderten den Kellner 3 auf und die Rechnung zu bringen. Schließlich zahlten wir an der Kasse

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Berlin
Top-Bewerter
85 Bewertungen 85 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
60 "Hilfreich"-<br>Wertungen 60 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 12. November 2014

Das Essen war gut und für eine Sterneküche überraschend umfangreich, der Service allerdings - mit Verlaub - unterirdisch. Auf "Signale" an der Personal wurde - wenn überhaupt - nur widerwillig und spät reagiert, und wenn dann fast schon patzig. Getränkeempfehlungen: Fehlanzeige. Dafür entschädigt die Aussicht - wenn man denn etwas sieht....

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Weimar, Deutschland
Top-Bewerter
138 Bewertungen 138 Bewertungen
66 Restaurantbewertungen
46 "Hilfreich"-<br>Wertungen 46 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 11. November 2014

Sehr freundlicher und zuvorkommender Service, helles und einladendes nordisches Design, sehr hochqualitatives und variationsreiches Essen - in meinem Fall das Saisonmenü - wird begleitet von einer sehr breiten regionalen und internationalen Top - Weinauswahl. Geschäftsessen gelungen, wir kommen gerne wieder!

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Karlsruhe, Deutschland
1 Bewertung
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 7. November 2014

Man sollte öfters (zu) Anders Essen gehen. Der heutige Abend zeigt wieder einmal, dass die Qualität auf dem Turmberg stimmt. Überzeugt hat ein variationsreiches Menue und ein toller Service auf "Sterneniveau". Lieber Herr Anders, machen Sie weiter so, wir kommen gerne wieder! Stefan Neumann aus Karlsruhe

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Karlsruhe
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
12 "Hilfreich"-<br>Wertungen 12 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 6. November 2014 über Mobile-Apps

...meinen Eindruck. Der Verlust des Michelin Stern spricht mir aus der Seele. Vielleicht hilft dies Herrn Anders auch, dass er sich endlich wieder auf seine Arbeit als Koch konzentriert. Nach starkem Beginn auf dem Turmberg, ließ die Küche und der Service schwer zu Wünschen übrig in letzter Zeit.

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Karlsruhe, Deutschland
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. November 2014

Wir hatten ein zusammen mit Freunden aus England ein Mehrgängemenü. Das Essen war sowohl optisch als auch für den Gaumen excellent. Eine Vielzahl von teilweise ungewohnten, kreativen aber leckeren Zwischengängen. Atmosphäre im Restaurant (Gourmetbereich) sehr angenehm; Personal genau die richtige Mischung von Präsenz und Aufmerksamkeit.

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Karlsruhe, Deutschland
Bewerter
10 Bewertungen 10 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Oktober 2014

Wir haben das Examen im "Anders auf dem Turmberg" gefeiert und uns für das regionale Menü entschieden. Von der Vorspeise bis zum Dessert war alles schlicht und einfach lecker (das beste Wort, das mir einfällt). Nachdem bekannt wurde, das wir was zu feiern haben, wurde uns ein Stück Schokoladenkuchen serviert. Das Essen wurde uns vorgestellt und auch die Weinbegleitung ausführlich... Mehr

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Karlsruhe
Profi-Bewerter
24 Bewertungen 24 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Oktober 2014

Ein wunderschöner Abend über den Dächern von Durlach. Es war unvergesslich. Wir sind mit der Turmbergbahn nach oben gefahren und konnten so schon das Panorama genießen. Dort im Restaurant angekommen, wurden wir sehr nett und zuvorkommend begrüßt. Wir entschieden uns für das 5-gängige Regional-Menü mit Weinbegeleitung. Essen war phänomenal. Weinbegeleitung heißt, dass zu jedem Gang der passende Wein ausgesucht wurde.... Mehr

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Herxheim
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Oktober 2014

Sören Anders' kreative 1-Michelin-Stern-Küche kann man nur loben. Sie kann in allen Bereichen überzeugen. Alleine die verschiedenen Amuses geules und amuses buches sind eine Sensation. Atemberaubend ist die Lage der Location auf dem Turmberg mit einem einmaligen Blick über Durlach und Karlsruhe. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen. Auf jeden Fall empfehlenswert.

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Karlsruhe, Deutschland
2 Bewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. September 2014

Sehr gutes Restaurant, sehr gute Küche und sehr aufmerksames Personal! Einfach Spitze! Das Anders auf dem Trumberg hat seinen Stern wirklich verdient.

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Weitere Informationen über Anders auf dem Turmberg

Adresse: Reichardtstraße 22, 76227 Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland
Telefonnummer: +49 721 41459
Ort: Europa  >  Deutschland  >  Baden-Württemberg  >  Karlsruhe>  > Durlach
Durchschnittlicher Preis: EUR 6 - 120
Küche: deutsch

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