Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.
Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Wolfshöhle

Konviktstr. 8, 79098 Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland
+49 761 30303
Webseite
Diesen Eintrag verbessern
Platz Nr. 1 von 319 Restaurants in Freiburg
Zertifikat für Exzellenz 2014
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
28 Fotos von Gästen
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen, Afterhours
Bewertung schreiben

89 Bewertungen von Reisenden

Von 90 % empfohlen
    61
    20
    5
    3
    0
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Portugiesisch zuerst
  • Russisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Zürich, Schweiz
Top-Bewerter
120 Bewertungen 120 Bewertungen
84 Restaurantbewertungen
69 "Hilfreich"-<br>Wertungen 69 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. Juli 2014 NEU

Durch einen glücklichen Zufall bin ich im Dezember 2013 das erste Mal in der Wolfshöhle „gelandet“. Nun waren wir wieder zu Besuch und der Eindruck vom ersten Mal hat sich gefestigt! Schon der Empfang war überaus freundlich und Frau Weiss eine sensationelle Gastgeberin. Die Menükarten brauchten wir nicht, da wir uns schon bei der Reservation für den 6-Gänger entschieden hatten.... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Juli 2014 NEU

Waren an Samstag Abend zum Überraschungs Menü dort, das Menü wer der Hammer und die Weine einfach perfekt! Preis Leistung absolut top! Kommen ganz sicher ganz bald wieder.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Flumenthal, Schweiz
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Juni 2014

wunderschönes Interieur, zuvorkommender Service und exzellentes Essen. Es war ein wunderschöner Abend mit kulinarischer Verwöhnung. Das 5-Gang Überraschungsmenu war absolute Spitze! Wir kommen gerne wieder einmal aus der CH zu Ihnen, der Weg lohnt sich.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Baunatal, Deutschland
Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 15. Mai 2014

Fazit: Ein angenehmer Aufenthalt in der Wolfshöhle. Im Vergleich zu anderen Häusern sind allerdings die 16 Punkte im GM mir um einen Punkt zu hoch ausgefallen Auch sehe ich die Aufnahme der Wolfshöhle im neuen Genussführer von Slow Food als problematisch an. Die Kriterien der Genussführerkommission, die ich sehr gut kenne, werden hier nicht immer eingehalten. Zum Abschluss dann noch... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Basel, Schweiz
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Mai 2014

Wir sind 3 Freunde aus der Schweiz die an unseren Geburtstagen uns immer wieder gerne in der Wolfshöhle kulinarisch verwöhnen lassen. Das Restaurant hat abgesehen von einem sehr schönen Ambiente eine hervorragende Küche (insbesondere das "Menu surprise" ist zu empfehlen), eine sehr gute Weinkarte und einen exzellenten Service. Trotz des hohen Niveaus des Restaurants ist die Stimmung immer spürbar entspannt.... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Urtenen, Bern, Switzerland
Profi-Bewerter
21 Bewertungen 21 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Mai 2014

Einmal mehr durften wir die traumhaften Gerichte - wir liessen uns überraschen - aus der Küche von Sascha Weiss geniessen - wie immer ein Gedicht und immer eine Ueberraschung. Die nicht alltäglichen Kombinationen - ein Spargel Panna Cotta als Beispiel - sind einmalig. Die Gerichte werden mit viel Sorgfalt und Fingerspitzengefühl zubereitet - eine spannende und ehrliche Küche. Dazu der... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
2 Bewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 3. Mai 2014 über Mobile-Apps

Das Preis-/Leistungsverhältnis ist okay. Die Speisen sind gut gekocht, die Kombinationen nicht Spitze. Der Service ist nicht sehr freundlich. Schönes Ambiente.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 6
Nidau
Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. April 2014

Wir verbrachten ein verlängertes Wochenende in Freiburg und sind dank TripAdvisor auf das Restaurant Wolfshöhle gestossen. Wir durften ein wunderbaren Abend verbringen mit kulinarischen Höhepunkten. Die Kombinationen sind teilweise gewagt, überzeugen aber mit der Sorgfalt zum Detail und ihren wunderbaren Geschmack. Ich hatte z.B. zur Vorspeise eine Kombination aus Hummer und Kutteln. Einfach sehr gut... Das Dessert war aber das... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Top-Bewerter
53 Bewertungen 53 Bewertungen
42 Restaurantbewertungen
52 "Hilfreich"-<br>Wertungen 52 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. April 2014

Wir gehen regelmässig (20/Jahr) am Samstag Mittag hier essen. Diese Konsistenz ist beeindruckend. Wir haben hier noch nie schlecht gegessen. Wer eine Pizza oder ein Fastfood essen möchte ist hier ischer flasch am Platz, wer die Finesse der gehobenen Küche liebt ist absolut richtig. Ein Mittagsmenü, 3 Gängig plus AmüseBouche und Friandise für unter 30 Euro einfach nur ein Knalller.... Mehr

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
Basel
Bewerter
10 Bewertungen 10 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 15. Februar 2014

Die Wolfshöhle ist neben anderen eine Top-Adresse in Freiburg, modernes Interieur, die Geräuschkulisse des voll besetzten Restaurants ist ein kleiner Nachteil.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja

Reisende, die sich Wolfshöhle angesehen haben, interessierten sich auch für:

Freiburg, Baden-Württemberg
Freiburg, Baden-Württemberg
 
Freiburg, Baden-Württemberg
Freiburg, Baden-Württemberg
 

Sie waren bereits im Wolfshöhle? Teilen Sie Ihre Erfahrungen!

Bewertung schreiben Fotos hinzufügen

Inhaber: Wie lautet Ihre Version der Geschichte?

Wenn Sie Wolfshöhle besitzen oder verwalten, registrieren Sie sich jetzt für kostenlose Tools, um Ihren Eintrag zu erweitern, die Besucher zu neuen Bewertungen zu motivieren und Bewertern zu antworten.

Eintrag verwalten