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Waldknechtshof Meierei

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Baiersbronner Str. 4, 72270 Baiersbronn, Baden-Württemberg, Deutschland
+49 74428484400
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Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle Bewertungen zu 17 lesen
Besucherwertung
  • 10
    Ausgezeichnet
  • 2
    Sehr gut
  • 1
    Befriedigend
  • 3
    Mangelhaft
  • 1
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Sehr gute Ansätze, teilweise tolle Umsetzung, viele unstimmige Details, hohes Potenzial

Als Geheimtipp wird das gehobene Restaurant im sonst bodenständigen Waldknechtshof gehandelt. Nur sicher ist man sich dabei nicht und auch die Kritiker sind sich seit Jahren uneins. Zurecht, wie sich dieser Tage zeigt: Die Karte liest sich teilweise ambitioniert und interessant (modernisierte ... mehr lesen

4 von 5 SternenBewertet am 2. März 2014
EuropeanDiversity
,
Köln, Deutschland
Geeignet für:
  • Romantisch
  • Firmenevent
  • besondere Anlässe
  • Familienfreundlich
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17 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Profi-Bewerter
41 Bewertungen 41 Bewertungen
28 Restaurantbewertungen
28 "Hilfreich"-<br>Wertungen 28 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. März 2015

Der Empfang durch den Service war aufmerksam und wir wurden im wunderschön und rustikal ausgebauten Keller an unseren Tisch geleitet, welcher mit einem bodentiefen Fenster den Blick nach draußen erlaubte. Der Tisch war sehr schön eingedeckt, die Tische hatten genügend Abstand. Das Preis-Leistungsangebot des selbst zusammengestellten Menüs war hervorragend. Die Küche ist mit den uns gebotenen Speisen auf einem Niveau,... Mehr 

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Waldknechtshof1769, Inhaber von Waldknechtshof Meierei, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe Ines, lieber Uwe, ganz herzlichen Dank für Ihren Besuch bei uns im Waldknechtshof in unserer Meierei. Wir alle freuen uns sehr, dass wir zu Ihrem persönlichen Stern am Baiersbronner Himmel geworden sind und danken für Ihre super Bewertung. Schon heute haben auch wir große Lust, Sie bald wieder hier bei uns im Waldknechtshof willkommen zu heißen und kulinarisch verwöhnen... Mehr 

Chapel Hill, North Carolina
Senior-Bewerter
19 Bewertungen 19 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Januar 2015

Da gab es nichts zu nörgeln. Es gibt zwei Menüs, eines davon war traditionell typischen lokalen Speisen zubereitet. Das andere ist ein Gourmet Restaurant, wo wir zu Abend aßen auf der festen Silvester Menü, was absolut hervorragend war.

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Waldknechtshof1769, Inhaber von Waldknechtshof Meierei, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe Familie Miniter, vielen lieben Dank für Ihr Kompliment, das uns alle sehr freut. Wir erinnern uns sehr gerne an Sie und freuen uns auf Ihren nächsten Aufenthalt. Bis dahin grüßen wir herzlich über den großen Teich und über die Grenze nach Frankreich aus Klosterreichenbach, Christine Marquardt mit dem Waldknechtshof-Team Mehr 

Tuttlingen, Deutschland
Profi-Bewerter
23 Bewertungen 23 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
10 "Hilfreich"-<br>Wertungen 10 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. Dezember 2014

... schmecken :-) grosses Lob für das Menue an Heilig Abend 2014 schade, daß unsere spontane Idee -euch heuer auch an Silveter heimzusuchen- daran scheitert, daß die Übernachtungsmöglichkeiten bereits ausgebucht sind, was uns letztlich nicht wundert, denn wir waren ser zufrieden !

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 1
Waldknechtshof1769, Inhaber von Waldknechtshof Meierei, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe Frau Derksen, lieber Herr Renz, ihr Feedback ist ein schönes Geschenk zu Heilig Abend. Ganz herzlichen Dank von uns allen! Für Silvester können wir gerne Tischreservierungen vornehmen, auch wenn wir bei den Übernachtungen bereits ausgebucht sind. Bis bald mal wieder & herzliche Grüße von Ihrem Waldknechtshof-Team Mehr 

2 Bewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
1 von 5 Sternen Bewertet am 11. November 2014

Lustiger Abend und eine Kellnerin die uns schon irgendwie Leid getan hat, so oder so ähnlich war wohl das Motto des Abends in der einfachen Landküche im Waldlnechtshof. Wir haben uns auf ein schönes Fläschchen Wein in angenehmer Atmosphäre gefreut leider kam es etwas anders die Weinkarte die wir verlangt haben gibt's wohl nur nebenan im Gourmetbereich wie uns die... Mehr 

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Waldknechtshof1769, Inhaber von Waldknechtshof Meierei, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Herr Marc S. und Freunde, vielen Dank, dass Sie sich die Mühe gemacht haben und uns Ihr Feedback mitteilen. Hier scheint wirklich einiges nicht so gelaufen zu sein, wie es in unserer Absicht liegt. Wir könnten es als Murphy’s Gesetz in Person einer jungen Auszubildenden abarbeiten, aber es ist uns sehr wichtig, dass unsere Gäste zufrieden sind. Deshalb... Mehr 

Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. August 2014

Wir waren spontan zum Abendessen in der Meierei und waren vom Ambiente, vom Service und vom Essen begeistert! Wir wurden sehr freundlich empfangen, es gabe einen Gruss aus der Küche, zuvor verschiedene Varianten von Butter mit selbstgebackenem Brot. Vorspeise, Hauptgang sowie Nachtisch waren ohne Abzüge kreativ, lecker und qualitativ hochwertig. Der Weisswein vom Kaiserstuhl dazu sehr passend. Wir bedanken uns... Mehr 

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Waldknechtshof1769, Inhaber von Waldknechtshof Meierei, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe/r Tinuviel1, herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserer Meierei. Wir freuen uns über Ihr positives Feedback und den wunderbaren Kommentar über unser Service- und Küchenteam, das auch sie besonders freut. Wir waren sehr gerne Ihre Gastgeber. In der Vorfreude auf Ihren „Wieder-Besuch“ senden wir viele Grüße aus Klosterreichenbach, Ihr Waldknechtshof-Team Mehr 

Leutenbach, Deutschland
Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
44 "Hilfreich"-<br>Wertungen 44 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 5. August 2014

Wir waren bei einer Hochzeit eingeladen. Das Ambiente der Räume war schön, das Servicepersonal sehr freundlich und zuvorkommend. Das Abendessen war folgendermaßen: Der Salat war reichlich und gut, allerdings zu wenig gewürzt. Die Suppe im Gläschen schmeckte fein. Beim Hauptgang war meiner Meinung die Fleischportion viel zu groß und nicht gewürzt (Kalbsrückensteak). Die Soße war fein, die Kartofffeln fad. Das... Mehr 

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Waldknechtshof1769, Inhaber von Waldknechtshof Meierei, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe Christa S., vielen Dank für Ihr detailliertes Feedback und das Kompliment über unser Serviceteam. Wir nehmen Ihre Anregungen ernst, um unsere Qualität ständig zu verbessern und würden uns freuen, Sie wieder bei uns willkommen zu heißen, um Sie mit unserer Gourmet-Landküche in der Meierei überzeugen zu dürfen. Herzlichst, Ihr Team vom Waldknechtshof Mehr 

Paris, France
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 28. Mai 2014

Mein Mittagsmenü war leider mangelhaft. Der Rucculasalat als Vorspeise enthielt bereits faule Blätter. Lammgulasch: Fleisch ohne Fett und daher sehr trocken. Dessert total banal. Daher sehr schlechtes Preis/Leistungsverhältnis. Im Widerspruch zu dem Niveau, welches offensichtlich angestrebt wird.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
Waldknechtshof1769, Inhaber von Waldknechtshof Meierei, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe Gäste, wir haben Ihre Kritik in den letzten Monaten sehr ernst genommen und reagiert. Seit Mitte Juni 2014 haben wir unsere Küchenleitung ausgetauscht, um Ihnen weiter unser gewohntes top Küchenniveau bieten zu können. Alle Menüs sind erneuert und als Besonderheit mit einem 5-gängigen Wildkräutermenü ergänzt. Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie uns wieder besuchen. Herzliche Grüße, Ihr Waldknechtshof-Team. Mehr 

Hausern, Deutschland
Profi-Bewerter
41 Bewertungen 41 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
28 "Hilfreich"-<br>Wertungen 28 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 26. März 2014

Wir mussten leider an diesem Abend einen schlechten Tag erwischt haben. Von Geheimtip ganz ganz weit entfernt das eine Menü meiner Frau Ok mein Essen ein reiner Reinfall. Ich möchte mich hier nur kurzfassen. 2 unterschiedliche Menüs bestellt mit dazu passender Weinbegleitung. - Weinbegleitung war nicht zum Essenabgestimmt - Personaldecke zu schwach - Menügänge waren an einem Samstag früh Abends... Mehr 

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Waldknechtshof1769, Inhaber von Waldknechtshof Meierei, hat diese Bewertung kommentiert

Liebe Gäste, wir haben Ihre Kritik in den letzten Monaten sehr ernst genommen und reagiert. Seit Mitte Juni 2014 haben wir unsere Küchenleitung ausgetauscht, um Ihnen weiter unser gewohntes top Küchenniveau bieten zu können. Alle Menüs sind erneuert und als Besonderheit mit einem 5-gängigen Wildkräutermenü ergänzt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Herzliche Grüße, Ihr Waldknechtshof-Team. Mehr 

Köln, Deutschland
Top-Bewerter
113 Bewertungen 113 Bewertungen
34 Restaurantbewertungen
88 "Hilfreich"-<br>Wertungen 88 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 2. März 2014

Als Geheimtipp wird das gehobene Restaurant im sonst bodenständigen Waldknechtshof gehandelt. Nur sicher ist man sich dabei nicht und auch die Kritiker sind sich seit Jahren uneins. Zurecht, wie sich dieser Tage zeigt: Die Karte liest sich teilweise ambitioniert und interessant (modernisierte Regionalküche in Form eines schwäbisch-badischen Duells), teilweise etwas zu gradlinig (das Flagschiffmenu ‚Freiwild’ kommt recht traditionell daher). Wir... Mehr 

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Frankfurt
Senior-Bewerter
17 Bewertungen 17 Bewertungen
41 "Hilfreich"-<br>Wertungen 41 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 9. Oktober 2013

Start unserer Gourmetwoche in Baiersbronn. Erster Abend: geplant war ein Besuch im Gourmetrestaurant des Waldknechtshof. Bei der Reservierung wurde uns mitgeteilt, dass das Gourmetrestaurant am Mittwoch geschlossen hat, aber die Hofscheune –die aus der gleichen Küche versorgt wird, geöffnet hat und eine reduzierte, aber feine Karte hat- empfohlen…. Wir haben angenommen – leider die falsche Entscheidung……. Meiner Partnerin wurde 2... Mehr 

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 5

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Baiersbronner Str. 4, 72270 Baiersbronn, Baden-Württemberg, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Baden-Württemberg  >  Baiersbronn
  • Telefonnummer: +49 74428484400

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Romantisch, Firmenevent, besondere Anlässe, Familienfreundlich

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?