Wir waren seit 1991 bis auf wenige Ausnahmen einmal jährlich im Frühjahr im Stahlbad zu Mittag speisen und schon nach wenigen Besuchen wurde man sofort wiedererkannt und bekam das Gefühl vermittelt, ein besonderer Gast in diesem Hause zu sein. Die vorherigen Besitzer und auch das Personal verbreiteten diese spezielle Atmosphäre. Geblieben ist ein hervorragendes Essen, was ohne Abbruch an die... Mehr

Den 20.3.2013 werde ich in meinem kulinarischen Kalender ganz dick anstreichen. Mit einem Geschäftsfreund war ich mal wieder im Stahlbad am Augustaplatz. Auf Empfehlung der Restaurantleiterin bestellten wir: Chateaubriand für zwei Personen. Ein Genuss ! Das rosa gebratene Fleisch mit Kräutern gewürzt inmitten einer reichhaltigen Gemueseplatte mit Kartoffeln.Das bissfeste Gemüsse und das super köstliche Rinderfilet - besser kann man nicht... Mehr

Am vergangenen Mittwoch hatte unsere Geschäftsleitung in Ihren Räumen im Stahlbad zu einem Geschäftsessen wichtige Kunden eingeladen. Die Eingeladenen waren von Ihrer guten Küche und dem perfekten Service beeindruckt! Namens der Geschäftsleitung möchte ich Ihnen hierfür meinen Dank aussprechen das alles geklappt hat und gleichfalls versichern, dass wir Ihre Leistungen bei nächster Gelegenheit gerne wieder in Anspruch nehmen. Mit freundlichen... Mehr

Seit vielen Jahren besuchen wir das Restaurant Stahlbad, doch Dez. 2012 waren wir wohl das letzte Mal dort. Fast kaltes Essen, Ravioli hart und angetrocknet, versalzen, und da nicht in der Speisekarte, entsprechend teuer. Ohne Fleisch eine kleine Portion 30,00 €. Die Bedienung nicht besonders nett. Wir waren sehr enttäuscht.

und auch ausgezeichnetes Essen gibt es hier! Die Bedienung war aufmerksam und sehr nett. Sehr zu empfehlen!

... waren Heute, nach einem Jahr, wieder im Stahlbad. Zugegeben die Renovierung war sicherlich schon seit längerem notwendig, allerdings vermisse ich doch die Art und Weise wie wir von der früheren Chefin "umsorgt" wurde. Dieser sehr persönliche Service ist mit den neuen Besitzern leider gänzlich verloren gegangen. Das Ambiente ist geschmackvoll eingerichtet, kommt aber nicht an die, wie frühere, individuell... Mehr

Am 29. September war ich mal wieder im Restaurant Stahlbad zum Essen. Es war nicht nur ein Genuß, es war ein Hochgenuss. Küchenchef Christian Grimm hatte ein Abendmenü angeboten - vom Allerfeinsten. Nach dem schmackhaften Gruß aus der Küche folgte als Vorspeise eine gebratene Gänseleber mit einem tollen Gewürztraminer aus dem Elsas. Das Hauptgericht: Rinderfilet mit Marktgemüse - medium gebraten... Mehr

Nach einem Stadtbummel in Baden-Baden wollten mein Freund und ich etwas gut Essen gehen. Das Stahlbad war uns alt bekannt und wollten wir nun unter neuer Führung testen. Sehr freundlich von der Bedienung empfangen bekamen wir schnell unseren bestellten Aperitifs. Mit einem kühlen Tropfen in der Hand fiel uns die Auswahl in der geschmackvollen Karte nicht leicht. Spätestens das hervorragende... Mehr

Meine Frau und ich haben uns mit einem befreundeten Ehepaar ein Abendessen im Stahlbad zum 33.zigsten Hochzeitstag geleistet. Wir kommen aus der kleinen Gemeinde Hohberg. Wir haben einen vierer Tisch reserviert und sind die rund 50 Km nach Baden-Baden gefahren. Auf der schönen Terasse gabs ein Glässchen Champagner. Wir bekamen ein schönen Tisch. Wir waren rundum zufrieden. Besonders gut hat... Mehr