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Stahlbad

Augustaplatz 2, Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland
07221-24569
Webseite
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Platz Nr. 12 von 154 Restaurants in Baden-Baden
Zertifikat für Exzellenz 2014
Küche: französisch, deutsch, vielseitig, international
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Terassenrestaurant
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Beschreibung: Seit dem Jahre 1973 befindet sich das Restaurant "Stahlbad" in diesem Gebäude aus der Zeit der Jahrhundertwende am Augustaplatz. An die Glanzzeiten des vergangenen Jahrhunderts knüpfte 1953 Willy Schwank an. Mit seinem Restaurant "Stahlbad" stieg der Name des alten Badgasthauses wieder zu einem exklusiven Rang auf und so lag es für den Gastronom auf der Hand die Bezeichnung beizubehalten.Hier trafen und treffen sich internationale Größen aus Politik und Wirtschaft, des Showbusiness und des Sports,Douglas Richard Hurd, Henry Kissinger, Dr. Helmut Kohl, Prinz Philipp von Belgien, Soraya vonPersien, Dr. Bernard Vogel, Roberto Blanco, Peter Griffin, Harald Juhnke, Harald Leipnitz,Bill Ramsey, Gunter Sachs, Romy Schneider, Katharina Valente, Victoria Backham, Willi Daume,Juan Antonio Samaranch um nur einige zu nennen.Das Stahlbad wurde so über die Grenzen Baden-Badens und Baden- Württembergs hinaus zu einem nationalen und internationalen Begriff.
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61 Bewertungen von Reisenden

Von 86 % empfohlen
    40
    13
    2
    4
    2
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Russisch zuerst
  • Schwedisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Saarbrücken, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
12 "Hilfreich"-<br>Wertungen 12 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. Juli 2014 NEU

Kurz nach Veröffentlichung meiner Bewertung vom 27.05.2014 hat mir ein "Stahlbad-Chef" angeboten, den gesamten Wert unseres Verzehrs zu erstatten. Dies ist inzwischen geschehen. Dafür erst einmal vielen Dank an die Geschäftsleitung. Im Allgemeinen ist nach unserer Erfahrung eine solch großzügige Geste nicht üblich und verdient deshalb auch besondere Würdigung. Wir haben vereinbart, beim nächsten BAD-Besuch einen neuen Anlauf ins Stahlbad... Mehr

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Oberkirch, Deutschland
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. Juli 2014 NEU

Gestern war ich nach einer Pause mal wieder im "Stahlbad". Mir wurde die "neue Sommerkarte" gereicht und ich konnte wieder eine Reihe meiner Lieblingsgerichte finden. Der freundliche Service empfahl mir die frisch zubereitete Gänsestopfleber mit Rhabarber als Vorspeise und zum Hauptgericht den im ganzen gebratenen Wolfsbarsch. Ein Gedicht. Frisch zubereitet mit wohl-schmeckenden Kräutern. Zur Gänseleber einen Gewürztraminer aus dem Elsas... Mehr

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Mühlheim am Main, Deutschland
2 Bewertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 12. Juni 2014

Wir genossen an diesem heissen Tag den Mittag in diesem schönen Restaurant, das Essen war sehr fein, die leichte Sommer-Küche ist sowohl badisch und mediterran. Auch der Service war sehr freundlich und schnell. Die Atmosphäre im Restaurant ist elegant, aber dennoch zwanglos. Wir fühlten uns sehr wohl und verbrachten den Mittag bis zum frühen Nachmittag auf der Sommerterrasse, unter Bäumen,... Mehr

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Saarbrücken, Deutschland
Junior-Bewerter
4 Bewertungen 4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
12 "Hilfreich"-<br>Wertungen 12 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 27. Mai 2014

Um es vorweg zu schicken, das Beste war die Flasche Grauburgunder von Laible aus Durbach. Die Schneckensuppe war wässrig, der Spargel mit gemischtem Schinken für 31,00 Euro bestand aus einer sehr überschaubaren Menge Spargel mit rohen Schinken. Der gekochte Schinken hat gefehlt, weil täglich frisch eingekauft wird.......Das Rinderfilet meiner Frau für 29,50 Euro war nicht durch gebraten, sondern schlichtweg totgegart... Mehr

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Felicia P, Manager von Stahlbad, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Herr Thomas K. Ihre Enttäuschung bedauern wir und freuen uns, wenn Ihnen wenigstens der Wein geschmeckt hat. Vielleicht ist es auch eine Frage der Erwartungen. Wir sind natürlich nicht mit dem Stahlbad von einst vergleichbar, sondern schätzen uns glücklich einen schonend modernisierten Betrieb mit großer Geschichte zu haben. Dies wurde und wird von vielen Gästen geschätzt und vielfach gelobt.... Mehr

Nürnberg, Deutschland
Top-Bewerter
99 Bewertungen 99 Bewertungen
46 Restaurantbewertungen
64 "Hilfreich"-<br>Wertungen 64 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. April 2014

Das Restaurant Stahlbad hat eine schöne Karte und eine gute Atmosphäre. der Service ist sehr freundlich. Wir hatten da einen hervorragenden Wildkräutersalat und einige leckere Vorspeisen. Obwohl nicht billig, würden wir sofort wieder hingehen. Zu kritisieren sind vielleicht die wenigen offenen badischen Weine

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München, Deutschland
Top-Bewerter
113 Bewertungen 113 Bewertungen
69 Restaurantbewertungen
85 "Hilfreich"-<br>Wertungen 85 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 11. April 2014

Das Restaurant Stahlbad in Baden Baden verfügt über eine 1a-Lage und wunderschöne Räumlichkeiten. Ein gemütlich-historischer Ort zum Verweilen. So geschehen das letzte Mal vor drei Jahren, gekrönt von einem kulinarischen Genuss. Das ruft also nach Wiederholung und voller Freude haben wir uns auf den Weg gemacht. Leider wurden wir in allen Belangen enttäuscht. Und das tut einem so richtig leid:... Mehr

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Karlovy Vary/Karlsbad, Tschechien
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
2 "Hilfreich"-<br>Wertungen 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. April 2014

Den heutigen sehr schönen Sommertag habe wir sehr genossen! An so einem schönen sonnigen Tag halten wir alle uns am liebsten im Garten auf :-)..und das Stahlbad lässt es an nichts fehlen. Wir werden in diesem Sommer sicher ein paar Mal wieder kommen sei es am Mittag oder am Abend. Im Sommer soll jetzt sogar am Nachmittag geöffnet sein -... Mehr

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Mühlheim am Main, Deutschland
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. März 2014

Am vorletzten Sonntag waren meine Frau und ich mit viel Prominenz ins Stahlbad eingeladen, um den Wahlsieg der neuen Oberbürgermeisterin von Baden-Baden zu feiern. Die Speisen, Getränke und der Service waren vorzüglich, wir haben uns bei interessanten Gesprächen sehr wohlgefühlt und werden gerne bald mal wieder, diesmal privat, kommen. Es war eine gelungene Veranstaltung in einer ganz hervorragenden Atmoshpäre!

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Pforzheim
Profi-Bewerter
32 Bewertungen 32 Bewertungen
24 "Hilfreich"-<br>Wertungen 24 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. März 2014

Ich freue mich immer, wenn ich was Gutes zu berichten habe, und in diesem Falle ist es mir eine besondere Freude. Ohne das Restaurant zu kennen, sind wir dort mehr oder weniger zufällig geladent und auf das vorzüglichste überrascht worden. Ich war ja schon das Eine oder andere Mal in Restaurants die ob ihrer hohen Küche gelobt wurden, und war... Mehr

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Oberkirch, Deutschland
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Februar 2014

Das Restaurant Stahlbad hat zum Valentinstag ein Überraschungsmenü angeboten. Wer mit Vorfreude zum Candle-Ligth-Dinner gekommen ist wurde angenehm überrascht. Im ganzen Restaurant brannten überall Kerzen und die Tische waren mit roten Rosen geschmückt. Nach Dem Begrüssungs Champagner wurde ein tolles Überraschungsmenü von der Küche gezaubert was vom aufmerksamen Service toll dargeboten wurde inclusive genussvoller Weine. Schade dass es nicht jede... Mehr

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