asiatischer Einfluss für die Küche und die Innenausstattung, aber es ist nicht ein asiatisches Restaurant. Es ist sehr kreativ und einfallsreich, ein wenig anspruchsvoll. Wir waren schon zweimal in diesem Hotel dieses Jahr, und es scheint, als ob sie erneuert werden viele Gerichte in der Zwischenzeit. Auf jeden Fall eines der besten Restaurants in Nantes.
