Meine Frau und ich haben in diesem Restaurant zu Abend während einer viertägigen Besuch Carcassonne. Wir entschieden uns für a la carte eher als das Menü da Gerichte, die uns ganz besonders angezogen wurden. Das Essen war erstklassig, einfach köstlich. Der Wein war exzellent und relativ günstig. Der Service war freundlich und effizient. Unsere Rechnung war 135 Euro für drei... Mehr

Wir haben schon auf das seit langer Zeit und hoffe noch nie das Ziel erreichen können, damit wir jagen halten. Der Standard, aber eingestellt wurde. Die Version wird im Comte Roger war hervorragend. Alles, von den Bohnen, die Wurst und den knuspriger confit de Canard alle unsere Erwartungen erfüllt. Und der Ergänzung von etwas Rotwein Essig als das Gericht serviert... Mehr

Carcassonne ist voller kulinarischer Touristenfallen. Dieses Restaurant ist eine seltene Ausnahme. Die Speisekarte bietet ein schönes, aber nur eine begrenzte Auswahl an Gerichten inspiriert durch die lokale kulinarische Tradition und lokalen Produkten, aber präsentiert mit einer modernen Note. Die lokalen Weine auf der Liste sind vollkommen diese Gerichte bereichern. Obwohl Massagezimmer bereit ist eine markante Werbung auf den Tischen, ich... Mehr

Mein Mann und ich waren in diesem Restaurant während ein Wochenende in Carcassonne. Das Essen war unglaublich. Tolle Präsentation. Wunderschöne Saucen. Mein Mann hatten Kalbsschnitzel sweetbread, was er da nicht über je aufgehört hat. Eine exzellente Flasche Wein empfohlen vom Personal abgerundet ein ausgezeichnetes Abendessen. Der einzige Nachteil ist, dass es eher teuer. Aber man bekommt, was man bezahlt ...

Dieses Restaurant ist weit weg von den Touristenmassen. Es bietet gutes Essen und bietet einen exzellenten Service. Das Restaurant ist modern, was schon ein Kontrast im Vergleich zum Reston ist die Stadt, die aber gemütlichen und angenehmen Ambiente. Probieren Sie die Pumpin Suppe mit Foie Gras, die auch super ist. Perfekt im Winter Gericht.

An einem kalten Januar Nacht, dieses Restaurant ist die Einrichtung mag modern vs 'castle-gemütlich" - sein können, aber das Essen und der Service werden warm und machen Sie sie Ihnen gerne hier gegessen. Wir waren schnell Gabeln unter unserer Gruppe und Auseinandersetzung über die bestellten die beste Wahl vorbei! Toll, lokale, Weine sind lecker und ein Schnäppchen!

Sehr gutes Essen, netter Service, ein gemütliches Restaurant, es schmeckte Weinkarte. Wir hatten ein ziemlich gutes Abendessen zusammen. Nur ein Nachteil: Parken ist die Hölle.

Eine ausgezeichnete Unterkunft in der Mitte eine sehr große touristische Attraktion zu essen. Das Essen ist traditionell französisch produziert mit Geschick und Flair mit einem Service, der Lage verbirgt. Auf jeden Fall einen Besuch wert - eine Oase der Freude in der Mitte einer aufregenden Attraktion!

Wir gingen in dieses Restaurant auf mein Mann's Ahnung, und es stellte sich heraus, dass es sich um ein tolles Abendessen. Ich hatte ein rohmuscheln Sauce Mousseline, die nicht von dieser Welt. Der Service war bescheiden und kompetent.