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4, parc de l’Orangerie, 67000 Straßburg, Frankreich
+33 3 88 45 56 65
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Platz Nr. 71 von 1.056 Restaurants in Straßburg
Preisbereich: USD 94 - USD 156
Öffnungszeiten:
Di - Sa 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Küche: französisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
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227 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    107
    67
    35
    10
    8
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Hinterkappelen
Senior-Bewerter
11 Bewertungen 11 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
13 "Hilfreich"-<br>Wertungen 13 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 1. Oktober 2014

Chef de Service hat Weinkarte vergessen und sich dann den ganzen Abend nicht mehr blicken lassen. Die junge Service-Crew macht ihren Job ausgezeichnet

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Profi-Bewerter
32 Bewertungen 32 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. September 2014

Wir hatten das Mittagsmenü. Recht große Portionen, sehr lecker, aber hätten etwas kreativer sein können. Den Nachtisch Orange und Pampelmuse Variationen fand ich sehr gut mit delikatem Süsse - Säure Spiel. Sehr schönes Ambiente im Wintergarten im Park.

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Raeren, Belgien
Profi-Bewerter
27 Bewertungen 27 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. Juli 2014

Wir verbrachten einen super Abend zu 6 Personen in diesem zurecht genannten Spitzenrestaurant. Der Empfang alleine war schon filmreif. Ein ganzes Team stand zur Begrüssung bereit. Der Restaurant hat einen unglaublichen Charme. Das 6 gängige Menu war ein Traum für Geniesser. Die Weinauswahl des Sommelier ein absoluter Volltreffer. Überhaupt entpuppte sich das Personal zu absoluten Fachkräften - jeder hat eine... Mehr 

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Deutschland
Profi-Bewerter
35 Bewertungen 35 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
17 "Hilfreich"-<br>Wertungen 17 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Oktober 2013

Mit 12 Gästen ein vorgebuchtes Menü genossen. Sehr schöner, separater Raum für die Gruppe, so dass wir andere Gäste nicht störten. Das Essen war ausgezeichnet und lies keine Wünsche offen. Auch kurzfristige Änderungen für einzelne Gäste waren problemlos möglich. Die Weinkarte ist umfangreich aber der Sommelier half kompetent. Wirklich eine gute Adresse auch für Geschäftsessen mit vielen Teilnehmern.

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St. Gallen, Schweiz
Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 3. Juni 2013

Sehr schön gelegen und ein gutes Ambiente. Das Menu war ausgezeichnet, auch wenn zum Schluss der letzte 'Pfiff' gefehlt hatte. Ich kann das Restaurant aber gut weiterempfehlen.

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Basel, Schweiz
2 Bewertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 21. Mai 2013

Die Speisen entsprachen mehrheitlich dem, was man bei diesem Preisniveau erwarten darf. Unverzeihlich war aber, dass wir zwischen zwei Gängen bis zu 30 Minuten Wartezeit ertragen mussten, obwohl überreichlich Personal zugegen war. Bei einem Gang mit Lamm war das Fleisch zudem so zäh, dass es ungegessen in die Küche zurückgeschickt wurde. Damit konnte der Service nicht umgehen. Die Tatsache, dass... Mehr 

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Köln
Senior-Bewerter
11 Bewertungen 11 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
5 "Hilfreich"-<br>Wertungen 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. Mai 2013

Das war ein gelungener Abend - in einem wunderschönen Haus im Park! Vorweg gab es köstliche kleine Dinge wie Foie Gras mit Pflaumen, winzige salzige Gebäckteile, reichlich knuspriges Brot mit wirklich guter Butter samt Meersalz. Und als Aperitif einen Muscat mit feinem Rosenaroma. Das war verheißungsvoll! Das kleine Menü für knapp 70 € begann mit Foie Gras und Taube, dann... Mehr 

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Basel
Top-Bewerter
96 Bewertungen 96 Bewertungen
60 Restaurantbewertungen
52 "Hilfreich"-<br>Wertungen 52 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 24. März 2012

Keine Frage, im Buerehiesel isst man hervorragend. Noch schöner wäre es, wenn die anderen Gäste auch wegen des Essens hingehen würden, und nicht um sich zu zeigen. Aber das gehört halt auch dazu. Klassische französische Küche mit vielen regionalen Elementen. Foie gras, Fisch und die Desserts sind besonders zu empfehlen.

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Wien, Österreich
Profi-Bewerter
31 Bewertungen 31 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
18 "Hilfreich"-<br>Wertungen 18 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Dezember 2011

Nach 18 Jahren wieder im Buerehiesel. Damals noch Waestermann Senior und 3 Sterne im Michelin. Ein tolles Erlebnis. Diesmal, Abendessen mit Freunden, tolles Ambiente, gleichzeitig aber nicht steif. Zuvorkommender Service ohne besondere Eleganz. Preislich die Speisen wirklich in Ordnung für die Qualität. Vorspeise: Foie Gras de Canard - klassisch, gut - kein Schnick-Schnack. Hauptspeise: Wildschwein mit Blutwurst. Das Wildschwein sehr... Mehr 

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Worms, Deutschland
Top-Bewerter
228 Bewertungen 228 Bewertungen
76 Restaurantbewertungen
392 "Hilfreich"-<br>Wertungen 392 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 27. Dezember 2011

Das ehemalige drei Serne Restaurant gehörte auch zu Relais & Chateaux, Les Grandes Tables du Monde und Eurotoques. Das Essen ist gut bis sehr gut. Klassische französische Küche. Der Service passte leider nicht zum Haus. Das Potential für mehr ist vorhanden, es müsste nur gut gesteuert abgerufen werden. Die Lage mitten in einem schönen Park ist sehr schön.

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Weitere Informationen über Le Buerehiesel

Adresse: 4, parc de l’Orangerie, 67000 Straßburg, Frankreich
Telefonnummer: +33 3 88 45 56 65
Ort: Europa  >  Frankreich  >  Elsass  >  Bas-Rhin  >  Straßburg
Öffnungszeiten:
Dienstag 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
Mittwoch 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
Donnerstag 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
Freitag 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
Samstag 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
Durchschnittlicher Preis: EUR 76 - 125
Küche: französisch

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  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?