Das als kulinarisches Erlebnis gepriesene Texture suchten auch wir im Nov. 2010 auf. Ist kein großes Lokal, schöne große Bar und gemütlich. Das Service war aufmerksam und zuvorkommend (ein Kellner war aus Tirol!), die Weinauswahl beachtlich (Schwerpunkt aber wie so oft in England lag auf Frankreich). Entschieden haben wir uns für das Tasting Menu, das aber bedauerlicherweise nicht unseren Erwartungen... Mehr

Das Texture ist Aufsteiger 2009 im Guide Michelin und wird von einem isländischen Koch geführt. Auch über verschiedene Sendungen der BBC und die Tagespresse hat der Koch und sein Restaurant jede Menge Vorschusslorbeeren erhalten. Durch den "Hotspot"-Charakter hatten wir einige Monate dieses Restaurant bereits vorher ausgesucht und auch die Speisenkarte durchgesehen. Beim Besuch hatten wir dann festgestellt, dass es zum... Mehr

Absolut außergewöhnliches Essen für eine vierköpfige Familie aus der a-la-carte-Menü. Menüs können zu viel sein, und mit den erheblichen belustigt-Bouches unsere 3 Gänge zu 5. Perfekt zubereitetes Wachtel mit süßer Mais Bett (Obst ist die klassische putzigen Folie für Wachteln aber der Mais funktionierte). Nachdem wir schon in Island, wir hatten hohe Erwartungen in die leicht gesalzen Cod Entrée mit... Mehr

Textur ist neben dem Hilton Doubletree auf Portnam St. Es teilt sich einige der Annehmlichkeiten des Hotels. Allerdings ist das Restaurant unabhängig voneinander. Es ist ein 5 Gänge Menü Probiermenü und ein 7 Gänge Abendessen Probiermenü. Ich habe versucht das letztere. Das Essen war exquisit zubereitete, mit sehr wenig Gebrauch von Butter oder Sahne Harmonie der Gerichte recht hell. Die... Mehr

Das ist, wenn man nicht wirklich machen möchten, dann sollten Sie durchschnittlich, noch sehr gut. Was ist gut? Und das ist das Problem mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants, perfekter Service, tolle belustigt-Bouche und Kaffee Knabbereien aber das Essen, das Essen ... Wenn Sie wirklich darauf achten? Hauptspeisen waren ein wenig enttäuschend. Wachteln mit Mais? Nicht sicher. Wir waren für das... Mehr

Ich habe schon in vielen Michelin Sterne Restaurants in London - normalerweise Unterkunft entscheiden für das Menü zum Mittagessen an. Ohne Zweifel ist Texturen jetzt in meinen persönlichen Top 3. Super Preis-Leistungs -Verhältnis für £27,00 pro Person für das Mittagessen. Von der Haut Parmesan und Fisch, Chips und Snacks bis hin zu den Vorspeisen und Vorspeisen. Das Hauptgericht, pre-Dessert als... Mehr

Wir hatten vorher schon einmal dort und es hat uns so gut gefallen, und so entschlossen wir uns, hier wieder buchen für unseren Hochzeitstag. Wir entschieden uns für das skandinavische Probiermenü (Fisch) und es gab einige Österreicher Riesling zu begleiten. Das Essen war ausgezeichnet, mit einer subtilen Mischung von Leichtigkeit und Textur. die Bar ist eine der vielen Golfplätze waren... Mehr

ein Freund und ich waren hier zum Mittagessen nach einer Empfehlung von einem Kollegen empfohlen und wir waren beide von der Leichtigkeit und Frische des Essens überwältigt waren. Ausgezeichnete Küche und die Einzigartigkeit der Speisen und Aromen. Presentstion war super und der Preis war unglaublich. Wir hatten drei Gänge von der Speisekarte und wir bekamen auch einige hausgemachte Kekse bei... Mehr

Interessante Auswahl und Zubereitung. Der Service ist gut. Essen sehr gesalzen. Zu viel Sichtbarkeit der Köche während zubereiten vor allem in Bezug auf Kontakt mit Essen.