Das Restaurant wurde uns vom Hotel empfohlen und wir wurden nicht enttäuscht. Ist zwar etwas laut wie so oft in Nordamerika aber der Service und das Essen sind Top. Spezialwünsche waren kein Problem und die Gerichte für einmal auch nicht so riesig, dafür Top Qualität. Auch der Service war super. Wurde selten von so vielen gefragt ob es schmeckt. Reservation... Mehr

Wir waren zu dritt für drei Tage in Whistler, der Besuch des Araxi war sicher einer der guten Überraschungen (wenn wir auch schon vorab darüber gelesen hatten). Wir aßen mittags auf der Terrasse, Service zuvorkommend, die Küche ist phantasievoll und modern, Crossover. Gute Weine, alles noch im Verhältnis preiswert. Gerne hätten wir auch noch abends das Restaurant besucht, aber dann... Mehr

DAS Lokal in Vancouver!!! Hier tanzt der Bär!!!! Das Ambiente mit seinen Feuerstellen im Außenbereich und seiner Galerie im Inneren ist sehr stylisch! Das Publikum ist international, schick und cool. Die Bedienung ist freundlich und hilfsbereit! Alles perfekt!!! Wir waren rundrum zufrieden und hatten 2 wunderschöne Abende im Coast! Unbedingt reservieren!!!!!!

Das Coast Restaurant ist ein etwas vornehmerer Platz zu Abendessen. Das Essen ist wirklich gut und teilweise extrem reichlich. (Vorsicht: Ein "Wedge Salat" basiert auf einem großen halben Salatkopf!!) Fish & Chips kommen in Referenzqualität. Es gibt sehr guten Wein hier zu vernünftigen Preisen. Aber der Laden ist laut, laut, laut! Eine vernünftige Unterhaltung, elbst an einem kleinen Tisch, ist... Mehr

Die Lage, die Innenarchitektur, das junge aber professionelle Personal und die Restaurant- führung sind gut aufeinander abgestimmt. man fühlt sich sofort wohl. Weil unser bevorzugter Tisch noch nicht frei war, wurden wir kurzweilig an der Tecke mit einem Drink getröstet. Die verwendeten Produkte und die Zubereitung ohne Tadel; die Bedienung nicht aufdringlich - ist in Nord-Amerika eine Ausnahme - und... Mehr

Das Restaurant ist gut besucht und eine Reservierung zu empfehlen. Die Fischgerichte waren gut. Leider wurden sie auf kalten Tellen serviert und waren so zu schnell kalt - schade. Das Restaurant ist sehr lebhaft und für ein gemütliches Essen weniger zu empfehlen. Die Auswahl an Fischgerichten ist gut und preislich im Rahmen. Die Getränkeauswahl hat Lücken.

Wir waren für einige Tage in Vancouver - und gleich zwei mal in denselbem Restaurant Coast zum Abendessen. Die Dungeness Crab Cakes sind die Besten, die ich jemals gegessen habe. (Und wir reisen oft an die Ost Küste der USA, wo ich immer crab cakes bestelle). Das Gemüse war frisch zubereitet und die Stampfkartofeln mit Lobster Stückchen waren absolut himmlish.... Mehr

Die gekühlten Seafood Platter war unglaublich. Das einzige, was ich sagen würde, dass es besser machen könnte, wäre schon einige Saucen für die Austern. Aber der Hummer und Muscheln waren super!! Das Sushi war sehr frisch und lieben die würzige Thunfisch! !! Der Tenderloin selten war perfekt und super Gefallen zubereitet.

Wir hatten ein kleines Mittagessen Feier für meinen Vater ist 79. Geburtstag und hatten schon im Vorfeld reserviert zu verlangen eine spezifische Lage im Restaurant als mein Vater schwerhörig und seine Freundin hatte Probleme hat Treppen. Zu unserer großen Freude, unser Wunsch wurde erfüllt und wir saßen genau dort, wo wir gebeten hatten! Es gab 3 von uns, die Lunch... Mehr