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Alle 4 Restaurants in Werfen

Restaurant Obauer

Markt 46, Werfen 5450, Österreich
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Platz Nr. 1 von 4 Restaurants in Werfen
Zertifikat für Exzellenz 2014
Küche: österreichisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftsessen, Regionale Küche, besondere Anlässe, Firmenevent
Optionen: Frühstück/Brunch, Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen, Afterhours
Beschreibung: In den Augen vieler Gourmets sind Karl und Rudi Obauer das erfolgreichste Brüderpaar des Landes. Ihr Restaurant erlangt Jahr für Jahr Höchstwerte bei nationalen und internationalen Gourmetführern.
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71 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Badga
Senior-Bewerter
18 Bewertungen 18 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
19 "Hilfreich"-<br>Wertungen 19 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. Dezember 2014

Es war grandios! Ein paar schmackhafte kleine Kostproben der Küche und dann das Menu. Zuerst eine perfekte Seezunge auf Schwarzwurzeln. Das 2. Fischgericht, für mich das kulinarische Highlight. Eine Palatschinke mit geräuchertem Forellenfilet. Die Gänse Bouillon war großartig. Danach ging es weiter mit Fasanen Brust. Schöne Käsevariation und ein vorzügliches Desert, leicht und sehr kreativ. Wenn ich schon irgendetwas kritisieren... Mehr 

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Salzburg, Österreich
Top-Bewerter
66 Bewertungen 66 Bewertungen
32 Restaurantbewertungen
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 24. November 2014

Kulinarisch EINZIGARTIG in AUSTRIA , perfekte Kueche sehr gute Abstimmung der Speisen . Liebhaber von Innereien kommen voll auf Ihren Genuss von Kutteln--Nieren --Blutwurst . Die gesamte Auswahl der Speisen ist EINZIGARTIG in AUSTRIA . Ein besonderes HIGHLIGHT ist die Weinauswahl zu den Speisen . Ebenfalls ein besonderes HIGHLIGHT bei den Obauers ist das Fruehstueck . Bestens geschultes Personal ,... Mehr 

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Senior-Bewerter
15 Bewertungen 15 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 26. Oktober 2014 über Mobile-Apps

Obauer liefert traditionelle, exzellent zubereitete Küche. Auf die Qualität ist Verlass. Insofern lässt sich Obauer mit einem guten, gesetzten französischen Sternerestaurant vergleichen. Internationale Trends gehen an diesem Haus vorüber, man ist und bleibt sich treu und vertraut auf das eigene Handwerk. Was hier zum Teil kritisiert wird, ist nachvollziehbar, verkennt aber den Charakter und das Selbstbild des Hauses: Innovativ, gewagt... Mehr 

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Salzburg, Österreich
Junior-Bewerter
5 Bewertungen 5 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
7 "Hilfreich"-<br>Wertungen 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. September 2014

Sehr freundliche, höfliche Begrüßung.Der Chef (einer der Brüder..welcher, weiß ich nicht) begrüßte uns bei Tisch und auch beim Verlassen des Lokals.Hervoragendes Service, nie aufdringlich, aber immer bereit, Wünsche zu erfüllen. Und das Essen...ein Gedicht mit vielen Strophen, die alle wunderbar gelungen sind.Dazu noch die verschiedenen großzügigen Grüße aus der Küche.Die Fahrt von Salzburg lohnte sich wirklich.Absolut empfehlenswert und das Preis-Leistungsverhältnis... Mehr 

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Perchtoldsdorf
Profi-Bewerter
30 Bewertungen 30 Bewertungen
19 Restaurantbewertungen
19 "Hilfreich"-<br>Wertungen 19 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. August 2014

Seit 30 Jahren versuchen wir im Winter und im Sommer bei den Obauers einzukehren. Immer ein Erlebnis. Auch hier gab es Modeerscheinungen, die man mitmachen mußte. Diesmal waren wir wieder mehr als überrascht. "Back to the roots". Klare Teller, der Zander auf den Punkt gegart, mit köstlicher Beilage. Lamm auf verschiedener Art mit getrennt servierten Spätzle. Über amuse geule, Nachspeisen... Mehr 

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Vienna
Profi-Bewerter
26 Bewertungen 26 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
20 "Hilfreich"-<br>Wertungen 20 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. Juli 2014

Haben mittages menu genommen. dazu werden mindestens 2 Amuse-Gueule serviert. Es gibt wirklich nicht viel zu sagen , außer einfach weltklasse. Die Hauptspeise war dann auch noch eine kräftige portion. Der Zwischenstop in Werfen zahlt sich wirklich aus !!!! Hat seine 4 Hauben wirklich verdient !!!!!!!!!

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Sankt Johann im Pongau, Österreich
Senior-Bewerter
12 Bewertungen 12 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
13 "Hilfreich"-<br>Wertungen 13 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Mai 2014

Wir waren nun schon öfters bei den Obauer´s und jedesmal total begeistert ! Das schöne Ambiente, der herzliche Sevice und das phantastische Essen nebst toller Weinkarte sind schon fast allein eine Reise nach Werfen wert.

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Hamburg, Deutschland
Profi-Bewerter
30 Bewertungen 30 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
45 "Hilfreich"-<br>Wertungen 45 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Mai 2014

Einfach nur Super Küche, Service, Ambiente, Weinkarte und natürlich die Obauer 's sind einfach Weltklasse wir freuen uns schon auf das nächste mal

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Bayern
Junior-Bewerter
3 Bewertungen 3 Bewertungen
1 "Hilfreich"-<br>Wertung 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Februar 2014

Wir waren Ende Januar 2014 wieder zu Gast im Restaurant Obauer! Wie gehabt, waren sowohl die Speisen als auch der Service ausgezeichnet! Wir kommen gerne wieder!

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Neuburg am Inn, Deutschland
Bewerter
8 Bewertungen 8 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 2. Januar 2014

Wir gingen mit großer Erwartung zum Obauer. Leider entsprachen einige Teile der Speisen nicht unseren Vorstellungen, schon garnicht was dafür verlangt wurde. Gruß aus der Küche war sehr gut und ließ mehr erwarten. Die Suppen waren geschmacklich sehr gut, aber für ein Gourmetrestaurant waren die Megen zu groß. Dementsprechend der Preis (25 € f. Hummers.) Die Jakobsmuscheln waren viel zu... Mehr 

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Weitere Informationen über Restaurant Obauer

Adresse: Markt 46, Werfen 5450, Österreich
Ort: Europa  >  Österreich  >  Österreichische Alpen  >  Salzburg  >  Werfen
Küche: österreichisch

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  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?