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Hämmerles Restaurant

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Bliestalstrasse 110a, 66440 Blieskastel, Saarland, Deutschland
06842-52142
Optionen: Reservierung empfohlen
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Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle Bewertungen zu 32 lesen
Besucherwertung
  • 26
    Ausgezeichnet
  • 4
    Sehr gut
  • 2
    Befriedigend
  • 0
    Mangelhaft
  • 0
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Neueste Bewertung
Mein Lieblingsrestaurant

Wir waren am Samstag mit Freunden im Gourmetrestaurant von Cliff Hämmerle und Team. Ein kurzes Resumee, wir waren wie immer begeistert. Die Amuse bouches waren eccellent und innovativ. Das Menu lecker, zum ersten Mal Taube gegessen, saftig, zart und äußerst schmackhaft. Der Service unter der ... mehr lesen

5 von 5 SternenBewertet am 17. April 2013
Hardy K
über Mobile-Apps
Geeignet für:
  • Regionale Küche
  • Reservierung empfohlen
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32 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Profi-Bewerter
37 Bewertungen 37 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
20 "Hilfreich"-<br>Wertungen 20 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. April 2013 über Mobile-Apps

Wir waren am Samstag mit Freunden im Gourmetrestaurant von Cliff Hämmerle und Team. Ein kurzes Resumee, wir waren wie immer begeistert. Die Amuse bouches waren eccellent und innovativ. Das Menu lecker, zum ersten Mal Taube gegessen, saftig, zart und äußerst schmackhaft. Der Service unter der Leitung von Frau Hämmerle zuvorkommend, aufmerksam und immer präsent, dabei nie aufdringlich. Kurz: wir haben... Mehr 

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wadgassen
Top-Bewerter
55 Bewertungen 55 Bewertungen
40 Restaurantbewertungen
39 "Hilfreich"-<br>Wertungen 39 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. März 2013

Das Restaurant Hämmerle ist immer wieder einen Besuch wert. Tolles Essen bei ordentlichem Preis Leistungsverhältnis. Das Gastgeberehepaar ist nett und natürlich geblieben trotz diverser Auszeichnungen des Gourmetrestaurants. Das Essen ist Sternewürdig - der Service ebenfalls. Das Ambiente fällt gegen die Küchenleistung allerdings ab. Ein Besuch lohnt trotzdem immer.

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Eppelborn, Deutschland
Bewerter
6 Bewertungen 6 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
3 "Hilfreich"-<br>Wertungen 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Februar 2013

Ich bin so begeistert von Hämmerles Kochkünsten, dass ich auch nach 3 Tagen noch nicht die richtigen Worte finde. Wir haben schon öffter in Hämmerles Restaurant gegessen und fanden es immer sehr gut. Doch diesesmal übertraf es alle meine Erwartungen. Wir hatten im Barrique reserviert und mussten uns 3 Wochen gedulden. Es hat sich sehr gelohnt!!!! Jedes Gericht auf dem... Mehr 

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Dillingen, Deutschland
Senior-Bewerter
18 Bewertungen 18 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
20 "Hilfreich"-<br>Wertungen 20 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 9. Januar 2013

nach meinem letzten Besuch war ich so zufrieden mit dem Gourmetrestaurant Barrique,dass ich schon im Mai für Weihnachten reserviert habe,wieder im Barrique.Ich war sehr enttäuscht,als wir nach einer längeren Anfahrt am 2.Weihnachtsfeiertag beim Empfang erfahren mussten,dass das gesamte Restaurant die gleiche 2 angebotenen Menues bestellen kann,die nach Studium der Karte nichts besonderes waren.Der Service war eher lieblos,der Aperitif-Champagner nicht ordentlich... Mehr 

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Homburg, Saarland, Germany
Profi-Bewerter
21 Bewertungen 21 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
9 "Hilfreich"-<br>Wertungen 9 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. Dezember 2012

Schon seit Jahren essen wir immer wieder gerne hier. Wir bevorzugen allerdings das lässige Ambiente im "normalen" Restaurant. Gourmet-Tempel sind nicht so unser Ding. Es ist immer sehr lecker, ausgewogen und auch wird sehr auf regionale Produkte geachtet. Der Service ist sehr zuvorkommend, die Preise im Vergleich moderat und keiner guckt blöd, wenn man zum Essen lieber ein Bier will... Mehr 

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Dillingen, Deutschland
Senior-Bewerter
18 Bewertungen 18 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
20 "Hilfreich"-<br>Wertungen 20 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 19. Mai 2012 über Mobile-Apps

Konnten wir dieser Tage in schoenem Ambiente bei aufmerksamem freundlichen Service geniessen.Die Anfahrt von ca.60 km hat sich gelohnt.Raffinierte Kueche unter Verwendung regionaler Produkte hoher Qualitaet macht jeden Gang zu einem kulinarischen Erlebnis.Ich hatte im Barrique das grosse Menu,eingeleitet von insgesamt 8(!)Amuse bouches,eines koestlicher als das andere.Die 7 Gaenge sind gut zu schaffen,nicht,weil die Portionen klein sind,sondern weil die Gerichte... Mehr 

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saarbrücken
Profi-Bewerter
26 Bewertungen 26 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
47 "Hilfreich"-<br>Wertungen 47 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. November 2011

wir waren schon öfters in zu gast bei hämmumkreiserle. sowohl im gourmetrestaurant als auch im landgenuss. der stern ist verdient, jedoch finde ich, dass man dem landgenuss zwar eine hohe wertung gegeben hat, jedoch meine ich auch dem restaurant landgenuss müsste man auch einen stern verleihen. insbesondere für freundlichkeit und preisleistungsverhältnis. das essen ist immer spitzenklasse und immer (was sehr... Mehr 

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Südwestpfalz
Profi-Bewerter
29 Bewertungen 29 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
33 "Hilfreich"-<br>Wertungen 33 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Oktober 2011

Sehr schönes Ambiente, legere Atmosphäre drinnen, sowie im Sommer auch draußen im Garten, verbunden mit freundlichem Service – eben ein Landgenuss!! Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis absolut. Sehr zu empfehlen ist eines der auf die Jahreszeit abgestimmten 3-Gänge-Menüs (ca.32€ -38€) aus Produkten der Region/ Bliesgau. Dazu werden die passenden Weine empfohlen. Reservierung am Abend erforderlich, da das Restaurant oft langfristig ausgebucht... Mehr 

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Völklingen, Deutschland
Top-Bewerter
76 Bewertungen 76 Bewertungen
48 Restaurantbewertungen
80 "Hilfreich"-<br>Wertungen 80 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 4. Mai 2011

Hämmerles Restaurant in Blieskastel beherbergt 2 Lokale: das Restaurant "Landgenuss" und das Restaurant "Barrique". Wir diniert kürzlich im Barrique. Das Lokal ist sehr edel hergerichtet (Eiche Barrique). Das Essen (7-Gang Menu zum Preis von € 65,-) war äußerst schmackhaft. Die Lamm-Variation und der Fisch allererste Sahne. Die empfohlenen Weine passten vorzüglich, waren aber nicht billig. Auch würden sich ausgewachsene Männer... Mehr 

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Saarbrücken
Top-Bewerter
62 Bewertungen 62 Bewertungen
30 Restaurantbewertungen
62 "Hilfreich"-<br>Wertungen 62 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Juni 2010

Hier muss man gegessen haben wenn man die feine Küche liebt. Im Restaurant Barrique werden feinste Speisen zu einem unglaublich günstigen Preis angeboten. Dieses Restaurant hat Sterne-Niveau. Dazu kann man zum Essen eine Weinbegleitung wählen oder aus einer großen Weinkarte seiner Lust frönen. Das Ambiente ist sehr edel doch die Atmosphäre ist ungezwungen und der Service ist vorbildlich.

Fanden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja 3

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Bliestalstrasse 110a, 66440 Blieskastel, Saarland, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Saarland  >  Blieskastel
  • Telefonnummer: 06842-52142

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Regionale Küche

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?