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La Vancelle: Bilder

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La Vancelle, Frankreich: Œuf en cuisson douce, liaison de mange tout, bouillon végétal et girolles aigres
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Œuf en cuisson douce, liaison de mange tout, bouillon végétal et girolles aigres (Trukli55, Jun 2015)
Œuf en cuisson douce, liaison de mange tout, bouillon végétal et girolles aigres
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Amusettes et Broutilles
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Table du fromages
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Sablé breton, rhubarbe pochée à la verveine, crémeux et sorbet verveine
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Ris de veau braisé, meringue acidulée, rhubarbe et cube de semoule
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Tronçon de sole petit bateau, lait de céleri et caviar, zest de citron et noisettes, crème onctu
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