Sehr stivolles Hotel mit sehr guter Küche. Bever liegt etwas ausserhalb von St Moritz. In ca 15 Minuten hat man das Ortszentrum von St Moritz mit dem Auto erreicht. Brever ist ein absolut ruhiger Ort, die Lage des Hotels ist sehr ruhig.
Dass die Schnneeverhältnisse perfekt waren gab dem Wochenende den Status: Spitze !
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Spezielles Ambiente in einem wunderschönen Haus. Gekocht wird ausschliesslich mit einheimischen Produkten. Sehr zu empfehlen ist das Angussteak mit Plain in Pigna. Service sehr zuvorkommend und diskret. Das Restaurant ist liebevoll dekoriert, man fühlt sich sofort zu Hause. Für Feinschmecker und Geniesser empfehle ich dieses wunderschöne Haus gerne weiter. Besten Dank für den angenehmen Abend.
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Wir haben in diesem Hotel wiederholt gewohnt und jedes Mal unser Wunschzimmer erhalten. Der Blick in die Berge ist toll, die Lage etwas abseits aber mit dem Auto nicht weit von St. Moritz entfernt. Das eigentlich Highlight ist das Restaurant mit rustikaler, aber sehr guter Küche und einer exzellenten Weinauswahl. In der Schweiz hat der Koch mit seinem Restaurant dadurch...
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Die Chesa Salis ist eine alte Villa, welche ca. 20 individuelle Zimmer hat. Das alte Haus wurde stilvoll renorviert und wird heute von Jürg & Sibylla Degiacomi sehr liebevoll geführt. Man fühlt sich sofort zuhause. Die Küche wird seit ein paar Jahren vom jungen Ueli Marty geführt, der bereits auf 14 Gault Millau Punkte stolz sein darf. Ein weiteres Highlight...
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