Das Hotel ist optisch recht nett - aber sehr nahe an der Schnell-Straße - also nichts für Leute die mit dem Fenster offen schlafen möchten. Die Zimmer sind OK, aber in den Jahren gekommen. Das ganze wäre recht ordentlich, wenn das Personal nicht so komplett geistlich abwesend währe. Die berühmte deutsche Service-Wüste hat sich also auch nach Quickborn ausgebreitet. Sehr... Mehr

Ich konnte im Januar ein paar Tage im Waldfrieden übernachten. Dabei hat sich für mich ein zweigeteiltes Bild ergeben. Positiv: Das Hotel ist schön im Wald außerhalb von Quickborn gelegen, schön innen und außen anzusehen. Das Personal ist echt auf zack, sehr zuvorkommend und freundlich. Die Küche ist außergewöhnlich gut, einfach lecker und toll anzusehen, was da auf den Teller... Mehr

Das Restaurant ist gegliedert in einen Bereich um den Kamin herum in original altdeutscher Möblierung und einen modernen Wintergartenanbau, in dem auch das Frühstück (hervorragend) gereicht wird. Ausgezeichnete Küche, das Krebsessen Freitag abends ist wirklich eine Empfehlung, bitte ausprobieren! Zimmer ok, Personal und Service freundlich und zuvorkommens, rundum eine klasse Adresse!

Wir haben am 21.5. im Romantikhotel Jagdhaus Waldfrieden (Quickborn/Großraum Hamburg, Kieler Straße) eine kleine Feier in einem der Pavillons, "Bootshaus", veranstaltet und waren außerordentlich zufrieden. Es stimmte einfach alles: hervorragender Service, sehr gutes Essen, wunderbare Räumlichkeit mit eigenen Toiletten (!). Es waren auch Internet, Telefon, Leinwand, CD-Player mit angenehmer Hintergrundmusik und eine kleine Terrasse vorhanden, und das Preisleistungsverhältnis stimmte. Das... Mehr

Wir kamen von der Autobahn.....extra aus Hamburg und wollten an diesem schönen hochsommerlichen Frühlingstag mal dieses Restaurant ausprobieren! Aber dazu kam es leider nicht. Denn schon auf meine Frage, wie lange denn die Küche an diesem Tag geöffnet sei, sagte man - auf die grosse Uhr an der Bar schauend - wir haben um 14 Uhr Annahmeschluss. Und dies ziemlich... Mehr

Wir waren für ein Geburtstags-Wochende im Hotel Waldfrieden und haben das Mini-Weekend inkll. einem 4-Gänge Menü gebucht. Das Hotel liegt bezaubernd in einem kleinen Wald und schon der kleine Auffahrtsweg läßt den Blick auf das schöne, parkähnliche Gelände erahnen. Wir sind liebevoll empfangen worden, der Service ist weit überdurchschnittlich und sehr gästeorientiert. Auf dem Tisch lagen Blütenblätter und das Geburtstagskind... Mehr

Nördlich von Hamburg, an der B4 gelegen, aber dennoch in ruhiger Lage in einem kleinen Wald. Kostenlose Parkplätze vor dem Haus. Freundlicher Empfang, netter Service. Schönes gemütliches Zimmer mit Terrasse und schönem Ausblick in den Park (die Schlösser der Terrassentüren sollten allerdings mal überholt werden), kostenloses WLAN. Nett sitzt man abends am Kamin wie auch im Restaurant, gute Küche. Gutes... Mehr

Das Hotel Jadghaus Waldfrieden macht dem zweiten Teil seines Namens alle Ehre, d.h. es liegt wirklich völlig abgeschieden und verträumt im Wald. Dadurch ist es auch etwas schwerer zu erreichen, die Eingabe der Adresse im Navigationssystem muss sehr exakt erfolgen um an das Ziel zu gelangen. Das Hotel hat eine gute Küche, die Zimmer sind geräumig aber sehr "gemütlich" eingerichtet.... Mehr

Eine von Außen völlig unscheinbare Einfahrt kurz nach Ortsende direkt von der Bundesstrasse führt nach 50 Metern in eine andere Welt. Ein altes mit Fachwerk versehenes altes Haus, um das an einem kleinen Teich gelegen Tagungs Pavillions angelegt sind. In der vermutlich alten Remise sind ebenfalls Zimmer eingerichtet. Trotz der sehr familiären Atmosphäre bekommt man hier einen perfekten Tagungsservice. Sofort... Mehr