Ich erwarte nicht, dass das der Höhepunkt unserer Reise, aber es war so viel Spaß! Das Essen war großartig, der Lehrer war lustig und informativ und der Preis war angemessen. Sogar noch besser - ich machte die Reservierungen für den falschen Tag - aber sie konnten uns in der Klasse. Toller Kundenservice!

Unser Koch war Pat, sie war sehr sachkundig und begann mit einem Überblick über die Geschichte des Essens in New Orleans. Dann begann die wirklichen Spaß, sie zeigte Gumbo, Jambalaya, und Pralinen. Sie hatte eine wundervolle Stil und eine tolle Interaktion mit ihren Schülern. Das beste war natürlich das Essen sie zubereitet. Ich hoffe, dass meine Frau und ich wiederhole... Mehr

Koch Kevin war einer der lustigsten Menschen, den ich je gesehen habe. Lustig, lehrreich, und natürlich die vielen köstlichen Leckereien New Orleans nur unterstrichen die Erfahrung (Gumbo, rote Bohnen auf Reis, Pecan Pie und Pralinen).

Wir hatten eine tolle Zeit im New Orleans School of cooking. Es war ein toller Start in den Morgen zu verbringen, Essen und dem New Orleans Geschichte gelernt. ein weiterer Vorteil war, hatten wir Weinkrüge von Bier auf dem Tisch.

Ich war Teil der Demonstration Klasse zu Abend, während Sie mit dem New Orleans Road Scholar Programm zu erkunden. Der Kurs dauert ein paar Stunden und war immer sehr lustig und informativ. Die Demonstration war leicht folgen und unser Chefkoch Pat war ein Animateur und engagiert sich die Gruppe. Während der Demonstration Huhn und Würstchen Gumbo, Shrimps kreolischen, Bananas Foster... Mehr

Dies war ein sehr angenehme 2 Stunden. Die Schule ist eine Demonstration während der unser Gastgeber, Ann, uns viel über die Geschichte der keine Küche erzählt. Sie war sehr lustig und unterhaltsam und wir haben erfahren Sie etwas. Das Essen war sehr gut - ich habe herausgefunden, dass Pralinen gibt es ganz anders als die in den französischen Markt schmeckt... Mehr

Meine Frau und ich haben im New Orleans School of Cooking viele Male dort. In der Demonstration Klasse Sie der Chef zu beobachten Sie bereiten Sie ein multi-Menüs zu Mittag und genießen Sie ihre bunten exlanations. Sie alle kommen, probieren Sie das zubereitetes Essen mit einer Abita Bier zum waschen sie (wenn Sie wollen). Buchen Sie frühzeitig und sehen für... Mehr

Kevin haben unsere Kochkurs Demo. Wir saßen in einem Zimmer für ca. 40 Personen wie wir ihn machen Gumbo, rote Bohnen und Reis, Pecan Pie und Pralinen. Wir haben versucht alles, was er gemacht und tranken Karaffen von Abita Amber (Eistee und Wasser für andere). Seine laufende Erklärungen der kulinarischen Geschichte, Louisiana kochen und Leben und richtige Würze verwendet lustig... Mehr

Wir besuchten den Kochkurs mit und wir hatten eine tolle Zeit. Das Essen und das Bier waren fantastisch, wie der Kochkurs Präsentation war. Es ist ein tolles Hotel um ca. 3 Stunden über die Kultur zu lernen und etwas großartiges Essen und Rezepte zu verbringen.