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Rice & Friends Chinese cooking School

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Anschrift: 1 HongLongJing, Dali 671000, China
Telefonnummer: 151-25264065
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Besucherwertung
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Highly recommended

Wer, wie ich, Jaozi (gefüllte Teigtaschen, die mit der dünnen Teigumhüllung) liebt, kommt um diesen Kurs nicht herum. Kein Wunder also, dass ich aus den drei angebotenen ... mehr lesen

5 von 5 SternenBewertet am 24. Oktober 2014
Verena B
,
Berlin, Deutschland
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100 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Berlin, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 24. Oktober 2014

Wer, wie ich, Jaozi (gefüllte Teigtaschen, die mit der dünnen Teigumhüllung) liebt, kommt um diesen Kurs nicht herum. Kein Wunder also, dass ich aus den drei angebotenen Kochkursen, den Dumplingkurs gewählt habe. Nach dem Einkauf auf dem Markt, bei dem Luxi viele Fragen zu bislang ungekanntem Gemüse, Tofu etc. beantwortete, ging es los: Teig und Füllung wurden vorbereitet, verschiedene Techniken... Mehr 

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Potsdam, Deutschland
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. April 2014

hatte vorher schon einen kochkurs in thailand. das ist echt ueberhaupt nicht zu vergleichen! abgesehen, dass mir inzwischen chinesischen essen viel besser schmeckt, ist dies auch keine massenabfertigung, sondern sehr privat und informativ. die 'veranstalterin' spricht ausgezeichnetes englisch, gibt auch eine sehr interessante historische einfuehrung zu den essensregionen in china und ist beim kochen ziemlich pedantisch (temperaturwahl/aenderung). das essen ist... Mehr 

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Sauraha, Nepal
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. Juli 2013

Ich komme gerade aktuell von dem Kurs und bin immer noch ganz hin und weg. Sehr familiere Atmosphere. Sehr lehrreich ... sehr nett! Schade dass es keinen weiteren Kurs mehr gibt. Dann wüsste ich auf alle Fälle was ich morgen tun würde :)

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Berlin, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. September 2012

Wir haben zu dritt den Kochkurs gemacht und hatten großen Spaß! Luxi, die den Kochkurs anbietet, ist sehr sympathisch und nett und bringt einem die chinesische Küche mit seinen Besonderheiten näher. Nach einem Gang über den Markt, bei dem Luxi einem die verschiedenen Lebensmittel erklärt und eingekauft wird, was man später zum Kochen benötigt, geht es auf die Dachterrasse zum... Mehr 

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