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Basil Cookery School

22/4, Soi 5, Siri Mangkalajarn Rd. | Suthep, Chiang Mai 50200, Thailand
+668 3320 7693
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Platz Nr. 15 von 272 Aktivitäten in Chiang Mai
Art: "Kurse & Workshops"
120 Fotos von Gästen
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298 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Datum | Bewertung
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Deutsch Wagram, Österreich
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
16 "Hilfreich"-<br>Wertungen 16 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 5. Oktober 2013

Der Kochkurs beinhaltet 6 Gerichte pro Person, wobei alles sehr schnell geht. Die Zutaten sind großteils schon vorgeschnitten und vorbereitet. Man folgt nur noch raschen Anweisungen und hat so in wenigen Minuten jedes Gericht fertiggekocht, ohne genau mitbekommen zu haben, was man genau gemacht hat. Die Desserts sind ohnehin fast gänzlich vorbereitet. Leider waren wir nur zu zweit in dem... Mehr

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Obergriesbach
Bewerter
9 Bewertungen 9 Bewertungen
4 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. Juni 2013

Wir hatten viel Spass mit Benz und unserer zusammengewürfelten Gruppe. Nachdem wir im Hotel abgeholt wurden, besuchten wir zusammen den Markt und Benz informierte über Gemüse und Gewürze. Dann durfte jeder sein eigenes Menue zusammenstellen. Benz dirigierte Könner und Anfänger charmant, lässig und mit Witz ohne Hektik und alles schmeckte herrvorragend. Alle Rezepte garantiert ohne Geschmacksverstärker und bekömmlich. Allerdings waren... Mehr

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Zürich, Schweiz
Bewerter
7 Bewertungen 7 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. Dezember 2012

Wir fanden den Kochkurs super. Es gibt eine gute Auswahl von Menüs, die Küche ist modern, das Personal aufgestellt und freundlich. Am Morgen wurden wir vom Hostel abgeholt und am Abend wieder zurück gebracht. Zudem haben wir ein praktisches kleines Kochbuch erhalten.

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Osnabrueck
Bewerter
9 Bewertungen 9 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Dezember 2012

Wir haben sehr viel gelernt. Benz war eine bezaubernde Kochlehrerin und die kleine Gruppe von 4 Personen war prima. Wir könnten aus 18 Gerichten insgesamt. Jeder 6 verschiedene Sachen zubereiten. Ausserdem lernten wir, unsere eigene Currypasre herzustellen. Der Marktbesuch vorher war prima. Alles in allem eine runde Sache und absolut empfehlenswert!!

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Chur, Schweiz
Senior-Bewerter
14 Bewertungen 14 Bewertungen
6 "Hilfreich"-<br>Wertungen 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. März 2012

Wir haben uns aufgrund guter Bewertungen für das Basil entschieden und die Erwartungen wurden noch getoppt.Zumal wir das grosse Glück hatten alleine mit Boom zu kochen (normalerweise 6-7 Personen). Die Küche sieht fantastisch aus, die Menüs sind vielfältig und Boom ist einfach Spitze :-) Sogar ich als absoluter Nicht-Profi in der Küche hatte einen riesen Spass, denn Boom ist sehr... Mehr

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Berlin, Deutschland
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 15. Januar 2012

Boom - die Besitzerin - bringt einem 6 verschiedene Gerichte in knapp 4 Stunden bei. Zuvor ist man kurz auf dem Markt, wo vor allem die Unterschiede bei den Zutaten (u.a. gegenüber den europäischen/amerikanischen) erklärt werden. Jeden Gang probiert man auch selber, wobei man mit den anderen Teilnehmern teilen kann.

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München
Top-Bewerter
83 Bewertungen 83 Bewertungen
10 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
97 "Hilfreich"-<br>Wertungen 97 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Mai 2011

Die Basil Cookery School war unsere erste Wahl unter allen Kochschulen in Chiang Mai, und dies hat sich durch einen Abendkurs voll bestätigt. Der Besuch auf dem Markt war interessant, wenngleich ich mir auch nicht viel merken konnte, und das Kochen in kleiner Runde (jeder hat seinen eigenen Herd und kocht seine eigene Auswahl aus Gerichten) hat rieisg Spass gemacht.... Mehr

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Leipzig, Deutschland
Profi-Bewerter
22 Bewertungen 22 Bewertungen
11 "Hilfreich"-<br>Wertungen 11 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. Februar 2011

Da nur 6 Leute im Kurs sind, ist es auch möglich, dass jeder aus 3 verschiedenen Gerichten bei jedem der 6 Gänge auswählen kann. Boom die Chefin ist sehr nett, spricht ausgezeichnet englisch, erklärt sehr gut und nimmt sich für jeden Zeit. Auch für Nichtkocher kein Problem, die "Hilfsarbeiten" wie Schnippeln werden abgenommen. Ein Besuch auf dem Markt ist dabei.

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