Boom - die Besitzerin - bringt einem 6 verschiedene Gerichte in knapp 4 Stunden bei. Zuvor ist man kurz auf dem Markt, wo vor allem die Unterschiede bei den Zutaten (u.a. gegenüber den europäischen/amerikanischen) erklärt werden. Jeden Gang probiert man auch selber, wobei man mit den anderen Teilnehmern teilen kann. Mehr

Die Basil Cookery School war unsere erste Wahl unter allen Kochschulen in Chiang Mai, und dies hat sich durch einen Abendkurs voll bestätigt. Der Besuch auf dem Markt war interessant, wenngleich ich mir auch nicht viel merken konnte, und das Kochen in kleiner Runde (jeder hat seinen eigenen Herd und kocht seine eigene Auswahl aus Gerichten) hat rieisg Spass gemacht.... Mehr

Da nur 6 Leute im Kurs sind, ist es auch möglich, dass jeder aus 3 verschiedenen Gerichten bei jedem der 6 Gänge auswählen kann. Boom die Chefin ist sehr nett, spricht ausgezeichnet englisch, erklärt sehr gut und nimmt sich für jeden Zeit. Auch für Nichtkocher kein Problem, die "Hilfsarbeiten" wie Schnippeln werden abgenommen. Ein Besuch auf dem Markt ist dabei. Mehr

Mein Mann und ich hatten einen tollen Abend mit Boom an ihrem Kochschule. Wie Manhattan thailändische Essen Liebhaber, wir waren mit wie vielen Gerichten zu machen haben wir schockiert (wir haben 6 verschiedene Gerichte jeweils insgesamt 12 neue Gerichte! ! !) und wie einfach sie waren. Klasse ist klein (max. Personen, und als wir dort waren, fanden wir hatten eine... Mehr

Dies ist ein Muss in Chiang Mai - Sie werden nicht enttäuscht sein. Boom war eine wunderbare Gastgeberin und Lehrer und sorgten dafür, dass wir uns zu Hause in ihrer Küche. Es war großartig für einen Besuch auf dem Markt und den frischen Zutaten kaufen bevor wir zum Business gemacht haben. Es war schön zu wissen genau, was wir in... Mehr

Wir haben den ganzen Tag Zeit. Abgesehen davon, dass in 20 Minuten zu spät abgeholt, war der Tag gut geführt und sehr angenehm. Die kleineren Class Größen (im Gegensatz zu einigen anderen Kochkurs am Tag haben wir besuchten) war großartig und Boom ist eine ausgezeichnete meisterhafter. Wir konnten uns alle etwas anders als in den anderen Kategorien, die anders als... Mehr

Boom war wunderbar sowohl in die Verständigung vor dem Kochkurs und in der Lehre/zu berücksichtigende nicht brauchen, ist man vielleicht im Zusammenhang mit Diät-Einschränkungen haben. Mein Mann und ich nahmen an einem Abend Kurs und wir waren begeistert, dass wir jedes wählen Sie verschiedene Menüs und dann Geschmack jedes andere Erfindungen. Die Küche ist schön und sauber und wir genossen... Mehr

Besucht die Basil Thai Cookery School zweimal mit meiner Frau auf unserer Hochzeitsreise und haben es nicht bereut einen Moment. Ich bin eine angemessene kochen, und meine Frau ist ein Neuling mit Angst vor der Küche. Nachdem wir die zwei Sitzungen mit Boom, hatten wir beide gewann mein Vertrauen in die Küche, erfuhren thailändischen Zutaten und gegessen hatten sechs Gänge... Mehr

Boom ist das Mädchen, diese Kochkursen teilnehmen Schule führt. Sie holt Sie vom Hotel und bietet Ihnen ein Menü zu wählen Sie 6 unterschiedliche Teller. Und dann hat sie bringt Sie zu den Markt, wo man das Material arbeiten kaufen, und erklärt Gemüse und typisches Thai-Sachen. Sie bringt Sie in ihr Küche in einem sehr schönen Chiang Mai Viertel, wo... Mehr