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Emmentaler Schaukäserei

Schaukasereistrasse 6, Affoltern im Emmental 3416 , Schweiz
+41(0)34 4351611
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Vaduz, Liechtenstein
Profi-Bewerter
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12 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
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4 von 5 Sternen Bewertet am 16. August 2014

Interessant für alle Käselieberhaber und solche, die Interesse an typisch heimischen Produkten haben. Es werden die Produktionsabläufe von der Milch bis zum fertigen Käselaib gezeigt. Eine kleine Ausstellung Zeit den Wandel der Käseproduktion und Landwirtschaft im Wandel der Zeit.

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Windisch, Schweiz
1 Bewertung
2 von 5 Sternen Bewertet am 25. Juli 2014

Wäre der Käse so schlecht wie die Bedienung im Restaurant, dann wär's um die Schaukäserei geschehen. Wir haben uns als Gruppe weit im Voraus, dann wiederum zwei Stunden vor unserer Ankunft mit der exakten Ankunftszeit und Menübestellung angemeldet. Trotzdem wurden wir erst eine halbe Stunde nach Ankunft nach unseren Wünschen fürs Trinken gefragt und das Essen wurde erst nach mehr... Mehr

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Luzern, Schweiz
Top-Bewerter
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129 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
44 "Hilfreich"-<br>Wertungen 44 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Juli 2014

das kann man sich nicht vorstellen hier im urchigen Emmental gehört der doch hin der Käse, dass man da noch zusehen kann wie die Herstellung und Weiterverarbeitung vor sich geht ist genial. Neben der Schaukäserei hat es noch etwelche andere Räumlichkeiten, Restaurant usw. die auch gerne Gäste haben. Wir kommen wieder. Übrigens den Käse kann man hier im Laden kaufen... Mehr

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Zürich, Schweiz
Profi-Bewerter
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5 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
13 "Hilfreich"-<br>Wertungen 13 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. Juni 2014

hier gibt es nicht nur was zum schlemmen..sondern auch zu staunen und zu lernen! Wer mal hinter die Kulissen des berühmten Emmentalers blicken will ist hier richtig! IHier lassen sich in verschiedenen Stationen die geschichtliche Entwicklung und Entstehung des Emmentalers entdecken und auch Unterschiede in der Reifung erklären und und schmecken! Ein Muss für Käseliebhaber oder solche die es werden... Mehr

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Richterswil, Schweiz
Top-Bewerter
109 Bewertungen 109 Bewertungen
9 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
43 "Hilfreich"-<br>Wertungen 43 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 8. April 2013

Die Emmentaler Schaukäserei bietet einen interessanten Einblick in die Käseproduktion des weltweit wohl berühmtesten Käses. Man kann der Produktion des Käses in der modernen Käserei durch Glasscheiben zuschauen. Ebenso bietet sich die Gelegenheit, die Käserei von 1950 zu besichtigen. In dieser, sowie auch im Stöckli wird ab und zu zu Showzwecken Käse hergestellt (wei anno 1950 oder im Stöckli anno... Mehr

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Laufen, Schweiz
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31 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
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4 von 5 Sternen Bewertet am 17. August 2011

Die Schaukäserei in Affoltern eignet sich für Gross und Klein. Es hat für jeden was das ihn interessiert. Ob selber Käsen, das Museum oder einfach zuschauen. Man erfährt alles über den Käse und das ist kein Käse. Ebenfalls isst man sehr gut im Restaurant. Auch die Anreise nach Affoltern ist schön durchs Emmental.

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Zurich
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14 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
39 "Hilfreich"-<br>Wertungen 39 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 28. März 2011

Hier kann man bei der Produktion des weltbekannten Emmentalers zuschauen und erhält viele interessante Informationen rund um den Käse. Ebenfalls kann man auch diverse Käse/Mich Produkte vor Ort kaufen. Es besteht auch die Möglichkeit an einer Führung teilzunehmen und/oder selber Käse herzustellen. Auch die Landschaft in dieser Gegend lohnt sich immer anzusehen.

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