Eine Woche mit Silvestro in Spongano ("Castle week") - das ist wirklich mehr als ein Kochkurs im herkömmlichen Sinn - es ist eine Woche "all inclusive" und "total immersion" in Lebensart, Kultur und natürlich vor allem in die herrliche Kulinarik Apuliens.
Die edle und solide Umgebung mit der Atmosphäre eines Englischen Landsitzes (die Hausherrin stammt von dort, und das spürt...
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