Nach einer Wanderung auf den Säntis haben wir noch einen Abstecher in die Alp-Schaukäserei Schwägalp gemacht, die direkt an der talstation der Säntisbahn gelegen ist. Wenn man die käserei betritt, tritt einem schon der kräftige Duft von Appenzeller Käse in die Nase. es gibt eine kleine Auswahl von versch. Käsesorten zu kaufen und man kann den Käseherstellungsprozess durch Glasfenster beobachten....
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Alpschaukäserei Schwägalp, Appenzell
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Alpschaukäserei Schwägalp
c/o Santis-Schwebebahn AG | Schwagalp, 9107, Schweiz
+41 (0)71 365 65 40
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