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Roquefort Cheese Caves

| Roquefort sur Soulzon, Frankreich
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Art: Kavernen/ Höhlen
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4 von 5 Sternen Bewertet am 2. September 2012

Es gibt verschiedene Hersteller von Roqueforte-Käse & dementsprechend auch verschiedene Möglichkeiten Kellereien zu besuchen. Einige sind kostenlos andere verlangen einen geringen Eintritt, wie z.B. Société, welche im Folgenden kurz beschrieben wird. Die Führung beginnt mit etwas Geschichte zur Region & zum Käse. Eindrücklich die Lichtbilder-Show im Kellergewölbe. Dann folgen Details zur Herstellung & Käsearten, z.B. wie kommt der Schimmelpilz in... Mehr

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Saint-Brevin-l'Ocean, Frankreich
Profi-Bewerter
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5 Bewertungen von Sehenswürdigkeiten
19 "Hilfreich"-<br>Wertungen 19 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 12. Juni 2009

Aus diesem Ort stammt der legendäre Roquefort Käse. Es gibt 2 große Käsereien, La Societe und Papillon und viele kleinere. Diese Käsereien kann man wohl besichtigen, als ich dort war war gerade Mittagspause und die dauert im Süden Frankreichs auch ein wenig länger. So dass ich dieses Vergnügen nicht hatte. Ansonsten hat der Ort nicht viel zu bieten.

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